Рецепт дня: Говядина по-китайски

бефстроганов со сладким перцем, на гарнир жареная картошка

та не
зачем?

солянка по-русски - и да прибудет с вами силушка богатырская.

В Китае все-таки самое популярное и доступное мясо - это свинина. Охохо. А так - хороший, простой рецепт. Я люблю теплый салат с говядиной (это не китайское блюдо) - говядину нарезать мелкими длинными кусочками, 20 минут мариновать в соевом соусе в холодильнике, потом выложить на пергаментную бумагу и запечь в духовке. В салат, кроме мяса, добавляются нарезанные кружочками маринованные огурчики, микс из зелени - любая трава, салат, пекинская капуста, руккола, и сверху это все полируется бальзамическим соусом.

Это наверное безумно вкусно!!! Уже хочу!

Надо учиться готовить для будущих восточных хозяев