Подойдет ли чугунная сковородка в качестве универсальной на все случаи жизни? И для блинов, и для жарки мяса, овощей, тушения, подогрева готовых блюд? Хочу купить одну сковороду для всего. (есть тефлоновые но они не нравятся по ряду причин). Подойдет ли она для индукционной плиты? Какие вообще недостатки у чугуна, его так везде нахваливают. Боюсь ошибиться.
Недостатки чугунной сковороды: Большой вес. Большая тёплоемкость. Необходимость ручного мытья. Чугун хорошо впитает запахи!
написано "не использовать металлические приборы и абразивы" - они гонят что ли??? мне хватает сковородок с антипригарным покрытием, которые портятся от пылинки
Парень 1001
[1759136099]
#7
Гость
написано "не использовать металлические приборы и абразивы" - они гонят что ли??? мне хватает сковородок с антипригарным покрытием, которые портятся от пылинки
Просто вы не понимаете, что такое - Абразив — это твёрдый мелкозернистый материал, предназначенный для обработки различных твердых материалов (металлов, стекла, драгоценных камней и других) для шлифования, полирования, хонингования, разрезания материалов. На кухне такого не должно быть! Кроме заточки для ножей.
Если бы вы читали противопоказания и побочку на лекарства, то вы бы их никогда не принимали. 😊
Чугунные сковороды – уже прошлый век. Присмотритесь к производителю nadoba, по мне лучше сковороды я не видела. Антипригарное покрытие, можно мыть в посудомоечной машине, подходит так же для индукции