Начинка для оладиков

оладьям не нужна начинка, а на блинчики можно попробовать отварная морковка в терку+чернослив+гр.орехи

А какие старенькие, откуда мы знаем?
Зайдите в теремок, попробуйте разных начинок, или вообще нужна начинка типа морской еж с икрой щуки?

Попробуйте конфитюр. Я недавно купила Zuegg Три яблока. Он очень густой и точно не вытечет. Им можно отлично начинить блинчики

Варенье, сметана, творожная масса, мед,

консервированные персики они супер сладкие
вместе с зерненым творогом

в творог можно свежего укропа еще настрогать

еще кислосладкий вкус это киви и крыжовник

Кстати, да, с конфитюром будет отличный вариант начинки. Я сама постоянно покупаю разные вкусы и делаю блины и оладьи на завтрак.