Наши замечательные детки заметно подросли ... и снова другие забавы, другие заботы. Но ведь уже изменились и позврослели и мы сами! Теперь мы не просто мамы малышей, мы - мамы свободомыслящих и растущих детей, мамы детей 21века! Давайте продолжать делиться радостями и проблемами, задавать вопросы и просто советоваться, заниматься собой, своей красотой, семьей и решать проблемы детского мира... Приятного всем общения!!
Манан, мой не любит как-то супы и в этом проблема, бульоны тоже редко пьет. Надеюсь, когда подрастет начнет питаться нормально. шугать и ругать его не хочу, так как он не ест и все тут... хотя если бы я была дома с ним всегда, то ел бы. Потому что я пресекаю любой его перехват пищи. Я же вижу, когда он начинает метать со стола или из холодильника. И сразу, иди кушать...
Ли, слушай, а буженину обязательно от свинини делать? можно теленка шмат? откуда шмат?:)
angelin
[3284164915]
#26258
пошла супчика настругала..ветчину порубила мелко,картошечку,морковочку,кабачок зелёный и зажарила морковку=лук =чеснок,засыпала в цепторскую кастрюлю и выключила!Посмотрим через час что получится)
а сама себе настругала морковки+желток+майонеза чуток=мой обед!
Манан, самая вкусная буженина из баранины, бери ногу или руку, я руку беру и вырезаю кость на суп, а мясо в соленую воду кладу на 30мин. чтобы соль впиталась. потом специи с раст маслом втираю в мясо, шпигую чесноком и размарином, перематываю шпагатом или ниткой и заворачиваю в фольгу, ставлю 200-250С на 40-60мин, потом убавляю до 100С тем-ру и 1,5-2 часа держу в зависимости от размера. минут за 15 можно фольгу снять и пусть поджарится, можно и на 80С убрать.
Ты можешь и из говядины делать, тогда нужно ее соком поливать после того как развернула фольгу и ее дольше делать 3 часа где-то.
а еще я не люблю куриц и индеек запеченных в духовке. А буженину у меня мужики так лопают, аж ничего не остается. И эмре не отстает, это всегда выигрышный вариант еды. Я за 30мин до окончания еще картофана в шкурке кидаю к мясу, лук в шелухе... и ням! а если картошка большая, то ее режу на 1/4, отвариваю мин 5, потом обмазываю соль+раст.масло+размарин+чеснок и в духовку закидываю.
иногда "картошка большая, то ее режу на 1/4, отвариваю мин 5, потом обмазываю соль+раст.масло+размарин+чеснок и в духовку закидываю." я делаю просто как самостоятельное блюдо с салатиком
аха, видела такое с картошкой, Джейми Оливер так делал?;) у на сбаранину не найти.. ягненок подойдет?хочу сделааааать:)а не сухо получается?**Анжел, для каротина из морковки масло растительное надо а не маионез:)))как твой супчик?
хорошо чо я вчера не заходла вы все про еду да про еду :))))))
только вот Раджика с опозданием поздравляю!!!! пусть подарки будут всегда в пору! :))
Ли, а нафига ты упорно одежду даришь, раз уже ни раз обжигалась? :)) я бы не рискнула даже своему покупать.. да что там, я вообще считаю одежду - худшим подарком. ну если только не по точному приточному заказу и по большому желанию юбиляра. :)
Даш, я так и знала что ти не захочеш; про еду столько читать:) я вчера написалась, начиталась и дома ногу сварила, как раз у меня мясной день, буду в обед гризть и бульончиком запивать:))
приветик! как сегодня здесь людно. Я вчера опять в шоке была, вроде родственники пришли, поели мы и потом я пошла малого купать. Пока купала, захожу в зал, а там еще народу прибыло человек 10! вообщем не люблю я все эти Др с родственниками
Ли, а ты не спрашивала, мож ему что-то опредленное хочется? у мужиков такое тоже бывает :)) а вообще если хочеся приодеть мужа, то лучше (на мой взгляд) что-то из аксесуаров приобретать.. кошельки, ремни, барсеку, галствуки, новую сумку для лаптопа и т.д. и т.п. смотря что по нужде. хотя я тоже всегда мучаюсь что подарить, но чаще всего мне изначально заказывают. :)
Мне все равно от куда, из Парижу или не Парижу, но из цевелизованной Европпы, где точно есть что мне надо :)))
меня на четырехцветную пудру (лимитка) от шанель заклинило. вчера узнала что у нас ее нет и не будет, не хватило на нас. говорят что и в европпе она быстро разлетается. теперь мне ее хочется в три раза сильнее :))
ух ти классная пудра.. в Париже точно должно бить;)а а 20мин я думаю только куринная грудка может свариться, просто в Цептере вуключаешь газ а она и дальше варит;)
а кстати, я все забываю сказать. я купила новый блеск (лимитка) у Диора..точнее даже не блеск, а лаком для губ они его обозвали. (он не в летней колекции, а просто отдельно как новинка). купила, потому что там нет блестяшек никаких, которые уже задрали. он дает мокрый атласный эффект, цвет не насыщенный а лишь легкий оттенок дает, хотя наверное зависит от того как мазать. я взяла что-то типо коралового цвета. там всего три оттенка. вообщем и сам блеск дико классный и кисточка.. я сначала смутилась что там спонжик, а не кисточка (я так не люблю), а потом оказалось что этот спонжик еще и крутится и поэтому дико прикольно и удобно при нанесении. я даже не сразу поняла что он крутится :))
Мариан,я прекрасно знаю как варит цептер, это картошку так классно варить, всякие жаркое, голубцы.. супы так хорошо настаиваются, после выключения газа, тот же борщ, но мясо так не варится, тем более говядина. 20 минутами не отделаешься. хотя время ускоряет если не варить весь шмят с косточкой, а нарезать только мяско кубиками небольшими, обжарить с луком и остальной зажаркой кот.тебе нужна и тогда все водой заливать и варить. так безусловно быстрее (и говорят что оак даже полезнее чем вываривать бульоны).