Перепела. Как же их так приготовить,чтоб мясо у них было нежным?
Слышала,что их перед готовкой маринуют, и в результате после приготовления можно есть даже с косточками.
Слатуля
8 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Автор, а где Вы их взяли, если не секрет?
Слатуля
У меня знакомая знакомой занимается их разведением.
Гость
1, всегда в продаже в магазинах Метро.
Bumblebee
Купите бекон в нарезке, оберните перепелов перед готовкой и в духовку. Бекон зажарится до корочки, а жирок и копченостный привкус отдаст перепелкам. Вкусно и смотрится забавно, я так готовлю. Муж называет - "перепелка в пиджаке". Почему пиджак именно, понятия не имею. А маринады есть разные, в основном с пряными травками, главное не перемариновать.
Гость
это певчие птички чтоли? корейцы собак маринуют
Зёбра
3, в магазинах Виктория бывают. Последний раз видела за 400р/кг, но это давно было.
Слатуля
Зёбра,ну это вы загнули,я беру 10 шт за 120 рублей
Зебра
Слатуля, да? Может я их с кем-то перепутала? Хотя цена в 120р за 10 штук мне тоже кажется неестественно низкой.
Форум: Рецепты
Всего: 30 090 тем
Новые темы за сутки: 22 темы
- C каким соусом едят хинкали?6 ответов
- Кайенский перец что это?2 ответа
- Рецепты в горшочках в духовке?1 ответ
- Тосты в аэрогриле как приготовить?4 ответа
- Какие яблоки нужны для штруделя?1 ответ
- Пекарский порошок что это?3 ответа
- Как понять что арбуз испортился?2 ответа
- Как понять что пельмени испортились?1 ответ
- Как понять что кабачок испортился?3 ответа
- Как понять что сосиски испортились?3 ответа
Популярные темы за сутки: 5 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 572 ответа
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Как пережить смерть кошки?4 594 ответа
- Собака и намордник4 204 ответа
- C каким соусом едят хинкали?6 ответов
- Тосты в аэрогриле как приготовить?4 ответа
- Кайенский перец что это?2 ответа
- Рецепты в горшочках в духовке?1 ответ
- Какие яблоки нужны для штруделя?1 ответ
Следующая тема
Предыдущая тема