Назовите блюда русской кухни
Правда что не существует русской кухни и все блюда являются позаимствованными? Назовите известные национальные блюда русской кухни (к белорусам и украинцам не примазывайтесь)
Гость
510 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Говорите арийский борщ - не ошибетесь.
Гость
EK
Сообщение было удалено
Очень интересно, спасибо. Щавель и крапиву тоже в других странах едят. Печь почему русские ее прославили? В мультиках и вообще знаменита и называется как "русская печь" но ведь в других странах тоже еду готовили в печке
Гость
LaMer
Сообщение было удалено
Борщ тоже русский, сало русское, чебуреки русские, дранники русские, макдональдс тоже русский, центральная власть была в Киеве, но столице в Ладоге
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Читайте выше точное и истинное название борща.
Гость
LaMer
Сообщение было удалено
В общем водка и блины все ещё в тренде
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Нет, это точно ошибка будет
Гость
LaMer
Сообщение было удалено
Майонез национальное русское блюдо
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Я даже не читала, что она написала
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Тем более, что борщ - это изначально не украинское, а древнегреческое, позже древнеримское блюдо. В древнеримской империи была очень популярна похлебка с капустой и свеклой ("главными" овощами Древнего Рима), добавлялся уксус, ячменная мука, обжаренная на свином сале(которое тоже очень уважали в империи) со шкварками. Картофеля и помидор, естественно, не было, т.к. их еще не зааезли из Америки. С появлением греческих колонистов на территориях Причерноморья там появились мангольд и его облагороженные сорта, капуста и борщ. Эти овощи хорошо прижились, а местное население переняло рецепт вкусной похлебки. Со временем рецепт, само собой, изменился, но основа осталась та же.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
От чегож?древние словяне от ариев произошли,значит борщ арийский.Они еще и современным индийцам родня,поэтому их кари тоже можно считать украинским,тьфу,арийским борщом и *** на то как его зовут индийцы,бурак там точно есть!))
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Ну если так глубоко копать, так все европейские блюда пришли из древнеримской империи, а к ним от древних греков , а к ним из древнего египта и так далее ))
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Та да, если копать максимально глубоко то все дороги приведут в Египет
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Потому что они были хохлами,эти римляне)))
Гость
Гость
Сообщение было удалено
аххахаахах Русские обидятся, что борщ опять не их
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Это кого с кем сравнивать. Из крестьян были Путилов, Морозов, Мамонтов. А большая часть евреев бедствовали. Почитайте историю погромов в южной России. Боевые отряды из потомков ювелиров не формировались.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
А египтянские боги прилетели с марса.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Да что там римляне, шумеры были хохлами, как совсем недавно выяснилось.
Гость
LaMer
Сообщение было удалено
Водкой гордится это достижение так себе, лучше уже балалайкой. Поделитесь пожалуйста рецептом своего борща
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Шумерский, а до этого венерианский был, никто не против.
EK
Что касается той кухни, о которой говорил Брийя Саварен, то она отличалась от прочих европейских как разнообразием, способом приготовления, и обильностью. В 17 и 18 вв. парадный обед мог предложить до 50 блюд. Придворные обеды длились по 8 часов подряд и имели до 200 блюд в ассортименте.
Отличительной чертой русской кухни до XVIII в. было приготовление блюд из целого продукта: ни мясо, ни рыбу, ни овощи измельчать не любили, боясь подмеса недоброкачественных продуктов. Грибы и овощи отбирали мелкими даже для начинки, избегая их резки. В 19 веке повара-иностранцы привнесли много изменений в традиционную русскую кухню: появились рубленные котлеты, паштеты, смешанные салаты, соусы, и т.д. Однако, говорить, что бефстроганов не русское блюдо несправедливо, поскольку придумано оно было в России и готовилось из местных продуктов, равно как и салат оливье, винегрет и т.д. Заграницей они известны именно как блюда русской кухни.
Отличительной чертой русской кухни до XVIII в. было приготовление блюд из целого продукта: ни мясо, ни рыбу, ни овощи измельчать не любили, боясь подмеса недоброкачественных продуктов. Грибы и овощи отбирали мелкими даже для начинки, избегая их резки. В 19 веке повара-иностранцы привнесли много изменений в традиционную русскую кухню: появились рубленные котлеты, паштеты, смешанные салаты, соусы, и т.д. Однако, говорить, что бефстроганов не русское блюдо несправедливо, поскольку придумано оно было в России и готовилось из местных продуктов, равно как и салат оливье, винегрет и т.д. Заграницей они известны именно как блюда русской кухни.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Всегда считалось, что шумеры произошли от россиян, но потом великая цивилизация погибла, древние шумеры были лишь ее остатками былого величия
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Тоже газ 3,14zдили и долги не отдавали?))
Эксперты Woman.ru
-
Золотых Вера ВладимировнаПсихолог197 ответов -
Абрамов СергейПсихолог314 ответов -
Елизавета ПолетПсихолог4 801 -
Светлана ТатьяненкоПсихолог16 ответов -
Екатерина МетляеваПсихолог111 ответов -
Кулик Елена БорисовнаСемейный психолог10 ответов -
Владислав ПоляковКоуч индивидуального...36 ответов -
Сергей ГубановПсихолог23 ответа -
Виктория ТолкачеваПсихолог1 ответ -
Садовников ЭрнестПсихолог....1 031
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Я точно знаю, что Ламер против и сейчас она это докажет, что шумерам рецепт борща достался от древних россиян
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Это и есть не достижение, а просто напиток. Никакой напиток никакой страны достижением назвать нельзя.
Гость
Я сейчас читаю ветку про борщ и ржу, там и уксус льют, и старое сало, и лимонную кислоту
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Кем считалось?
Гость
Гость
Сообщение было удалено
А Вы хотдог пироженым называть не пробовали? Основа ведь одна: тесто, и булочка в хотдоге в сторону сдобной и соус сладкий. Один лишь ингридиент мясо и листочек салата ещё мешают.
Или говядину рыбой? Какая ж разница, и там и там мясо, да кости. И состав очень похож.
Попробуйте....
Или говядину рыбой? Какая ж разница, и там и там мясо, да кости. И состав очень похож.
Попробуйте....
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Конечно простой всемирно известный исконно русский напиток
Гость
Люди читайте ветку про борщ ахаххаахах
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Русскими, но потом они решили начать все с чистого листа и забыть про связь с шумерами
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Отнюдь не исконный. Относительно недавний. Но да, марка национальная.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Ну что ж, может оно и к лучшему. Главное, что украинцы помнят о своей связи с шумерами.
Гость
LaMer
Сообщение было удалено
Я то большое сообщение не читала, сто процентов там мура написана, что славяне прилетели с планеты Россияцентавра. Напишите пожалуйста свой рецепт борща, потому что я только украинский знаю, но он неправильный оказывается
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Водка на Русь пришла из Польши. В ХVI веке только. До этого русские пили сбитни, медовухи, сыту, бузу, бражку, пиво, различные слабоалкогольные напитки. Водку первоначально использовали исключительно как лекарство. Поляки даже патент хотели на водку оформить, но что-то у них не задалось.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Неужто ли русские были семитами,ассирийцами,вавилонянами и аккадцами,шесть тысяч лет назад,когда территория современной России даже не была заселена.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Украинцы помнят про связь со скифами. Шумеры пошли от русских с Россияцентавры
EK
Гость
Сообщение было удалено
Русская печь это не просто устройство для приготовления пищи - это бы, по сути, центр крестьянского дома. На печке спали, выхаживали недоношенных детей, в средней полосе даже мылись в печи. Русская печь имеет свои особенности конструкции. Печи известны, конечно, во многих культурах, но благодаря большой теплоёмкости русской печи температура в ней убывает постепенно в течение длительного времени, поэтому пища приобретает особый вкус. У меня, конечно, печи нет, есть духовка, но готовлю я в глиняной посуде на маленьком огне, разница чувствуется.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Вы думаете как-то иначе было?
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Да сбрехнули как всегда, вот и не задалось. Тоже шумеры еще те )
Гость
EK
Сообщение было удалено
Но печи были и в других странах с холодным климатом и на них тоже спали, и готовили в них пищу .и с помощью печи грели жилище. Почему печь известна только как "русская печь" не знаете? очень интересно
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Зато все знают водку как русский национальный напиток, полякам наверное обидно, что они так не прославились
Гость
Гость
Сообщение было удалено
То есть, борщ он скифский, получается? или все-таки шумерский?
Гость
Гость
Сообщение было удалено
У вас серьезные проблемы с психикой,лечитесь.
Как бы вы там у себя на Украине не считали,а борщ не один единственный рецепт существует,их много,эти блюда объединили в одну группу,под названием борщи.
Как бы вы там у себя на Украине не считали,а борщ не один единственный рецепт существует,их много,эти блюда объединили в одну группу,под названием борщи.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Выяснили уже что борщ шумерский, вернее даже российскоцентаврический, поскольку рецепт этого прекрасного блюда прибыл к нам из другой галактики, где раньше располагалось Россия Центавра, но потом они начали воевать сами с собой и эвакуировались на Землю, в итоге выжили лишь не многие и были решено назваться шумерами, чтобы замести следы и начать с чистого листа
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Ясно же что украинский борщ это фальсификация скифов.Дайте кто-нибудь рецепт настоящего русского-российского борща, на ветке про борщи пока что такого нет
Гость
Гость
Сообщение было удалено
5 баллов!))
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Конечно.Древними предками шумеров были украинцы.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Древними предками украинцев были скифы. Предками шумеров были россияне. Предками монголов были майа, но они разделились на монголов и майа в результате междуусобных воин
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Забудьте про слово"русский/русское"Все построили и изобрели в нашей стране укропцы,ониж кормили всю страну,проклятый СССР.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Дамочко, это у тебя проблемы с психикой, беги лечись. Только полный ***(!) будет рассказывать узбеку, как правильно готовить плов, африканцу, как выращивать и собирать бананы и т.д. Но надеюсь таких как ты, не так много в России. Но я до тебя мысль донесла, как тебя со стороны видно? Ты это поняла, потому и так разозлилась?!..
Следующая тема
Предыдущая тема