Жалко выкидывать болгарский перец. Подскажите рецепты с ним
Девочки, ненавижу болгарский перец. Но иногда мне его приносят и жалко выкидывать. Подскажите, как его приготовить, чтобы он на вкус не был уже таким перцем-перцем. Потому что мне пока кроме лечо ничего на ум не приходит. Буду рада услышать рецепты! #рецепты
Научитесь пользоваться Гуглом , здесь все в ресторанах питаются.
Гость
[940210428]
#5
А с какого перепугу админы изменили моей теме название? Мне оно не нравится. Я делала акцент на рецептах, а не на выкидывании этих перцев.
Мира ★
[622055488]
#7
А я не умею делать сложные вещи, но болгарский перец обожаю. На быструю руку я просто тушу на сковородке с луком и морковкой, предварительно нарезав. Всё. Это такой гарнир получается к чему-нибудь на ваш вкус. Ну и соль, приправы, зелень по вкусу.
Гость
[1605649516]
#8
а по чему тебе его ингда приносят?
Гость
[577131726]
#9
Можно просто запечь, тоже перцы в сыром виде терпеть не могу, а вот запеченные пальчики оближешь.
фся суть и польза болгарского перца только в витамине С при термообработке он улетучивается поэтому... перец превращается только в клетчатку...
Гость
[2101387789]
#12
Непсихолог
фся суть и польза болгарского перца только в витамине С при термообработке он улетучивается поэтому... перец превращается только в клетчатку...
Ну и что? Зато вкусно) запечь, нафаршировать фаршем, пожарить с луком. Чтож все по написанному делать? Скучно.
Анна
[185904447]
#13
Лодочки из перца с фаршем. Разрезать перец пополам чтобы "лодочка" получилась, вычистить семена. Обжарить фарш (любой по вкусу) и овощи лук, морковь,помидор, любые, положить обжарку в лодочку, сверху сыром посыпать,в духовку минут на 20.
Гость
[2101387789]
#14
Анна
Лодочки из перца с фаршем. Разрезать перец пополам чтобы "лодочка" получилась, вычистить семена. Обжарить фарш (любой по вкусу) и овощи лук, морковь,помидор, любые, положить обжарку в лодочку, сверху сыром посыпать,в духовку минут на 20.