Гость
Статьи
Что можно приготовить …

Что можно приготовить из говяжьей вырезки?

Вопрос в заголовке.

23 июля 2018, 10:03
Гость
10 ответов
Последний — 23 июля 2018, 18:16 Перейти
Гость
23 июля 2018, 10:17
#1

Гуглите "Блюда из говяжьей вырезки" - и получаете ответы на свой вопрос в заголовке. Правда. Быстрее и разнообразнее.

Гость
23 июля 2018, 10:37
#2

Мясной рулет. А вот вопрос к админам сайта, почему так мало тем по уходу создаёте?

мозгоправ
23 июля 2018, 10:42
#3

мясо по-французски. быстро, легко и вкусно. Режете мясо на мидальоны, судочек смазать подс маслом, в 1 слой положить мидальоны, можно сверху шампиьоны положить, дальше сверху смазать плотно все мясо сметаной, запечь в течение часа 180-200 град. Потом достать, тертым сыром посыпать, на 220 темп и запечь 10 мин до хрустящей корочки. Вкусняшка

мозгоправ
23 июля 2018, 10:47
#4

Есть чуть более сложный рецепт - можно их в кляре запечь. Взбить яйцо, мидальон обмакнуть муку, дальше в яйцо, дальше опять в муку, обжарить на довольно сильном огне с двух сторон, дальше на слабом огне мин 10 дожарить. Но тут можно испортить. А по-французски - там почти гарантированный результат, главное пожирнее сметаной смазать, потом ее можете убрать, если захотите менее жирно.

Гость
23 июля 2018, 10:53
#5
мозгоправ

мясо по-французски. быстро, легко и вкусно. Режете мясо на мидальоны, судочек смазать подс маслом, в 1 слой положить мидальоны, можно сверху шампиьоны положить, дальше сверху смазать плотно все мясо сметаной, запечь в течение часа 180-200 град. Потом достать, тертым сыром посыпать, на 220 темп и запечь 10 мин до хрустящей корочки. Вкусняшка

Спасибо большое.

Гость
23 июля 2018, 10:54
#6
мозгоправ

Есть чуть более сложный рецепт - можно их в кляре запечь. Взбить яйцо, мидальон обмакнуть муку, дальше в яйцо, дальше опять в муку, обжарить на довольно сильном огне с двух сторон, дальше на слабом огне мин 10 дожарить. Но тут можно испортить. А по-французски - там почти гарантированный результат, главное пожирнее сметаной смазать, потом ее можете убрать, если захотите менее жирно.

Спасибо. Обязательно опробую.

Гость
23 июля 2018, 10:57
#7

Позвонила подруга. Предложила сделать стейки средней прожарки, сказала, что придёт в гости на дегустацию.
Готовят ли из вырезки стейки?
Вобщем, пока на перепутье, что лучше всего приготовить)

Гость
23 июля 2018, 14:15
#8
Гость

Позвонила подруга. Предложила сделать стейки средней прожарки, сказала, что придёт в гости на дегустацию.
Готовят ли из вырезки стейки?
Вобщем, пока на перепутье, что лучше всего приготовить)

Готовят) только стейк надо есть сразу со сковороды, только приготовленный, а то пока подруга доедет.... Потом что подогревать? Готовьте вместе. Салатик овощной не забудьте.

Гость
23 июля 2018, 14:42
#9

Из такого мяска всё вкусно будет, я так понимаю!

Гость
23 июля 2018, 18:16
#10
Гость

Готовят) только стейк надо есть сразу со сковороды, только приготовленный, а то пока подруга доедет.... Потом что подогревать? Готовьте вместе. Салатик овощной не забудьте.

Спасибо. Уже всё готово. Сидим за столом.