Не могу совладать с духовкой
Добрый вечер! Прошу помощи. Второй раз пытаюсь сделать выпечку в электрической духовке bosch hce633123r, но все мимо. Не пропекается, не зарумянивается, даже температура уже на максимум 250 и бесполезно. По часу-полтора пеку. Режим верх низ, пробовала с конвекцией, грилем. Бестолку, вроде печет, но тесто сырое и не зарумянивается. Сначала пекла творожные булочки, расползлись, не пропеклись. Потом круассаны, не поднялись, схватились, но не пропеклись и не зарумянмлись. Уже боюсь что либо печь... Поделитесь секретами, как с ней работать?? #духовка
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- Готовка это сложный труд?1 536 ответов
- Плохая хозяйка обречена на одиночество?293 ответа
- Помогите выбрать мультиварку372 ответа
- Теплый пол - стоит?205 ответов
- Какая техника нужна дома, чтобы действительно облегчить жизнь?682 ответа
- Посоветуйте стиральную машину439 ответов
- Почему люди не любят заниматься домашними делами?1 134 ответа
- Реально сейчас женщина в быту не нужна1 113 ответов
- Меня дома кусают какие-то насекомые! Кто с этим сталкивался, помогите, плиз!3 052 ответа
- Хочу очиститель воздуха. А надо ли?349 ответов
23 ответа
Последний —
Перейти
Гость
Там нужно не только температуру выставлять, но и правильный режим. Всё. Руководство по эксплуатации в помощь.
Уверены, что дело в духовке, а не в ваших рецептах теста?
Хан
Извините, но пришло на ум только профессинальные шутки...взял Бош и ебошь...но техника хорошая, особенно в линейке не для любителей. Может вам погуглить( отзывы) именно с названием вашей духовки,косяки возможны
У вас есть термометр для духовки? Возможно, не набирает заявленную температуру.
Гость
Сообщение было удалено
Особенно с духл0вк0й!
Вы уверены что в вашей духовке работает верх низ?возможно ваша духовка не даёт температуру выше 160 градусов...у меня духовка Бош. Ей уже 8 лет, и я пеку все пироги при температуре 190С‘. Хлеб выпекаю при температуре 230 начальная и уменьшаю до 190 градусов. Пиццу выпекаю 10 минут на нижней полке при 230 градусов. Для шарлотки хватает 180 градусов и 45 минут времени....проверьте свою духовку...возможно какой либо из тегов (верх или низ) не работает.
Вы уверены что в вашей духовке работает верх низ?возможно ваша духовка не даёт температуру выше 160 градусов...у меня духовка Бош. Ей уже 8 лет, и я пеку все пироги при температуре 190С‘. Хлеб выпекаю при температуре 230 начальная и уменьшаю до 190 градусов. Пиццу выпекаю 10 минут на нижней полке при 230 градусов. Для шарлотки хватает 180 градусов и 45 минут времени....проверьте свою духовку...возможно какой либо из тегов (верх или низ) не работает.
Кстати у меня духовка 60литров.
Гость
Вы уверены что в вашей духовке работает верх низ?возможно ваша духовка не даёт температуру выше 160 градусов...у меня духовка Бош. Ей уже 8 лет, и я пеку все пироги при температуре 190С‘. Хлеб выпекаю при температуре 230 начальная и уменьшаю до 190 градусов. Пиццу выпекаю 10 минут на нижней полке при 230 градусов. Для шарлотки хватает 180 градусов и 45 минут времени....проверьте свою духовку...возможно какой либо из тегов (верх или низ) не работает.
Как это проверить? По ощущения рукой воздух горячий и сверху и снизу
Продаются отдельные термометры для духовки. Они стоят рублей 300..дорого, но...знаете что я знаю однозначно....духовка которая набирает температуру больше 190 градусов, должен выпекать всё! Даже способна сжечь выпечку . Сколько лет вашей духовке? Или просто пригласите мастера с термометром .. . Пусть проверит...может она тепло не держит .
Гость
Продаются отдельные термометры для духовки. Они стоят рублей 300..дорого, но...знаете что я знаю однозначно....духовка которая набирает температуру больше 190 градусов, должен выпекать всё! Даже способна сжечь выпечку . Сколько лет вашей духовке? Или просто пригласите мастера с термометром .. . Пусть проверит...может она тепло не держит .
Спасибо! Да, наверное, без мастера не обойдётся... Сейчас котлеты также не пропеклись. Лет 10, на съёмной квартире, до этого хорошо работала по отзывам предыдущих жильцов. Возможно, что действительно не набирает температуру, потому что вроде греет, но нет такого жара, как обычно при выпечке...
Гость
Здравствуйте, поставьте противень чуть ниже середины и поставите верхних, температура 170-200 . у меня всегле все горело из-за того что я ставила противень наверх
Гость
Такая же ситуация ! третий год не могу совладать ! на газовой пекла - все прекрасно получалось , а тут снизу не поднимает совсем , хотя на наиз руку кладу - горячая ... у вас получилаось совладать ? или продавать ?
Форум: Хозяйство
Всего: 28 492 темы
Новые темы за сутки: 13 тем
- Есть живые отзывы про Roborock Saros 20?1 ответ
- Посоветуйте комнатное ратение1 ответ
- Выбор удобной сковородки3 ответа
- Где купить матрас?6 ответов
- Объясните мне смысл застилать кровать35 ответов
- Нашла в себе силы разобрать гардероб7 ответов
- Как и чем убрать запах больного в квартире?27 ответов
- Как вы стираете свои грязные трусы?18 ответов
- Помощница по дому2 ответа
- Гидромассажная ванна в квартире8 ответов
Популярные темы за сутки: 5 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 570 ответов
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Объясните мне смысл застилать кровать35 ответов
- Как и чем убрать запах больного в квартире?27 ответов
- Как вы стираете свои грязные трусы?18 ответов
- Нашла в себе силы разобрать гардероб7 ответов
- Где купить матрас?6 ответов
- Выбор удобной сковородки3 ответа
- Посоветуйте комнатное ратение1 ответ
- Есть живые отзывы про Roborock Saros 20?1 ответ
Следующая тема
Предыдущая тема