Советский торт "Наполеон" и теперешный "Песочный". Какой там рецепт - бог весть. Не готовлю выпечку.
Гость
[4245019542]
#2
Ну вам что, кулинарных форумов не хватает, что бы еще и здесь рецепты писать....
Гость
[800868558]
#3
Праздничный. А рецепт - хз, я готовый покупаю. Пеку иногда пироги, но с тортами возиться долго у меня нет возможности.
Гость
[701134043]
#4
У меня хорошие бисквитные получаются, бабушкин рецепт Наполеона, он совсем другой, это наш семейный рецепт, больше такого нигде нет. Ореховый пирог. Песочный, с грецкими орехами, тоже только наш. Понравился американский перевернутый ананасовый пирог. Сдобная дрожжевая выпечка.
Гость
[2285272146]
#5
Ленинградский, и все песочные
Асти
[3217561888]
#6
У меня есть шикарный торт на сметанных коржах, в один корж надо добавить много мака, во второй какао, в третий грецкие орехи. Лесная сказка вроде бы называется, погуглите. . По рецепту идет еще один корж с изюмом, но я не делаю, имхо он все портит.
Кармина Бурана
[1825265695]
#7
миндальный из Икеи
Гость
[2291361963]
#8
Черный лес, Пьяная вишня. И ещё вкус детства Птичье молоко.
Я люблю все шоколадные, и чтоб хорошо пропитанные, не сухие. Сама не пеку, готовить не люблю
юристка
[1686484628]
#10
Мне нравится ныне популярный "Морковный" торт. Туда в состав орешки входят. Почти во всех кондитерских такой делают.
Я
[2941051888]
#11
Мои самые вкусные делают ребята из одной кондитерской. У них все вкусно, домашние торты вкусные в гостях никогда не еда. Магазинные ни одни не нравятся.
Чизкейки, медовики семейство любит, а я люблю тирамису
Крошка
[1716826885]
#13
А я люблю Монастырскую избу с вишнями
Гость
[2182067986]
#14
Любимые чёрный лес и полёт.
Эрнесто
[1704617383]
#15
Торты ем только домашнего приготовления, магазинные не ем даже на работе,когда угощают. Мне понравился торт моего приготовления - Кутузов с уменьшенной раз в 5 от рецепта дозой орехов, и Брауни в изготовлении одной знакомой дамы.
Да, есть в песочных тортах своя прелесть. В охотку и пирожные песочные покупаю и полоски розовые 👍
Гость
[2876523657]
#19
С не классическими бисквитными коржами и кремом не из взбитых сливок. Наполеон с малиновым суфле нравится, морковный с заварным кремом, эклеры тоже с заварным кремом, короче, «тяжелая классика», ем редко, максимум раз в пару месяцев кусок.
Гость
[2876523657]
#20
Гость
С не классическими бисквитными коржами и кремом не из взбитых сливок. Наполеон с малиновым суфле нравится, морковный с заварным кремом, эклеры тоже с заварным кремом, короче, «тяжелая классика», ем редко, максимум раз в пару месяцев кусок.
Покупаю в небольших кондитерских, где все это дорогое, но с натуральным составом и коротким СГ. Эклеры пару раз в год сама пеку.
Гость
[1010092240]
#21
Solie
Я люблю все шоколадные, и чтоб хорошо пропитанные, не сухие. Сама не пеку, готовить не люблю
Это да. Пропитка в торте очень важный нюанс. А сухой торт сразу разочаровывает и портит настроение. Облом, короче, вместо радости. А с пропиточкой 👍
Гость
[1010092240]
#22
Эрнесто
Торты ем только домашнего приготовления, магазинные не ем даже на работе,когда угощают. Мне понравился торт моего приготовления - Кутузов с уменьшенной раз в 5 от рецепта дозой орехов, и Брауни в изготовлении одной знакомой дамы.
Жёстко вы к себе, жёстко. Железная воля, сталь! Какие мы все разные... А вон другие комментаторы не парятся, уплетают и домашние и магазинные. Нахваливают 🍰
Медовик с заварным кремом. Объедение! Раньше еще так долго делала. Сейчас на кухне работает планетарный миксер BQ. Что тесто, что крем теперь делаю намного быстрее