Айсинг для пряников. Обработка яиц.

На производстве держат в хлора мине. Дома можно в содовом р-ре

Зачем, разбиваешь его, отделяешь белок и делаешь айсинг. Тебе то какая разница, пронесет ли того кто купит или нет?

У меня подруга делает, так у нее белки и готовый айсинг в тепле неделю стоит)) иногда тараканы ползают. Пояники падают на пол и т.д. Тем не менее раскупают всё под чистую...

Ст.ложка соды на стакан воды.на 20 мин.

Я надеюсь вы просто шутите ) а так,если серьёзно ,готовлю для семьи и пока решаю ,лучше будет на белках сделать или же взять готовую смесь

Спасибо !