Перепела. Как же их так приготовить,чтоб мясо у них было нежным?
Слышала,что их перед готовкой маринуют, и в результате после приготовления можно есть даже с косточками.
Слатуля
8 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Автор, а где Вы их взяли, если не секрет?
Слатуля
У меня знакомая знакомой занимается их разведением.
Гость
1, всегда в продаже в магазинах Метро.
Bumblebee
Купите бекон в нарезке, оберните перепелов перед готовкой и в духовку. Бекон зажарится до корочки, а жирок и копченостный привкус отдаст перепелкам. Вкусно и смотрится забавно, я так готовлю. Муж называет - "перепелка в пиджаке". Почему пиджак именно, понятия не имею. А маринады есть разные, в основном с пряными травками, главное не перемариновать.
Гость
это певчие птички чтоли? корейцы собак маринуют
Зёбра
3, в магазинах Виктория бывают. Последний раз видела за 400р/кг, но это давно было.
Слатуля
Зёбра,ну это вы загнули,я беру 10 шт за 120 рублей
Зебра
Слатуля, да? Может я их с кем-то перепутала? Хотя цена в 120р за 10 штук мне тоже кажется неестественно низкой.
Форум: Рецепты
Всего: 29 239 тем
Новые темы за 3 дня: 45 тем
- Мамина подруга не умела вкусно готовить, но готовить очень любила1 ответ
- Какой срок годности у печенья?3 ответа
- Почему кукуруза жесткая после варки?3 ответа
- Релиш из огурцов что это?4 ответа
- Быстрый ужин, что готовить?27 ответов
- Поедим?9 ответов
- С чем есть кабачковую икру?9 ответов
- Домашняя еда46 ответов
- Можно ли замораживать творожный сыр?6 ответов
- Что приготовить из ряженки просроченной?5 ответов
Популярные темы за 3 дня: 7 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Домашняя еда46 ответов
- Быстрый ужин, что готовить?27 ответов
- Поедим?9 ответов
- С чем есть кабачковую икру?9 ответов
- Релиш из огурцов что это?4 ответа
- Почему кукуруза жесткая после варки?3 ответа
- Какой срок годности у печенья?3 ответа
- Мамина подруга не умела вкусно готовить, но готовить очень любила1 ответ
Следующая тема
Предыдущая тема