Кухня СССР или нынешняя современная кухня.

эмммм, помогать? вы вообще о чем? вы не в курсах откуда в мск деньги?странно-странно

Со вспми счетами 9руб. у нас выходило. Зарплата мамы (120+ премии+квартальные+13%ая). Пенсия бабушки 54 руб. 34коп. Кто то выше написал, что минималка была 90р. - это не так. Минималка была вообще 35 р.

Гость имеет в виду свет и телефон. Вот все вместе с коммуналкой 9р. У нас было. Двушка, трое прописанных. Свет экономила только бабушка (ну человек войны, они все так).

это так, в 78 году свекровь вышла на пенсию, всю жизнь работала кассиром, пенсия была минимальной, 70р, очень скоро стала 90р, повысили. Но я пищу о пенсии для тех кто работал. Может были пенсии для домохозяек, которые ни дня в своей жизни не работали, об этом я не знаю, вокруг таких просто не было, но это не минимальная пенсия, а другой вид пенсии, либо года 60-е-начало 70-х

вот все и было 7-10р, летом меньше, зимой больше) летом часто на даче, а зимой - долгие зимние вечера с телевизором))))

Именно так, коммунальные услуги стоили копейки.

Вчера ради интереса поговорила с мамой о продуктах. Благо у нее все прекрасно с памятью. Все цены помнит и качество.
Про вкусную натуральную докторскую посмеялась. Ее всегда называли изделиями из туалетной бумаги, но говорит полно было свиной колбасы за 4р с чем-то (я не запомнила). Ее не брали особо, т к дорого. На ней белый налет образовывался, селитра выделялась. Сыр говорит можно было только голландский есть, причем многие его не понимали, остальные 2 не вкусные. В Москве, не знаю в какие годы, был Рокфор. Его вообще не понимали.
Самая главная проблема была достать. Не выбрать, а просто достать. Сейчас ее только печалит пенсия маленькая, а вот выбор продуктов отличный. Много такого качества, что в союзе не снилось. Тот же сыр. Но надо выбирать. Мама в республике живет.

Да, согласна.

Свет, вода, газ, за ТВ и радио.

Первая же ссылка по поиску квартплата СССР показывает фотографию платежи с общей суммой в 21 рубль.
Другое дело, что для 2х работающих это было не много совсем. И если нормальная пенсия, то тоже.

девушка, думаю, я не сильно отличаюсь по возрасту от вашей мамы, и провалами памяти не страдаю)))) но про туалетную бумагу это стеб, вот чео действительно в СССР не было, так это туалетной бумаги)) в Москве еще бывала, а в нашем городе ни разу ее не видели) так что туалетной бумаги в колбасе не могло быть) на вкус как кому, но то, что после бутерброда через полчаса есть не хотелось - это точно) про селитру. она разная бывает и еще бывает пищевой) ее используют и в производстве колбас, рыбных продуктов и даже сыром, ничего удивительного в этом нет, розовый цвет колбасы как раз из-за нее

У меня бабушка с 9ти лет работала, закончила 2класса школы и революция грянула. Родители отдали ее в семью (типа, Ваньки Жукова). Какие то ярые большевики и у них дитё, им некогда было, они Советскую власть носились устанавливали. Потом уж бабушка доучилась, и то - уже работала швеей. Потом война, шила на фабрике маскхалаты, гимнастерки и т.д. Потом она заболела и только из за этого стала надомницей со сдельной оплатой. Потом работала сторожем, потом вахтером на проходной(это уже на пенсии), потому что гос-во ей назначило вот эти 54 р. Из за надомной работы. Не учли ничего. Но и не минималку в 35 р. Это да, совсем неработающие никогда получали. В 1986 году повысили до 81р. Но бабуля месяц как умерла. Вот это мое личное неприятие власти советской. Ну и , будучи уже взрослой, пребываю в шоке, почитав, как «варганили» Советы. Но тема была про еду, к еде и к советскому детству только хорошее могу вспомнить. И как кто то написал, Советам пришел конец и никто их не бросился возвращать обратно. Но и сейчас - чёрт знает что творится. Власть - она и в Африке власть. Наша не на высоте абсолютно.

Что такое "фигура речи " не знаете? Ну да ладно, не суть.
Главное - старую песню об ограбленных провинциалах не забыли.)

опять же кто как жил) сколько человек приписанных было? могло быть и 6, и 7, электричество по счетчику, если бабушки весь день телек гоняли, то соответственно больше нагорало, вода по количеству прописанных, у нас за 4-х редчайший случай больше 10р

Как и у многих сейчас. Последний хрен без соли доедают, зато с айфонами по 70 тыр ходят и ноют , что денег нет.

Ну понятно ж что это было в переносной значении. А не что действительно туалетную бумагу клали. Неужели и это надо разжевывать.
И про селитру понятно. Речь о том, что столько висела, селитра начинала выделяться.
Моей маме 70 скоро, но за девушку спасибо .

так и годы какие, если ваша бабушка до революции в школу пошла, про те годы и цены тогда знать не могу, вот когда сама стала деньги зарабатывать, тогда и помню

где висела? и зачем? и как выделяется селитра? какие-то сказки

Это уже не девушка, а бабушка. Но не об этом речь. Гость под номером [4065910220] вумановский тролль. Пасется во всех темах, особенно про еду.
Очень много врет и сочиняет. Троллит с нескольких браузеров одновременно и потом так же исчезает из темы.

Не знаю , что там из этой вареной колбасы выделялось , но зачастую по краям верхний кусок становился зеленоватым , а масло крошилось под ножом , как халва.

Висела сзади продавца. Зачем - так продавали так ее. Висела достаточно долго.
Появлялся белый налет, и ее уже точно брать не хотели. Куда девали потом не знаю.

Речь не о варенной.

Не повторяйтесь, об этом вы уже сказали несколько раз.))

Наверное ждет, что я на это как-то прореагирую. Или скучает, что из неинтересных больше тем ушла, бегает за мной по другим. Ну пусть бегает, фанатка.

Историограф кетчупа и большая любительница копипасты.)

Она в 1964 ом на пенсию вышла. Я еще и не родилась даже. А эти 54 рубля пенсии помню уже в сознательном возрасте, мы жили вместе. Вокруг уж по 120 платят, она все 54. Потом мне мама все объясняла, говорила, чтобы я к бабушке не лезла, у нее все равно Сталин - отец родной, остальные тоже все хорошие. Ей помогали мы и сын её. Она в общем то не страдала по этому поводу. Но тема эта ей не нравилась.

в 8-х появилось масло бутербродное, масло, но не до конца отбитое, на крем для торта миксером взбивали и отделялась пахта, вобщем-то не только съедобный продукт, но и полезный

как бы в советские времена колбаса долго не висела))) с утра завезли, к обеду уже разобрали, это вы про начало 90-х, когда цена поднялась и брать перестали, порченая лежала, позеленевшая

А что было голландский сыр "понимать"? Наверное, ваша мама его со "Швейцарским" спутала, у которого и запах и вкус был своеобразный. Или хотя бы с "Пошехонским". У того вкус отличался. А "Российский", "Костромской" и "Голландский" вроде бы все ели без проблем. "Голландский" скорее не вкусом, а дырками отличали.

Одна из моих бабушек получала пенсию 12 (двенадцать) рублей. Так называемая иждевенчиская. Стажа для пенсии не хватало, эти 12 рублей платили дедушке как бы на содержание супруги. Кажется так. Но скмму помню точно. Другая бабушка получала 70 с чем-то. Учитель математики. Но с оаботы ушла рано со мной сидеть что бы мама могла работать. Сад дали, т к. Мама тоже учитель и сады в системе роно своим давали. Но я в первый же день заболела воспалением легких. Помаялись с нянями. И поняли что уволиться бабушке выгоднее. А кварплату нашла недавно квиточки. 74 за кооператив и около 8-ми рублей за кварплату. И так 15 лет.

Свет помню почем был. 2 копейки килловаттчас.

Точно, была иждивенческая пенсия 12 р., потом ее 35 сделали. Просто иногда кто то пишет - у всех пенсии были по 120. Не у всех! И 120 была не всегда. И не у всех. Повышали согласно категории. Но вот у меня жена дяди, ни дня не работала, долго жили заграницей (дядя работал, она нет, типа, дома с детьми, хотя дети не все 8 лет в опеке то нуждались). Перед пенсией, за два года, пошла, поработала вахтером на Станколите, сменный график, сутки-трое, ночью можно было поспать. И заработала эти 120 р.

Вот дырки и не понимали.
Но голландский редко был. В основном российский, и надо было вылавливать его. Не вкусный. Вернее никакой. Швейцарского вообще не было.

Я вареный язык только при капитализме попробовала в 96 году. Очень хорошо понимаю ваши ощущения. Жаль вас, а нам никто даже конфет не присылал. Стали продавать конфеты только в 90е годы. При совке жили в полном голяке. Мне жаль наших людей, и детей, и особенно стариков.

В 90х по 4.20-4.70 колбасы не было.
Я так думаю мама о 70х говорила. Эта колбаса считалась невкусной и дорогой. Не брали. Потом всё стали разбирать.
Опять же, все от региона зависело. Наш снабжали хорошо. Но разворовывалось безбожно.

У меня абсолютно точные сведения. Нас поволжцев начали кормить именно в перестройку, помаленечку, был дан какой-то приказ. Сейчас не могу сказать где , но впервые увидела вареную колбасу в продаже в 89 году. Клубники было полно, у нас она росла, вы меня попутали.

А когда появилось шоколадное масло?
Я его так любила. Сейчас бы в рот не взяла такое, а тогда так вкусно было.

в 70-е уже было)

Точно, было. Посмотрела его с 68 выпускать стали.

Было шоколадное масло, его еще резали. В смысле на вес оно было. Пачки не помню. А плавленный шоколадный сыр стоял у нас, один раз я маму попросила купить и больше не просила, не понравился. А масло не лежало, его разбирали быстро. Конечно некоторые продукты к вечеру сложнее было купить, но было постановление придерживать продукты до вечера, чтобы идущие с работы смогли купить. Но очереди были больше, чем днем, днем,естессно удобней и очереди не такие большие. Опять же - где как.

А мы работали на картошке в Кингисеппском р-не в 76-м осенью. В местной деревне в продаже были только конфеты, пряники, это самое шоколадное масло, сухари и консервы разные. Ребята брали консервы, девчонки раскабенели на сухарях с маслом. Я его, слава богу, не любила никогда.

Опять "НИКТО" и "ВСЕ"! Откуда ты знаешь, какие пенсии были у людей? Ты ходила по дворам и спрашивала? А "никто не голодал"?! Да только на этой ветке человек 30 написали, что-таик голодали и ещё как. Но совки дальше своего носа не видят: никто, все, всегда и везде! Социологи к ре новы!

Подтверждаю: зарплата колхозника в Украине (тогда это было одно государство) в средине 70-х составляла 12, прописью - двенадцать. советских рублей. Баллон газа стоил 3 рубля - четверть пенсии. Уголь не знаю, по чём был, но не дешёвый. + дрова, + электричество, + проезд в райцентр. Это фиксированные траты, без кот. нельзя было обойтись. А еда, одежда, лекарства, отдых, развлечения? Нуу, это колхознику не полагалось. Не стиляка, поди, перебьётся!

Точно! Я уже 18 раз спросила, как быть, если ты не шахтёром родился? Другие профессии в Совке были не нужны? Но такие вопросы совкодроаты игнорируют. Им легче рассказывать, как их любимое государство за ними по всей стране с квартирами гонялось, а они ещё и выбирали.

Ошибка: не зарплата, а ПЕНСИЯ.

Мало платилось от государство, колхоз имел право доплачивать, сколько считает нужным, чаще именно услугами, зерном, отопительным материалом, надо было просто обратится в правление колхоза, моей бабушке очень помогал колзоз, крышу дома перекрывали, зерно давпли на корм и для мельницы на муку, мололи тоже бесплатно, можно было сдавать излишки за деньги, от молока до овощей-фруктов, брали бычков на подращивание, я , приездая на лето , ухаживала, несмотря на маленькую пенсию, бабушка 5 внукам собрала по 1000 рублей к свадьбе, был такой вклад

А что делать сейчас, если родился библиотекарем? Или нянечкой в детсаду? не нужны? Почему-то вы тоже этот вопрос игнорируете, было об этом

Что за тупейший нелепый троллинг? В СССР элементарно не было этих продуктов, сейчас есть. Зачем идиотничать и корчить из себя, что типа не понимаешь, о чём речь?

1) ничего колхоз не доплачивал. Каую пенсию государство постановило. такую же ОНО САМО и выплачивало, а не колхоз.
2) корма никто никому не дарил. Я в колхозе никогда не работала, поэтому в деталях объяснить не могу. Но в общих чертах - делили излишки урожая. Комбайнеру больше, доярке меньше и пенсионеру - чуть-чуть.
3) трактор давали, это правда.
4) дома за бесплатно и не строили и не перекрывали. В деоревнях жилищный вопрос не стоял никак. там был каждый за себя. Нет денег - нет жилья. Всё было предельно просто.
5) А почему она на пенсии должна ещё и бычков выращивать? А где же её пенсия? Куда смотрело государство?Или по-другому: а почему её городские товарки не бычков выращивали, а во дворе на скамейках языками трещали или телевизор смотрели?
4)После всего - не стыдно было у такой бабушки деньги брать? Тем более, что Совок же был: денег, колбасы и гуталина - завались! Зачем бедную пенсионерку обирать?

Лично я писала только о отс, что знаю лично в возрасте, когда понимала цену денег. На счет голодали, так и сейчас есть голодающие, вот соседка кормит ребенка картохой, сосиски по праздникам, как и конфеты, денег на большее не хватает, не Москва, знаете ли, да не они одни такие( вот какие воспоминания будут у ребенка? При этом отец не пьет, просто зарплаты такие, а коммуналка с'еедает зимой четверть и так малых доходов, они из деревни, помогают родителям деньгами, держать скот и птицу сейчас невыгодно, корм дорогой, не как во времена ссср, что-то держат доя себя, но надо как-то отапливать жилье, газа там нет, углем очень дорого, вот так бывает в 21 веке, песия у ее матери около 6 тыс