Гость
Статьи
Что приготовить из …

Что приготовить из кабачков и фарша?

что можно сделать из кабачков и фарша, тк в наличии имеется и то и другое в весомом количестве🙃😃 знаю только про котлетки, ну и как бы всё)))

nikaaa___aw
9 ответов
Последний — Перейти
Закреплено
Здравствуйте, Ника.
Можно сделать фаршированные кружочки кабачков: очистить кабачки от шкурки, порезать кругляшки и вынуть по кругу мякоть. Выложить на сковороду кругляшки с дырками)). Обжарить с одной стороны, перевернуть и начинить фаршем. и в духовку на 10 минут. Потом вынуть, посыпать тёртым сыром, обмазать сметаной (майонезом, несладким йогуртом) и снова в духовку на 5 минут.
зазнайка
Обожаю кабачки с фаршем. простой рецепт тоже имеется:
-кабачки натрите на крупной тёрке, посолите и отожмите лишнюю жидкость
-смешайте с фаршем, добавьте яйцо, пару ложек муки или манки, соль, перец, зелень по вкусу
-выложите массу в форму, смазанную маслом, разровняйте и запекайте при 180°С 40-45 минут
-за 5 минут до готовности посыпьте тёртым сыром - и получится сытно, сочно и без лишней возни...
Гость
#1
Запеканку, суп
Гость
#2
Из кабачков и фарша можно приготовить кабачки с фаршем. Вот.
#4
И я бы вам рекомендовала не заморачиваться этим "дуэтом", а подумать, что можно вкусненькое и разнообразное сделать из кабачков и фарша по отдельности.
Я, например, на ура использую кабачок в овощных салатах вместо огурца.
Гость
#5
Лодочки из кабачков начиненные фаршем, сверху сыр. Готовится в духовке
#6
Ещё суп-пюре из кабачков на сливках с фрикадельками.
есть вопрос)
#8
если кабачков много, а фарш приберечь на другое, то можно сделать простые оладьи: натрите кабачки, добавьте яйцо, муку, зелень, посолите и жарьте как блины. они и сами по себе вкусные, особенно со сметаной или чесночным соусом
#9
я бы посоветовала рагу из кабачков с фаршем: обжарьте лук с морковкой, добавьте фарш, потом нарезанные кубиками кабачки, томатную пасту и тушите всё вместе. получается как второе на ужин))
Форум: Хозяйство
Всего: 29 930 тем
Новые темы за сутки: 48 тем
Популярные темы за сутки: 3 темы