Здравствуйте! Всех с наступившим Новым Годом!) Вопрос такой, вчера с мужем открыли бутылку красного полусладкого вина, выпили половину и забыли убрать в холодильник( прошло уже 16 часов с момента открытия бутылки Можно ли его пить?
Вообще то вино производится хранится и пьется при комнатной температуре. Сухое вино в жару может превратиттся в уксус, но для этого надо несколько месяцев его на жаре держать. Полусладкому ничего не будет
Гость
[4106883607]
#11
Гость
Без холодильника?
Без холодильника.
Гость
[2650674527]
#12
Алкаши...гы..гы
Гость
[228952841]
#13
Можно. За такой короткий срок с хорошим вином ничего не случится. Оно ж у вас не неделю стояло. Если вино крашеный спирт, то даже в холодильнике за несколько часов в открытой бутылке превратится в несьедобную субстанцию
Гость
[3183422838]
#14
по- моему,его так и производят методом брожения…🤔
Гость
[3183422838]
#15
ну, вот из официального сайта специализированном на вине. Красное вино: до четырёх суток Розовое вино: до трёх суток Белое вино: до двух суток Игристое: до полутора суток Креплёные и сладкие вина – и неделю можно хранить, всё зависит от особенностей вина. Существует много устройств для хранения вина. Пишут, что просто вкус улетучивается, но оно не испортится, просто выдохнется.
Гость
[3183422838]
#16
Что происходит с открытым вином? Как только бутылка откупорена, в неё начинает попадать кислород. Именно он начинает стремительно «старить» вино реакциями окисления, сначала раскрывая букет, затем убивая его. Букет, не вино. Ничего опасного или вредного для здоровья с открытым вином не случается. Оно просто становится неинтересным, теряет аромат и вкус, изменяет цвет.
Вопрос такой, вчера с мужем открыли бутылку красного полусладкого вина, выпили половину и забыли убрать в холодильник( прошло уже 16 часов с момента открытия бутылки
Можно ли его пить?