Зачем люди готовят котлеты?
Саша
588 ответов
Последний —
Перейти
Баба Ира
Да, котлетки с пюре и салатиком, ням-ням
Гость
Вкуснятина. Куда там стейкам с бужениной до котлет. Особенно из рубленного мяса вкусняшки.
акунаматата
я ем только куриные ,они для меня вкусные ,а так ненавижу котлеты жирные буэ
Юляша
вот только не надо тут выпендриваться. я вот могу себе позволить и буженину запеченную, и черную икру, но обожаю котлеты (они у меня по маминому рецепту, очень вкусные), ни какие стейки не сравнятся. проще надо быть. уж не знаю, какого вы года рождения, но когда я была маленькая (80 годы), котлеты были стандартом, а не едой бедноты из трущоб.
Марина
Я иногда тоже готовлю, больше для разнообразия. А потом чем ужасна эта "мешанина"? Можно запекать тефтели под различными соусами, очень вкусно получается.
Гость
у вас руки не из того места и вы их просто не умеете готовить.
Рецептов котлет тысячи и готовить их можно разными способами и найти свой рецепт который будет далек по вкусу от столовских.
Рецептов котлет тысячи и готовить их можно разными способами и найти свой рецепт который будет далек по вкусу от столовских.
Гость
Я котлеты готовлю только детям. Сама их не люблю и не любила никогда. Вообще блюда с фаршем не люблю. Но тех, кто готовит котлеты и ест их понять могу. Котлеты бывают очень вкусные. Особенно мужики любят.
Гость
Моя мама очень вкусно готовит котлетки и тефтельки. Ем всегда с удовольствием, и ***** что там вредно, модно не модно, вкусно.
звезда мишлен
котлеты это жемчужина домашней кухни))) с пюре, соленым огурчиком и 100 грамм к ним))) особенно мужики любят)))
звезда мишлен
автор, наверное, несчастное дите 90-,х, мама готовить не умела, в школе кормили дрянью, зато когда появлилась возможность, стали "кушать стейк".
автор
звезда мишлен
Сообщение было удалено
ошибаетесь. моя мама прекрасно готовит. просто она не кормила и не кормит свою семью всякой бесполезной дрянью. а в школьной столовой она мне эту гадость есть не разрешала, но обеденный смрад оттуда я помню до сих пор, с ужасом.
звезда мишлен
Гость
Сообщение было удалено
видимо автор не вс курсе, что котлеты это блюдо из мяса, ее только котлетами из хлеба кормили.
автор, съешь подругину котлету, может, узнаешь что-то новое для себя)))
автор, съешь подругину котлету, может, узнаешь что-то новое для себя)))
автор
Гость
Сообщение было удалено
ну не знаю, мой жених даже запах не переносит, как и я. мужику нужно нормального мяса, а котлеты это даже не мясо, это смесь бульдога с носорогом, несъедобное нечто.
Гость30
лучше скажите зачем вы такая тупая
автор
звезда мишлен
Сообщение было удалено
нет, спасибо, я сделала телятину в мультиварке, а жрать такое вонючее ***** как котлеты не собираюсь.
звезда мишлен
автор
Сообщение было удалено
котлеты - это тест для хозяйки, если женщина хорошо готови котлеты - она действительно умеет готовить. если она только кусок свинины в фольге умеет запекать или на сковородку отбивную кидать - ну спасибо и на том, всяко лучше бомж пакета, но к умению готовить это имеет отдаленное отношение.
автор, а бабушка у вас есть? она вас что ли не кормила котлетами никогда домашними?
автор, а бабушка у вас есть? она вас что ли не кормила котлетами никогда домашними?
звезда мишлен
автор
Сообщение было удалено
ну когда руки из здц у того, кто готовит, то согласна с вами - любое блюдо становится несъедобным нечто
автор
Марина
Сообщение было удалено
потому что зачем мешать мясо, крупы (рис), овощи (лук, зелень) - если намного вкуснее съесть это все отдельно? потушил / испек мясо, сделал на гриле овощи - объеденье. зачем все вместе колбасить? это уже и не мясо, и не гарнир, а ересь какая-то.
звезда мишлен
акунаматата
Сообщение было удалено
так это какого мяса в них положить. я сама люблю куриные или рыбные, но бывают очень вкусные котлеты свинина-говядина, если брать постные филейные части.
автор
звезда мишлен
Сообщение было удалено
да, есть. нет, не дай бог, конечно не кормила. у меня бабушка вообще больше "рыбный" человек. Отлично готовит рыбу, обожаю у нее полакомиться =)
автор
звезда мишлен
Сообщение было удалено
не знаю, у кого откуда руки, я котлеты даже из-за запаха попробовать не могу, буэ. дома у меня их не готовили и я их никогда не готовила. и не собираюсь.
А
О, очередная вуменская аристократка нарисовалась ))) Не нравится - не ешь, жри свои стейки.
Эксперты Woman.ru
-
Золотых Вера ВладимировнаПсихолог199 ответов -
Абрамов СергейПсихолог314 ответов
-
Елизавета ПолетПсихолог4 801
-
Светлана ТатьяненкоПсихолог16 ответов
-
Екатерина МетляеваПсихолог111 ответов
-
Кулик Елена БорисовнаСемейный психолог10 ответов
-
Владислав ПоляковКоуч индивидуального...36 ответов
-
Сергей ГубановПсихолог23 ответа
-
Виктория ТолкачеваПсихолог1 ответ
-
Садовников ЭрнестПсихолог....1 031
звезда мишлен
Гость
Сообщение было удалено
вариант - куриное филе, лук, белый сухарь опционально, яйца вообще никогда не кладу. что плохого - не понимаю.
у автора в голове мешанина из мяса, булки и крупы, похоже, и никто ее ни разу в жизни хорошей котлетой не накормил
у автора в голове мешанина из мяса, булки и крупы, похоже, и никто ее ни разу в жизни хорошей котлетой не накормил
Гость
Ммм, котлетки это так вкусно!!!
автор
звезда мишлен
Сообщение было удалено
про рис я написала в ответ на "тефтели". или вы знаете тефтели без риса?
да, угадали, не накормил. в меня только насильно можно впихнуть такую гадость, но пока еще насильно меня не кормили =))))))
да, угадали, не накормил. в меня только насильно можно впихнуть такую гадость, но пока еще насильно меня не кормили =))))))
звезда мишлен
автор
Сообщение было удалено
что за плебейское слово - лакомиться, тьфу на вас, вся такая утонченная в начале была.....
Гость
А
Сообщение было удалено
да, она периодически строчит подобные разводки (типа, мне не нужна кухня, я питаюсь только в кафе))) мне ее творения, кстати, нравятся, креативненько, и огрызается она бодро)
автор
Гость
Сообщение было удалено
вот вы овощи напиханные мясом. вы хоть чувствуете там вкус кабачка, вкус мяса? ну нет же...
почему не сделать отдельно мясо, отдельно кабачки, перцы - и не прочувствовать вкус каждого продукта, ведь это прекрасные продукты? зачем все смешивать? мне просто интересно, правда.
почему не сделать отдельно мясо, отдельно кабачки, перцы - и не прочувствовать вкус каждого продукта, ведь это прекрасные продукты? зачем все смешивать? мне просто интересно, правда.
звезда мишлен
и что-то я не верю в то, что жених автора не ест котлеты, мужики обычно очень рады обеду борщ-котлеты-пюре. особенно после недели на оллинклюзиве просят борща с котлетами))))
автор
звезда мишлен
Сообщение было удалено
аахахах, вы забавная. это не плебейское слово, это детское слово, отдает уютом, бабушкиным домом, бабушкиной едой =) вы просто своим вопросом навеяли мне воспоминания о детстве, когда я иногда приходила после садика и младших классов к бабушке =)
Гость
Автор, вот ты жрала стейки сырые, а теперь у тебя в мозгу паразиты((( и они уже повлияли на твой мозг
Гость
автор
Сообщение было удалено
та я ваще ничо не мешаю, отдельно черную икру ем, отдельно хлеб, отдельно ложку облизываю, так вкуснее
Гость
Автор, а от Polpette Neapolitano и Köttbullar тоже откажетесь?
Гость
Главное, потомственные французские аристократы в " звании" королей котлетами не брезговали, а вот автор, понимаете ли, считает плебейством;)))
Главное, бросить кусрк мяса на сковородку ( aka стейк)-это вершина утонченной кулинарии, а рубленая котлета-это " плебейство";))) чудесно. Видимо, пишет внучка месье Шарикова;)
Главное, бросить кусрк мяса на сковородку ( aka стейк)-это вершина утонченной кулинарии, а рубленая котлета-это " плебейство";))) чудесно. Видимо, пишет внучка месье Шарикова;)
звезда мишлен
автор
Сообщение было удалено
потому что это другое блюдо, которое предполагает, что продукты взаимно обогащают вкус и текстуру друг друга. их в данном блюде надо чувствовать не отдельно, а вместе.
вот например салат - можно все погрызть отдельно, а если запить водой, то и за борщ сойдет. так что ли по вашей логике получается?
вот например салат - можно все погрызть отдельно, а если запить водой, то и за борщ сойдет. так что ли по вашей логике получается?
Гость
Мистер-*****
Сообщение было удалено
))))))))
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Правильно! Назрел вопрос - люди, зачем вы варите супы??? Ведь куда вкуснее - отдельно соль, отдельно воду, отдельно лавровый листик!
автор
звезда мишлен
Сообщение было удалено
не знаю, что у вас за мужики такие, им лет по 75? =)))
мой жених любит нормальное мясо, утку запеченую например, ребрышки, те же стейки, свиную рульку собс-ного приготовления, такое. на гарнир - какую-нибудь калорийную кашу - рис, кукурузную или печеный картофель, или молодой картофель с зеленью. а пюре с котлетой, это, пардон, действительно школьная еда какая-то...
мой жених любит нормальное мясо, утку запеченую например, ребрышки, те же стейки, свиную рульку собс-ного приготовления, такое. на гарнир - какую-нибудь калорийную кашу - рис, кукурузную или печеный картофель, или молодой картофель с зеленью. а пюре с котлетой, это, пардон, действительно школьная еда какая-то...
Гость
может дело в том ,что подруга ваша отвратительно готовит? а причем тут хлеб и молоко? никогда не кладу хлеб в котлеты. да и не жарю их. очень люблю делать куриные котлетки фаршированные сыром. запекаю в духовке, делаю соус сливочный к ним. получается очень вкусно.
звезда мишлен
автор
Сообщение было удалено
то,чты вы перечислили, можно есть раз-два в году, потом это приедается и не радует. про полезность рульки, утки и ребер я умолчу.
человек, у которого было номральное детство в нормальной семье, такое ест только в ресторанах по праздникам. в повседневной жизни у него другие вкусы.
человек, у которого было номральное детство в нормальной семье, такое ест только в ресторанах по праздникам. в повседневной жизни у него другие вкусы.
автор
Гость
Сообщение было удалено
вы бредите? у меня есть кухня, в кафе я питаюсь только по крайней необходимости (в командировке, в отпуске, на работе), а в основном готовлю сама, или жених, на своей собственной (или его) кухне. предпочитаю домашнюю еду.
Гость
Часто ем в очень хороших, иногда Мишеллиновских ресторанах по всему миру - и рабочие встречи, и с женой любим путешествовать и наслаждаться мировой кухней. Почти везде все очень, очень вкусно, любим разнообразие в еде.
НО!! Когда хочется поесть от души, то лучше тещиных котлеток, с солененьким огурчиком, да под 100 грамм домашней хреновухи, ничего быть не может!
НО!! Когда хочется поесть от души, то лучше тещиных котлеток, с солененьким огурчиком, да под 100 грамм домашней хреновухи, ничего быть не может!
Гость
Как вообще запах домашних котлет может быть неприятным??? И как вообще можно спутать запахи домашних котлет и столовских? И вообще у кого дома может пахнуть как в столовой? Даже если идешь домой, то запахи у соседей ВКУСНЫЕ. Никогда столовкой из квартир не пахнет.
автор
звезда мишлен
Сообщение было удалено
а котлеты - не приедаются, значит? стейки раз в году? вы шутите? понятное дело, что рульку каждый день он не ест, но пару раз в месяц, под приход друзей, почему бы и нет.
БрюНетОчка
Ой, ты опять с нами :) Когда ж ты уже протянешь ноги от своих бобов и капусты. Тебе этого искренне уже многие желают, особенно после твоих советов относительно детей.
автор
Гость
Сообщение было удалено
кстати, вот эти запахи от соседей, котлетные, просто отвратные. честно. я иногда только и успеваю бегать и окна закрывать, чтобы одежда в прихожей не провонялась насквозь.
БрюНетОчка
[quote="Мистер-*****"
***, школьная еда- это когда чуваки начинают еду делить на некие школьные и нешкольные блюда. А нормальные люди просто их едят.[/quote]
Школьников?
***, школьная еда- это когда чуваки начинают еду делить на некие школьные и нешкольные блюда. А нормальные люди просто их едят.[/quote]
Школьников?
автор
Гость
Сообщение было удалено
отец иногда готовит, ем =)) но они слишком пряные много не съешь, но в небольших дозах вкусно!
БрюНетОчка
Мистер-*****
Сообщение было удалено
А разве у топик-стартера они есть? Или ты чужие какие-то предлагаешь?
автор
БрюНетОчка
Сообщение было удалено
вы с кем-то меня путаете. у меня нет детей. при чем тут бобы?
Следующая тема
Предыдущая тема
Почему вообще задумалась на эту тему: подруга разошлась с парнем, а я предложила ей временно пожить у меня, пока она ищет новую квартиру. Во второй же вечер прихожу - в прихожей неприятный запах, столовский такой. Подруга уже спала, захожу в кухню - а там полная сковородка... котлет! Я, если честно, была в шоке. Для меня котлеты - это эконом-еда школьной столовки, которую подавали в моем детстве в бесплатных обедах. Дома у меня никогда такое не ели и не готовили, это считалось низкопробно и бесполезно, скорее даже вредно. Можно ведь жарить стейки, запекать буженину, тушить мясо в разных соусах, что угодно делать, а не эту мешанину жуткую с хлебом и молоком.
У подруги постеснялась спросить, может у нее в семье было принято есть такое, но интересно мнение форума. Вы готовите котлеты? Если да, то зачем?