Всем привет! Хочу поделиться рецептом приготовления драников, который недавно узнала. Для приготовления не нужна ни мука, ни яйца, а только картошка, соль, лук, масло. Берём картофель, натераем его на мелкой тёрке или используем блендер. Когда появляется жидкость, ее сцеживаем. Остаётся плотное пюре. Добавляем туда мелко натёртый лук (1шт.) . Можно 2 шт., если готовите много. Соль , перец по вкусу. Всё перемешиваем.
Жарим на растительном масле. Драники получаются хрустящие, вкусные и не разваливаются. Советую! #рецепты
Хочу поделиться рецептом приготовления драников, который недавно узнала.
Для приготовления не нужна ни мука, ни яйца, а только картошка, соль, лук, масло.
Берём картофель, натераем его на мелкой тёрке или используем блендер.
Когда появляется жидкость, ее сцеживаем. Остаётся плотное пюре. Добавляем туда мелко натёртый лук (1шт.) . Можно 2 шт., если готовите много. Соль , перец по вкусу. Всё перемешиваем.
Жарим на растительном масле.
Драники получаются хрустящие, вкусные и не разваливаются.
Советую!
#рецепты