Ваши идеи, куда ее применить. Я знаю американский тыквенный пирог. Кашу рисовую на молоке м тыквой. Запеканку делала: тыква,творог, яйца, мука, сливки, ванилин
Лучший сорт Капитошка маленькая яркая тыква в виде капли форма ее особо и чистить не надо, кожура мягкая, рагу овощное отлично выходит из нее быстро.
Гость
[2150619786]
#3
Обвалять в муке и жарить
Непсихолог
[2330082484]
#5
Осеняя сытная каша Светофорчик подается в глубокой миске
Пшенная каша на воде или молоке Кусочки тыквы и моркови кубиком, можно манго Топленое сливочное масло гхи 10гр Семена тыквы или зелень петрушки, или соцветия брокколи
Отлично заходит М
Непсихолог
[2330082484]
#6
Ужин
Тыквенное пюре к говядине с брокколи с миндальными лепестками
Квашенная капуста с клюквой
Гость
[234624389]
#7
Тыква порождает незамутнённую ненависть. Вот кабачки - это ещё допустимое зло. Но тыква - ад для рецепторов.
Тыква порождает незамутнённую ненависть. Вот кабачки - это ещё допустимое зло. Но тыква - ад для рецепторов.
Ну хз. Я вот ее не особо люблю с мясом. А в тыквенном пироге она норм. В запеканка тоже. И ещё раньше сок в трёх литровой банке продавали тыква с мякотью
суп-пюре со сливками оладьи из тыквы сырники из творога и тыквы хингалш
Гость
[655536623]
#12
Elizabeth 🐻
Ну хз. Я вот ее не особо люблю с мясом. А в тыквенном пироге она норм. В запеканка тоже. И ещё раньше сок в трёх литровой банке продавали тыква с мякотью
Готовлю суп-пюре без сливок с жареным беконом, запекаю целиком с мясом и грибами, просто запекаю с медом (как десерт), пеку чесночные пампушки к борщу, запекаю с орегано и кавказскими травами как гарнир. Самые ходовые рецепты в семье эти. Но блюд из нее много можно придумать. И всегда на зиму замораживаю для супа. Беру у родственников, где точно без всякой ерунды выращено. Хотя тыкву нет смысла удобрять даже. Самое неприхотливое растение. Весной воткнул в землю, осенью собрал урожай
Из тыквы больше всего люблю сок, но его не готовлю, потому что ни разу не получился как магазинный в стеклянной банке с мякотью. А готовлю цукаты или чипсы. Для урожая была куплена электрическая сушилка BQ и за счет широкого диапазона температуры и режимов нагрева удается заготовить не только тыкву, но и грибы, травы, даже мясо.
Запеканку делала: тыква,творог, яйца, мука, сливки, ванилин