Хамить во взрослом понимании 5-летний ребенок не может, у него другие причины такого поведения. В конкретной ситуации дело скорее всего в том, что несколько раз в ответ на его поведение позвали маму и она начала его успокаивать. Естественно, ему это нравится, соответственно пока вы будете звать маму, а она будет бегать, так и будет. Если все не критично и не мешает сильно другим детям, лучше такое игнорировать и вообще внимания ему уделять по минимуму, самое необходимое. Так и говорить причем, на его уровне, что раз он так ведёт себя, играть и заниматься вы будете с детьми, которые слушаются, а он раз не хочет, пусть сидит один. А возможно у ребенка действительно отклонения есть, нервная система допустим. Но это уже проблемы мамы и врачей. Можно ей сказать (если вы не боитесь портить отношения с коллегой), что он мешает всей группе, и или она решает вопрос, пусть у врачей обследует, пусть как хочет, или вы идете к заведующей и говорите, что этот ребенок с особенностями и всем мешает, работать с ним не будете. Но повторюсь, это если не боитесь идти на конфликт.