Блюда из репы для ребенка

с​сылка

А мы кашу варим так. Репу очистить, потереть на средней терке и отваривать в кипятке 15 минут. Потом залить горячим молоком и варить до готовности (репа должна стать мягкой). Потом измельчить блендером и добавить горсть изюма (можно кураги) и немножко меда (ребенку мед не добавляла). Соль по вкусу когда репу отваривала в молоке.

Благодарю вас за рецепты, будем пробовать. Мы аллергики и ничего,кроме цукини не едим. (((

я да к ребенку пюре из репы на зиму закатываю)

Блюда из репы для детейОвощ, ставший в наши дни подлинной экзотикой, продолжает оставаться таким же полезным, питательным и вкусным, как и сто-двести лет назад. Речь, конечно, идет о незаслуженно забытой в пользу картошки репе, но мы расскажем вам, какие несложные блюда можно приготовить из нее для детей. Впрочем, возможно и взрослые оценят их по достоинству, ведь при огромной пользе у этого продукта практически нет противопоказаний.
Действительно, только людям с язвенной болезнью, нельзя употреблять репу, да и то лишь в сыром виде. Для всех остальных она представляет собой настоящий кладезь витаминов, минералов и аминокислот.
Например, в ней содержится совершенно уникальное вещество глюкорафанин, обладающее сильнейшим противораковым действием. В репе даже есть естественного происхождения антибиотик, борющийся с инфекционными заболеваниями. Как видите, этот корнеплод определенно стоит того, чтобы быть возвращенным на стол!
Репу в качестве первого прикорма можно давать детям уже с шестимесячного возраста. Так же, как и кабачок, тыква или брокколи, она усваивается легко и не провоцирует аллергический реакций.Г

Вы, главное, очистите ее, порежьте на крупные куски и замочите в кипятке, прежде чем готовить. Лишняя горечь уйдет, витамины останутся.
Репа хороша в супах, похлебке. Дает пряный аромат. Еще хорошо из нее пюре со сливками или сливочным маслом.