Слоеное тесто.Подскажите,пожалуйсте!

Question

Всем добрый день.
хочу вот испечь пирог из слоеного теста,но бывает в духовке он такой объемный, а достанешь,так оседает.
Подскажите,что надо сделать,что бы он остался объемным и не просел??
Заранее спасибо!

Гость · Accepted Answer

просто когда будут готовы выключите духовку не вынимая пирог, когда он остынет там сам выньте

Гость · Answer

Я сколько делала, у меня ничего не опускалось..Может быть дело в тесте?;)

Без Башни · Answer

Вы, наверное, не допекаете немного.

Марика · Answer

не знаю,купила обычное,то, что в магазинах продается.просто как-то с подругой делали заграницей,у нас опустилось.

сейчас решила не рисковать,оставила ненадолго в духовке.

гость лапа · Answer

в духовке засохнет надо вынимать

ромашкина · Answer

нужно вынуть из духовки, положить на тарелку и прикрыть полотенцем , но не придавить. Тогда не сядет.

Слоеное тесто.Подскажите,пожалуйсте!

Выбор редакции

Найденные слова