и еще более ограниченном времени. Девочки, вы уже определились с новогодним меню? Прошу вашей помощи:) мой муж пригласил к нам на новый год своих родителей и брата со своей семьей (они с маленьким …
Зачем морковь в оливье??!!!
Классика. Во всяком случае в моем детстве всегда готовили так оливье
Ещё морковь сладость даёт, лук я не кладу
Морковь обязательно🕺
Морковь обязательно🕺
Мне нравится
Все дело вкуса. Кто-то делает оливье с мясом, кто-то с колбасой, кто-то крошит свежий огурец, кто-то соленый, кто-то делает с зеленым луком, кто-то с репчатым) вот, оказывается, и морковь не все добавляют))
Как и селедку под шубой все делают по-разному, хотя, казалось бы, рецепт один
А для меня оливье самый простой салат. Я варю всё вместе, картошку, морковь и яйца, через 10-15 мин снимаю, заливаю холодной водой, чищу и нарезаю, заправляю. Очень быстро получается.
Чушь какая-то. Не сварится картошка за 10 минут, и морковь тем более, даже в супе мелко нарезанные овощи не сварятся за такое время, тем более целые. Никакого "очень быстро" не может быть, чистка и нарезка- это ВРЕМЯ, к тому же к яйцам, моркови и картошке нужно что-то мясное в оливье, это либо варить- тоже время, либо колбаса, но ее тоже надо резать, и это тоже время. Ну если только вы не готовите только одну порцию для себя из одной картошки, одной морковки и одного яйца.
конечно, развожу, и как это вы догадались?)) Мне ж с ребенком маленьким скучно, заняться нечем, в потолок плююсь целыми днями) дай, думаю, хоть народ разведу, все какое-никакое развлечение))
И, конечно же, никто и никогда не варит суп на обед)
Суп на обед никто и никогда не варит 1 января, это бредятина полная. Тем более щи, которые вкуснее именно на следующий день, нафига их 1 января варить, какая необходимость?
Нарезку свежих овощей на новогодний стол- еще одна бредятина. Пластиковые безвкусные нитратные овощи по конским ценам зимой, при том, что якобы с деньгами не очень в семье- не будет такого в реальности, только в разводке.
Ясно, люди 5 страниц комментировали разводку.
Автор, на щах Вы спалились, даже при всех ваших безумных прибеднениях это звучит слишком убого. Даже при дико ограниченом бюджете никому не прийдет в голову делать щи на 1 января.
Автор, а какая цель разводки? Просто развлекаетесь? Или Вы у нас оплаченый разводчик?
Да сразу было понятно, что разводка. Мой коммент 51 был мгновенно удален, явно сама автор админ и модератор. И
Да сразу было понятно, что разводка. Мой коммент 51 был мгновенно удален, явно сама автор админ и модератор. И
Еще такая занятая с маленьким ребенком, вздохнуть некогда, а в теме сидит который день безвылазно и на каждый коммент отвечает- откуда время? Писала, что готовить умеет и любит, у таких хозяек всегда есть свои "фишки", как накормить гостей, не будут они спрашивать на форуме, тем более не кулинарном, а обычном развлекательном. Ну в общем, все понятно, надеюсь денег хоть вуман заплатил за разводку.
Чушь какая-то. Не сварится картошка за 10 минут, и морковь тем более, даже в супе мелко нарезанные овощи не сварятся за такое время, тем более целые. Никакого "очень быстро" не может быть, чистка и нарезка- это ВРЕМЯ, к тому же к яйцам, моркови и картошке нужно что-то мясное в оливье, это либо варить- тоже время, либо колбаса, но ее тоже надо резать, и это тоже время. Ну если только вы не готовите только одну порцию для себя из одной картошки, одной морковки и одного яйца.
Я колбасу или мясо не кладу, меня итальянцы к этому приучила, так действительно вкуснее. А картошка и морковка сварятся вместе с яйцом, 10-15 минут. Готовлю на много людей, нормально. Мне так просто. Чищу уже в вареном виде. Но тут посоветовали на пару варить, думаю, имеет смысл, овощи будут менее водянистыми, надо попробовать.
муж от меня уже получил за то, что со мной это не обсудил. Но приглашение ведь уже все равно не отменить:(
Вы добавьте ему,на всякий случай,чтоб неповадно было такие подлянки жене с маленьким ребенком устраивать
оливье и куру и вот и новый год!
курица с картошкой в духовке. Соленые\маринованные огурчики. Салат типа винегрет или оливье. Сладкое наверно дешевле купить. Мандарины. Я бы и сейчас такое с удовольствием навернула хотя могу заморочиться на более "дорогой" стол.
примерно так и у меня будет
Тупо купи мясо и овощи,из этого столько всего понапридумывать можно. Мясо в духовку, с толстым слоем чёрного перца и немного воды, чтобы пропеклось . Отдельно какое нибудь рагу: картошка, цукини, кабачки , помидоры, болгарский перец. Из этого же можно салат придумать: по центру запечённые брокколи прям большим куском, обложить таким салатиком: помидоры , яйца , болгарский перец, побольше травы какой нибудь типо салата, полить нежным соусом: сметана, лук все такое. + сырная/колбасная нарезка, те же помидоры и листья - все как закуска. И какое нибудь питье. ВСЕ!! чего такого то
Если хочешь по богатому и бюджет не настолько ограничен, можно ещё какой нибудь мясной пирог сделать
Тупо купи мясо и овощи,из этого столько всего понапридумывать можно. Мясо в духовку, с толстым слоем чёрного перца и немного воды, чтобы пропеклось . Отдельно какое нибудь рагу: картошка, цукини, кабачки , помидоры, болгарский перец. Из этого же можно салат придумать: по центру запечённые брокколи прям большим куском, обложить таким салатиком: помидоры , яйца , болгарский перец, побольше травы какой нибудь типо салата, полить нежным соусом: сметана, лук все такое. + сырная/колбасная нарезка, те же помидоры и листья - все как закуска. И какое нибудь питье. ВСЕ!! чего такого то
Если хочешь по богатому и бюджет не настолько ограничен, можно ещё какой нибудь мясной пирог сделать
Я бы успела за часа 4
Тупо купи мясо и овощи,из этого столько всего понапридумывать можно. Мясо в духовку, с толстым слоем чёрного перца и немного воды, чтобы пропеклось . Отдельно какое нибудь рагу: картошка, цукини, кабачки , помидоры, болгарский перец. Из этого же можно салат придумать: по центру запечённые брокколи прям большим куском, обложить таким салатиком: помидоры , яйца , болгарский перец, побольше травы какой нибудь типо салата, полить нежным соусом: сметана, лук все такое. + сырная/колбасная нарезка, те же помидоры и листья - все как закуска. И какое нибудь питье. ВСЕ!! чего такого то
Если хочешь по богатому и бюджет не настолько ограничен, можно ещё какой нибудь мясной пирог сделать
Даже год спустя отвечу, что все это хорошо, если бы за столом у нас не было трех мужчин. Им вот эти овощи нафиг не упали, я, имею ввиду, овощной салат, овощная нарезка. Для одних женщин вполне бы сошло. А мужчины любят выпить и хорошо закусить
Суп на обед никто и никогда не варит 1 января, это бредятина полная. Тем более щи, которые вкуснее именно на следующий день, нафига их 1 января варить, какая необходимость?
Нарезку свежих овощей на новогодний стол- еще одна бредятина. Пластиковые безвкусные нитратные овощи по конским ценам зимой, при том, что якобы с деньгами не очень в семье- не будет такого в реальности, только в разводке.
Ну кому как) я всегда варю суп 1 января на обед, и в семье моих родителей всегда 1 января был суп. Потому что после застолья хочется супчика. А вставать 1 января и доедать салаты - это не про нас, мы готовим столько, чтоб хватило только на 31 декабря и плюс новогодняя ночь. Может остаться в совсем малом количестве. Ну и про овощи тоже кому как)) но обычно овощная нарезка у многих присутствует)