Поделитесь проверенными рецептами, пожалуйста.
В соусе томатно-сметанном сделать.
Гречку с ливером (только хорошо бы еще добавить легкое или почку)
Гуляш с сердцем неплохо выходит
фаршик можно сделать из вареного сердца с луком жареным, с ним можно пирожков напечь или для блинов начинку, можно запеканку сделать картошка-фарш-картошка (слои), ее вкусно с грибной подливкой... воот ) это проверенное, сама обожаю )
www.kuking.net
Если с яичком, да в качестве начинки в пирожки -очень вкусно.
отвариваете сердце. нарезаете. обжариваете лук. добавляете к сердцу, добавляете черный перец и майонез
кошка,можно рецептик,пожалуйста,и соуса тоже
это я про запеканку
6, вобщем, картошку сделать пюре, молочка можно немножко добавить, выложить слоями в посуду, сверху яйцом взбитым помазать, запечь (не особо долго, все же практически готовое), а поливку... честно )) мама делает ) ну она такая, ничего мудреного, например если шампиньены, то их со сметанкой потушить, воды чуть добавить, лук )
рассольник с сердцем. Заранее отвариваем сердце, варим рассольник, можно постный, нарезаем соломкой сердце, высыпаем за 15 мин до готовности супа - вкусно!
можно просто сварить сердце, обжарить с луком и перемешать с отварными макаронами!!! мне понравилось
отварное сердце небольшими кусочками болгарский перец соломкой залить острым соусом для мяса