Нет, это гадость и пища для бедных французских крестьян.
Гость
[427635959]
#3
400 грамм лука 400 грамм капусты 500 грамм картофеля 500 грамм мясо Нарезаете всё кубиками, кидаете в кастрюлю с водой, варите часок, добавляете соль, перец по вкусу. Суп готов.
Мила
[232080649]
#4
Ой немци любят луковый суп. Возьмите овощной лук он у нас называеться пица-лук..он большой такой я беру грамм так 300-400. 30г масла. 1 ст ложку муки. 100 мл. Белого вина. 1,2 литра говяжего бульёна, лавровый лист соль перец тмин. Лук порежте слегка обжарьте добавьте муки обдарьте с мукой добавьтнюе вино и доведите до кипения. Добавьте говяжий бульён (можно сделать бульён из кубика) и варите 20 минут на очень малиньком огне. Затем специи соль перец по вкусу. С багетом или простой белой булочкой супер. Иногда я притрушиваю пармизаном или тертым сыром гауда.
Гость
[30878616]
#5
Гость
Сообщение было удалено
Это не луковый суп, луковый на воде и без картофеля и капусты.
Мила
[232080649]
#6
Гость
Сообщение было удалено
да конечно если правильно сварить по французски то супер супец. А если так :"луку накидать и водой залить" то конечно гадость
Гость
[1896880770]
#7
Сырный с гренками на сливочном масле.
Гость
[30878616]
#8
Мила
Сообщение было удалено
Ну, как бы по-французски именно так: суп на воде и только с луком, ещё тёртый сыр туда и с хлебом.