Гость
Статьи
Что можно приготовить …

Что можно приготовить из крольчатины?

Хочу купить мясо кролика. Девочки, подскажите рецепт какого-нибудь вкусного блюда.
Гость
9 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
идите на сайт с кулинарными рецептами, чё на форум то писать?
гость
#2
спросите на www.kuking.net
Кошка
#3
еду...замочить в молоке. обжарить и тушить со сметаной
Джейн
#4
чо вы все едите и едите?
Гость
#5
Лапки кролика купите. Потом замочите их на ночь в воде с уксусом, чтобы ушел неприятный вкус. А потом можно поджарить на оливковом масле, добавить лук, морковку и немного зелени, пряности, какие любите, и стушить в белом столовом вине. Можно стушить и в розовом вине, можно добавить пару ложек сметаны, но не обязательно.

А вино берите сухое, терпко-кислое. В соус добавьте ложечку сахара, если любите.

Подавать с пюре или просто с салатом из свежих овощей и белым хлебом.
Гость
#6
Купите лучше только лапки!))) В спинке там и есть-то нечего, только хребтинка и ребрышки с пленочкой.
Гость
#7
Обжарить, положить в сковородку-форму, сверху картошку, сверху лук,посыпать приправкой, и залить сливками, тушить при 180. час.
Marryssa21
#8
Привет , Девочки! Рецепты у вас хорошие, а можно модифицировать вот этот http://vkusnyashka.0pk.ru/viewtopic.php?pid=587#p587 салатик, заменив дичь - кроликом!
Гость
#9
Гость
Сообщение было удалено
Форум: Рецепты
Всего: 28 074 темы
Новые темы за 3 дня: 28 тем
Популярные темы за 3 дня: 3 темы