Нужен рецепт салата с яблоком и сельдереем

🔸1 вариант: классический салат с сельдереем и яблоком. нарежьте кубиками отварную грудку, сельдерей (стебли) и кисло-сладкое яблоко, добавьте грецкие орехи и заправьте смесью сметаны с горчицей и мёдом (1:1:0,5)- получается насыщенно и кремово
🔹2 вариант: добавьте к курице и сельдерею консервированный ананас или виноград, яблоко и заправьте йогуртом с чесноком и лимонным соком- будет свежо и пикантно
🔸3 вариант: обжарьте курицу с пряностями, нарежьте сельдерей, яблоко, добавьте красный лук и сыр фета, заправьте оливковым маслом с бальзамическим уксусом и дижонской горчицей- получится более сложный и насыщенный вкус

Простой и легкий витаминный салат из сельдерея и яблока можно приготовить за 10 минут, используя свежие стебли сельдерея, кисло-сладкое яблоко, грецкие орехи и йогурт для заправки.
Ингредиенты
Стебли сельдерея — 3 шт.
Яблоко (зеленое, кисло-сладкое) — 2 шт.
Грецкие орехи — 50 г (горсть)
Лимонный сок — 1 ст. л.
Натуральный йогурт или сметана — 3–4 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Приготовление
Подготовка сельдерея: Помойте стебли сельдерея. Очистите их от жестких волокон с помощью овощечистки (для большей нежности), затем нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.
Подготовка яблока: Помойте яблоки, удалите сердцевину. Нарежьте мякоть небольшими кубиками. Сразу сбрызните яблочные кусочки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Измельчение орехов: Слегка обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде и крупно порубите ножом.
Сборка салата: Сложите в миску подготовленный сельдерей, яблоки и орехи.
Заправка: Добавьте соль, перец и заправьте натуральным йогуртом. Тщательно перемешайте.
Подавайте салат сразу после приготовления, пока овощи и фрукты сочные.