Гость
Статьи
А ваш муж определяет, …

А ваш муж определяет, что еда из мультиварки?

Вот проблема)
Муж категорически не хотел покупать мультиварку. От подруг, от мамы, на этом форуме слышала самые хвалебные отзывы т давно "горела" этой идеей. Муж - ни в какую! Выброс денег, для …

Гость
131 ответ
Последний — Перейти
Страница 2
Гость
#65
Гость

у хорошей хозяйки и на плите все отлично получается. а мультиварка для безруких и ту пых

Верочке,будущей хозяюшке(С)
тебе самой от себя не тошно,альтруистка-батрачка?!

Гость
#66
Гость

Ну мясо в горшочках я не готовлю, но рыба, птица и мясо в газовой духовке совсем по другому, чем в электрической (у меня газ, у родителей электрика - есть возможность сравнить). На выпечке такой сильной разницы не увидела, хотя правды ради - я мало пеку. Пару-тройку раз в год.

ну я как бы обобщила слово мясо-это и курица.(рыбу правда не готовила в горшочках). просто я как-то слышала,что в мультиварке жаркое вкуснее,чем в горшочках-бред полнейший. а так в газовой духовке мне очень нравиться и рыбу и курицу запекать и выпечка ,кстати очень хорошо поднимается. кстати,про пироги в мультиварке-мерзость полнейшая,для тех,кто настоящих пирогов и не видывал. по сути,мультиварка-аналог советской скороварки,ничего хорошего от нее ждать и не надо. ну вот мои родители кашки иногда в ней варят-говорят удобно,не пригорает-вот и все плюсы

Гость
#67

Мы купили мультиварку специально для того, чтобы делать овощное рагу и плов! Это действительно теб блюда, которые готовятся в ней проще и вкуснее.
Все остальное готовлю на плите.

Гость
#68
Гость

Презентация блюда... это простите что такое?

Это чтобы не "кучу навалить" на газету, чтобы "брюхо набить".А задуматься о сочетании цветов на тарелке в конечном блюде, о том, как вы подадите конечный результат - в посуде, где все готовилось или порционно. Огарнировать (страшное слово, да?)))) У Молоховец часто встречается) конечный результат опять же.... Папильотки на ножки птичке, которую из духовки достали. Да мало ли приятных мелочей, которые превратят трапезу в праздник.
что,серьезно так скучно живете?

Гость
#69
Гость

Это чтобы не "кучу навалить" на газету, чтобы "брюхо набить".А задуматься о сочетании цветов на тарелке в конечном блюде, о том, как вы подадите конечный результат - в посуде, где все готовилось или порционно. Огарнировать (страшное слово, да?)))) У Молоховец часто встречается) конечный результат опять же.... Папильотки на ножки птичке, которую из духовки достали. Да мало ли приятных мелочей, которые превратят трапезу в праздник.

что,серьезно так скучно живете?
все мило,конечно и правильно. только "огарнировать" слова нет-есть гарнировать-ну если вы про настоящую кухню

Гость
#71

В хорошей мультиварке всё прекрасно можно обжарить, хоть с маслом, хоть без..
Бессмысленный спор: суп, например гороховый, готовится на раз и горох не надо замачивать, разваривается быстро, очень вкусно получается, и стоять возле плиты не надо, чтобы не выкипало..
Конечно, есть очень хорошие духовки, с которыми нет проблем, их не надо долго мыть после приготовления, они, наверное, ничем не уступают мультиварке..

Гость
#73
Гость

В хорошей мультиварке всё прекрасно можно обжарить, хоть с маслом, хоть без..Бессмысленный спор: суп, например гороховый, готовится на раз и горох не надо замачивать, разваривается быстро, очень вкусно получается, и стоять возле плиты не надо, чтобы не выкипало..Конечно, есть очень хорошие духовки, с которыми нет проблем, их не надо долго мыть после приготовления, они, наверное, ничем не уступают мультиварке..

суп в духовке?

Гость
#74
Гость

что,серьезно так скучно живете?

Ой, не могу я с вас, бабы:)))Вы чтоль весело живете:)))) Только Вы другую муру в ранг высокого возводите:))) А по факту - нет ничего в жизни по настоящему ценного чтобы превозносить это перед чем либо.
С баб не можете? что вы С них делать не можете? попробуйте слезть.

Саша
#75
Гость

У меня муж духовку моет.

Блин)) а что , духовку надо мыть???
Нет , я серьезно!! Расскажите, как вы это делаете? Внутри нее
Готовлю в разных духовках( разные квартиры ) и никогда не мыла духовку внутри
Надо да?

Лорелея
#76
Лика

Значит одно, вы *****.

Вот и все ваши аргументы.

Не беритесь говорить о том, чего не знаете. Тогда не придётся себя хабалкой выставлять, переходя на личности, оскорбляя оппонента. Уймитесь, женщина. Ума кот наплакал, а всё туда же - комментировать.

Гость
#78
Саша

Блин)) а что , духовку надо мыть???Нет , я серьезно!! Расскажите, как вы это делаете? Внутри нееГотовлю в разных духовках( разные квартиры ) и никогда не мыла духовку внутриНадо да?

да не обязательно. когда там нарастут сталактиты и сталагмиты из жира-тупо выбрасываете и покупаете новую

Лорелея
#79
Гость

Это чтобы не "кучу навалить" на газету, чтобы "брюхо набить".А задуматься о сочетании цветов на тарелке в конечном блюде, о том, как вы подадите конечный результат - в посуде, где все готовилось или порционно. Огарнировать (страшное слово, да?)))) У Молоховец часто встречается) конечный результат опять же.... Папильотки на ножки птичке, которую из духовки достали. Да мало ли приятных мелочей, которые превратят трапезу в праздник.

что,серьезно так скучно живете?
все мило,конечно и правильно. только "огарнировать" слова нет-есть гарнировать-ну если вы про настоящую кухнюМеня напугало слово.. сперва чуть оргазмировать не прочитала. Хотя грешно придираться к знанию русского языка в многонациональной стране.

Лорелея
#80

Тема забавной получилось, всё-равно как сторонников гибридов и обычных автомашин почитать. Пафос-с.

Гость
#81
Гость

У одной моей знакомой муж вернулся к бывшей жене. И нормальная еда была не последним аргументом. Знакомая - вся така фея-дюймовочка. Еда из мультиварки - высший пилотаж, ничего другого и в помине не было. Мужик или довольствовался этим, или готовил сам. До поры-до времени. Ей умные люди советовали, да где уж там: она считала, что феерическим сексом привязала его к себе навсегда, и типо "смотрите и учитесь", как он меня любит, мне готовит, чуть ди не в постель приносит... Мужик наигрался, потом стал захаживать... к бывшей жене. Она его любила, принимала, кормила. Кстати, тоже красива женщина - но что поделать, кр зис средних лет, измена - и развелись. А потом он снова к ней вернулся, с феей развелся и женился опять на бывшей. На вопросы знакомых сказал, что был дураком. И только лишившись этого, понял, насколько ему были важны уют, вкусная еда и забота.

Ну так мужик просто раб желудка, не все такие, далеко не все заморочены тем, как бы брюхо набить.

ага, вот и сидел бы возле жрачки, а то на приключения потянуло, вернуться из за жратвы, хаха)) не мужик, а ходячее брюхо

Гость
#82
Гость

Ой а че не на паперти сразу? А то легенда не такая правдоподобная))Ты хоть когда сочиняешь, сочиняй складно - молодая красотка любовница, а работает уборщицей) бгг)

Я не сочиняю, но не понимаю, где я писала про молодую красотку?
Это вы, тётя, додумали.
Фея, конечно, очень приТна дама и с большим самомнением, но лет ей 40, а не 18. Это раз.
Фея никогда не работала и была приживалкой при мужьях. 2 развода, потом какие-то невнятные отношения с алкоголиком, который пр перся к ней на все готовое жить.
И тут появился мужик - только разведенный из-за каких-то непониманий с женой, с которой прожил довольно долго.
Их познакомили друзья, они довольно быстро сошлись и в сексуальной эйфории поженились. Алкоголик был после знакомства с более перспективным вариантом выгнан.
А когда эйфория прошла и хрючeво из мульти надоело, муж очень быстро умотал к бывшей жене и так же быстро развелся.
И осталась фея без средств к существованию. Алкоголика то уже тоже не было - он хоть пил, но давал ей возможность паразитировать.
Ну и все - 40 лет, опыта работы никакого, а жить хоть как-то надо. И пошла уборщицей работать, да.
Мне тут сочинять не нужно. Жизненные истории бывают очень интересные.

Ой да, неужели)) а ты прям радуешься, это не ты жена эта?? дождалась свое брюхо назад )) вот и пичкай свое безмозглое пузо жрачкой)

Гость
#83
Лорелея

Тема забавной получилось, всё-равно как сторонников гибридов и обычных автомашин почитать. Пафос-с.

ну я езжу на гибриде и че? и готовлю в мульте

Гость
#84
Гость

А у меня мой муж будет счастлив, если я ему вообще что-нибудь приготовлю. разбаловала ты его

у меня была именно такая жена, выгнал.

всем на тебя наплевать, здесь женщины говорят, пизнуй отсюда

Алиса
#85
Лорелея

Ума кот наплакал, а всё туда же - комментировать.

это спорное заявление. Свой ущербный ум как раз вы проявили, когда незнакомого человека на ровном месте оскорбили.

Лорелея, вы вообще нагловатая женщина и не особо умная - судя и по другим веткам, где вас вижу.

Лорелея
#86
Алиса

Ума кот наплакал, а всё туда же - комментировать.

это спорное заявление. Свой ущербный ум как раз вы проявили, когда незнакомого человека на ровном месте оскорбили.

Лорелея, вы вообще нагловатая женщина и не особо умная - судя и по другим веткам, где вас вижу.Прочитайте своё сообщение и поймите, что нагловатая женщина это вы. Да-да. Влезли в чужой разговор и не просто, а с оскорблениями.

Елена
#87

У меня есть мультиварка. Сварила один раз там щи с свежей капустой. Гадость! А вот рис мне понравился. Но я ей так и не пользуюсь больше. Я быстрее на плите приготовлю)

Гость
#88
Лорелея

что,серьезно так скучно живете?

все мило,конечно и правильно. только "огарнировать" слова нет-есть гарнировать-ну если вы про настоящую кухнюМеня напугало слово.. сперва чуть оргазмировать не прочитала. Хотя грешно придираться к знанию русского языка в многонациональной стране.
ого)) хотя для некоторых мужей наверно лучше быть оргазмированными ,чем огарнированными

Гость
#90
Гость

все мило,конечно и правильно. только "огарнировать" слова нет-есть гарнировать-ну если вы про настоящую кухню

Да это я стебалась больше, конечно)))Но слово было такое. Вот сейчас открыла Молоховец и пожалуйте: "Судаки въ раковинахъ". Последний абзай цитирую: "Подавать эти раковины на круглом блюде, покрытом сложенную салфеткою, огарнировать (😃) раковины полуломтиками лимона."
но это 19 век. там много и других слов-типа,отдать выжимки на кухню людям,и тд и *****

Гость
#92

Компот, варю овощи на салат, и куриный бульон ( кот. должен томится, а не кипеть)- мультиварка в этих вещах конечно заменима, но жизнь делает проще

Гость
#93

Ну у меня муж в принципе не определит в чем приготовлено. Он у меня даже суфле овощное на которое сами знаете сколько времени убить надо спокойно кетчупом залить может и сказать типа вкусный омлетик с овощами(( Не понимает он и высокой кулинарии. За ужин в ресторане со звездой Мишлен выложили кучу денег, а он на чистом глазу- мол и за что?? Ты не хуже готовишь. Я конечно в ауте ибо моей стряпне до того что мы ели десять верст конечно...Ну не понимает разницы. Так что как раз с мужем никаких проблем.
А вот есть подруга которая из себя гуру кулинарии строит . Ну как гуру, ну пищевку она закончила, технолог-кондитер. Так вот она мультиварку на дух не переносит. Аж слюной брызжет когда про нее говорит. Считает кощунством и преводом продуктов.
Угощала ее бисквитиком из мульти- раскритиковала в пух и прах. Вот только один момент)) Она не знает что тот бисквитик который ей у меня нравится- фигурный и румяный тоже... из той же мульти)) Кушает и нахваливает.Типа ну вот же видишь. нахрена тебе мультя если так вкусно в духовке выходит.
А всего то по тому же рецепту но в фигурной силиконовой форме и сверху зарумянила крышкой от аэрогриля. Поэтому внешне он выглядит по другому. Рецепт то же. программа та же. И вкус абсолютно идентичный, уж поверьте.
После этого я уже не верю что кто то на вкус определит на пару в мульте овощи варились или в пароварке обычной. Под давлением холодец варился или в обычной кастрюле.
Обычно нарекания вызывают по вкусовым качествам рецепты из разряда все загрузил и поставил с давлением тушиться и больше не подходишь. Ну я и сама такое только с большой усталости и голода есть стану. Готовьте нормально, в чем проблема? Эти рецепты для совсем безруких или занятых и это всего лишь одна из опций мульти.

Гость
#95
Гость

все мило,конечно и правильно. только "огарнировать" слова нет-есть гарнировать-ну если вы про настоящую кухню

Меня напугало слово.. сперва чуть оргазмировать не прочитала. Хотя грешно придираться к знанию русского языка в многонациональной стране.А мне интересно - вы какую-нибудь литературу кулинарную читаете? Ну, кроме хрючeварочных форумов и обожаемого всеми хозяюшками сайта Cкрипкиной?Глядишь, почитали бы - узнали бы много нового не только о том, что и как готовить и гарнировать, а даже и о русском языке.Или вы думаете, что Молоховец, закончившая Смольный институт, выпустившая самую издаваемую в России до 17 года кулинарную книгу, владела им хуже вас?
да зачем вы распыляетесь,дорогая) сейчас никто и не готовит толком.вон на какой-то ветке прочла-а чего готовить,макароны и нагетсы или покупные котлеты-и нормально. я просто в шоке от этой страны(я бывший шеф-повар ),для меня просто неприемлемо кормить мужа и сына этим дерьмом.нет,деликатесы и изысканные блюда я не готовлю каждый день,но еда должна быть вкусной и полезной.а меня на этом форуме обзывают помешанной на еде

Гость
#96
Гость

Нет, не та ли)))Дажее более того - одно время дружила с "феей".И говорила этой дyре, что упустит она ой какого мужика хорошего. Но она думала, что у нее пиcька не простая, а золотая.Мужик состотельный, умный, даже вполне симпатичный. Бывшая очень довольна - она его любила и хотела вернуть. А фея работает уборщицей теперь в ветеринарной клинике. гaвно за собаками подтирает.

Самое смешное в этой истории то что бабы ставят "фейность" выше на ступени духовного развития (набить пузо ниже, чем присунуть палку в правильное отверстие). Хотя как по мне оба инститнка одинаковы и удерживать мужика "золотой пиsкой" так же по уровню развития, как и вкусной едой.

согласна с Вами.
а таких кухарок жалко. столько злости в теме про еду)))))
я хочу есть,чтобы жить,а не жить,чтобы есть.

Рина
#97
Гость

Ну а что вас удивляет?Муж явно знает толк в нормально приготовленной еде и чувствует в том же рашу структуру овощей. Я тоже всегда определяю безошибочно блюда из хрючевaрки.

Слаще морковки, многие не ели... Вот и разницы нет))). Плюсуюсь до бесконечности))))

ГостьЯ
#99
Гость

у хорошей хозяйки и на плите все отлично получается. а мультиварка для безруких и ту пых

Вы не совсем правы: каши - пшенная, гречневая, овсяная, особенно если поставлены варить с вечера, просто чудесные. На плите такие рассыпчатые не сваришь. Гороховый суп тоже лучше в мультиварке. А вот рагу, мясо лучше на плите или в духовке. Потрясающий хлеб получается в хлебопечение.

Гость
#100
Баба Ира

Может Вы ещё и не пылесосите или стираете руками?

Вы будете смеяться, но есть 1 мадам, которая после машины перестирывает РУКАМИ, т.к. считает, что хорошая хазяйка умеет только руками. И что машина не умеет так отстирать, как она,

Гость
#101
Гость

Мы купили мультиварку специально для того, чтобы делать овощное рагу и плов! Это действительно теб блюда, которые готовятся в ней проще и вкуснее. Все остальное готовлю на плите.

Я тоже предвкушаю, как летом буду готовить рагу. Плов - бесподобен!!!

Мультиварке- ура!!!!

Гость
#102

так олучается он собственно сам отказался есть. вы ж будете готовить в мудбтиварке. помрет бедненький с голоду. хихихи. учу набрала воды с унитаза налила ему в чашку перемешав с комотом и спросила а это из чего, угадай?

Гость
#103

у хорошей хозяйки и на плите все отлично получается. а мультиварка для безруких и ту пых
мультиварка придумана для удобства во времени. а не для того чтобы тупому легче было разобраться хотя и эта функция была для этого задействована. поверьте эти хорошие хозяйки переходят на мультиварку из-за удобства а не из-за того что она безрукая.

Гость
#104
Гость

у хорошей хозяйки и на плите все отлично получается. а мультиварка для безруких и ту пыхмультиварка придумана для удобства во времени. а не для того чтобы тупому легче было разобраться хотя и эта функция была для этого задействована. поверьте эти хорошие хозяйки переходят на мультиварку из-за удобства а не из-за того что она безрукая.

Соглашусь... Для тупых - это как раз стоять у плиты и помешивать, помешивать, помешивать...))) не знаю, кто-то тут писал, что сварила в мультиварке щи, а получилась гадость, ну вот как(!!) это? Значит и на плите у нее гадость получится, потому что ну вкусные щи получаются в мультиварке, вкусные.. Еще можно и томленые щи в ней приготовить, там есть определенный режим... Так что те, кто пишут про "хрючево", просто в принципе готовить не умеют, если умеешь готовить - разницы нет...

Кэрри
#105

Муж любит котлеты, я же терпеть не могу их жарить на сковороде, когда масло брызжет, вся кухня и плита потом жирные. А в мультиварке прекрасно поджариваю с минимумом масла, а потом пропариваю их там же. Супер! Плов офигенный! Рагу вкуснейшее, а тушеное мясо просто тает во рту! Но я практически ничего по рецепту от мультиварки не делаю, там в основном предлагают все сложить в чашу и установить время - все! Плов, например, готовлю максимально приближённо к обычному рецепту - обжариваю мясо, потом лук/ морковь, потом добавляю воду и специи и это тушится минут 20-30, а потом только добавляется рис и тогда только включаю режим плов. Мультиварка избавляет от необходимости контролировать температуру самостоятельно, а это уже огромный плюс!

Наташа
#106

Дааа, муж конечно не подарок у Вас, мой как то сравнил мой борщ со столовским, полгода к маме его кушать ходил), потом уже аккуратнее мои блюда критиковал) У меня мультиварка со сковородой редмон fm 230 так жарю котлетки в сковороде мультиварочной, разницы никакой, омлеты, блины и пр. все также. На дачу летом заберу, там печки вообще нет, выбора не будет.

В.
#107
Наташа

У меня мультиварка со сковородой редмон fm 230 так жарю котлетки в сковороде мультиварочной, разницы никакой

Заинтересовалась, посмотрела рекламное видео. Похоже на одноконфорочную электроплитку. На даче, верно, спасение, но в квартире-то это зачем?? Если уже есть плита с конфорками?

В.
#108
Гость

хорошие хозяйки переходят на мультиварку из-за удобства а не из-за того что она безрукая.

Для удобства придуманы полуфабрикаты. Но ни одна действительно ХОРОШАЯ хозяйка не перейдет для удобства на пельмени, доширак и каши из пакетиков. Потому что это невкусно. Хотя и удобно, и быстро. Вот с мультиваркой так же. Удобно, но невкусно.

Гость
#109

Ну если тупо мясо в мультиварку сложить и водой залить, преподнеся это как гуляш, то естественно вкусно не будет. А если его нормально приготовить, с предварительным обжариванием с овощами и специями, а потом поставить на тушение, то получается бесподобный гуляш, т.к. томится оно внутри на низкой температуре, без выкипания, подобно томлению в русской печи, при этом никакого разбрызгивания масла на полплиты и прочих "прелестей", которые убивают желание готовить. Очень удобно и вкусно. Готовлю и на плите и в духовке и в мультиварке, Это не волшебный горшочек, когда нажал кнопку и все сыты и довольны, но есть блюда, которые вкуснее в мультиварке, например, буженину делаю тоже исключительно в мультиварке, очень хорошо получается, а главное полезные свойства мяса сохраняются, опять же из-за томления, при этом вы занимаетесь своими делами, не отвлекаясь на кухню. Кстати в духовке тоже мясо готовим, но при этом ни разу не пожалела, что мультиварку купили, нужная вещь, если правильно её использовать.

Гость
#110
В.

Для удобства придуманы полуфабрикаты. Но ни одна действительно ХОРОШАЯ хозяйка не перейдет для удобства на пельмени, доширак и каши из пакетиков. Потому что это невкусно. Хотя и удобно, и быстро. Вот с мультиваркой так же. Удобно, но невкусно.

бред сивой кобылы. и траблы с логикой. дошираки - вредны. еда из мультиварки - совершенно такая же по полезности, как и с обычной плиты, а может и полезнее даже

каши, бульоны (особенно грибные), тушеные овощи там априори вкуснее - как из печки. ибо она нагревает не только со дна, но и со всех сторон.
а йогруты - ммм.


и да, удобство. из белых грибов бульон 1 час только варится. пришел с работы - запраил.

гость
#111

я б такого мужа после любовницы на порог не пустила. тем более еще и кормить его. он там на х. вертел чужую п. а я назад приму?

Юля
#112

Ой, ну готовьте в духовке. Мясо запекайте, овощи, картошечку. Проблем то... Всё тоже самое, на противень кинула и забыла на полтора часа
Я даже капусту так тушу, да и котлеты жарю, плов, голубцы. да хоть что. Не надо стоять над плитой, переворачивать, помешивать и т.д.

Юля
#113

Главное огнеупорную посуду приобрести и будет вам счастье.

Гость
#114

Не исключено, что муж автора просто от природы обладает тонким вкусом дегустатора. Ну как сомелье, которые по одному глотку вина определяют сорт, год и пр.. А как люди духи создают? Там же уних тоже тонкий от природы нюх. Ну а муж автора вкус на таком уровне чувствует которые 99% людей и не различает

Гость
#115
Лика

Это потому что вы настоящий плов никогда не ели, если с кашей его сравниваете. И да, плов в мультиварке не сваришь. Рисовую кашу да, плов нет. Всё же надо с умом оборудование (в т.ч. и такие "кастрюли") использовать.

тоже самое хотела написать)) настоящий плов делается на казане

гость
#116
Лика

Исключительно по вашем собственным словам делаю вывод. Человек, который ел настоящий плов, никогда с кашей его не сравнит. Значит, и чайханы в Сочи такие же настоящие как японцы в сети "Якитория")))

согласна,плов из мультиварки это не плов,это рисовая каша

Гость
#117

И мне не нравится еда из мультиварки,хрючево какое-то.По-моему она только для рагу подходит и тушеного мяса,чтобы быстренько приготовить

Гость
#118
В.

Для удобства придуманы полуфабрикаты. Но ни одна действительно ХОРОШАЯ хозяйка не перейдет для удобства на пельмени, доширак и каши из пакетиков. Потому что это невкусно. Хотя и удобно, и быстро. Вот с мультиваркой так же. Удобно, но невкусно.

Мне вот интересно, почему мне вкусно, а вам невкусно. Это из серии - стиральная машина так не умеет стирать,ка к умею я своими руками.

Гость
#119
Гость

тоже самое хотела написать)) настоящий плов делается на казане

Я делаю бесподобный плов в мультиварке. Меня никто не учил, беру и делаю. Объедение!

Гость
#120

Мне тоже не нравится еда из мультиварки, единственное как-то творожная запеканка была неплохая, но я как гялнула сколько ее делать))
Товарищи, а на фига мне нужна запеканка, которая час в этой фигне делается, если я умею запеканку делать в микроволновке за 15 минут)

Гость
#121
гость

согласна,плов из мультиварки это не плов,это рисовая каша

А у меня именно плов в мультиварке. Рассыпчатый, густой, ароматный. Может. вы просто не умеете готовить?