Заготовки на зиму

Помидоры солёные мы не едим. Поэтому даже не заготавливала.
А вот огурцы солёные понемногу закатываю, так как в зимние празники делаю оливье и винегрет делаю по будням иногда. 7 банок в этом году.
Больше из солёностей ничего в этом году не делала.

Варенье некоторые не едят. А мне нравится варенье на завтрак. Закрыла в этом году 11 банок, ещё 1 баночку закрою и хватит нам.
А повидло плохо идёт. 1 маленькую баночку закрыла. В этом году яблочное.
Компоты у нас идут мало. Закатала только 5 банок. Ещё парочку закрою и хватит!

А заморозки в этом году делала такие: болгарский перец, помидоры, укроп, смородина, абрикос, персик, слива.
Как у вас?

А как же. Вчера вот три ведра груздей нарвали, вымочу, буду солить.

Заготовок давно не делаю, слишком хлопотно, да и надоели всем. Сушу все в своей BQ FD1004, потом в супчик, в компот или так погрызть и холодильник свободен!