Разговоры ни о чем и обо всём

ха... Коля ты как ребенок, посчитай сколько стоит секс с индивидуалкой и в том числе что тебе нравится, умножь на количество его в мес что у тебя было, а теперь посчитай сколько на жену тратишь, плюс она наверное все же что то по дому делает, то есть переведи все в математику, плюс учти безопасность такого ур какого ни от какой ночной бабочки ты не получишь, и если у тебя траты в пределах 200к в мес, а секс бывает чаще двух раз в мес, ты в однозначном плюсе...и не по любому не лох...

А я и не выкручиваюсь. Что тебе рассказать? Как помещение переводили в нежилой фонд? В налоговой регистрировались? Или как разрешительные документы на вид деятельности оформляли?согласования с СЭС, пожарными и т.д. Или о покупке алкогольной лицензии?)
М.б. меню как ставилось? Технологические карты каким образом составляются на блюда и полуфабрикаты?) О работе с поставщиками или как инвентаризации проходит? М.б. о правилах расстановки алкоголя в баре? Об этикете обслуживания? М.б, какой смысл в блюдах от шефа и в бизнес-ланчах? Каким образом двойная бухгалтерия устроена или на чем бармены и официантки деньги зарабатывают?)
В этом году летнюю веранду поставила. Тоже рассказать, что для этого нужно?)

Ты не стесняйся, спрашивай, тебе не привыкать в образе дурака выступать)

А блу эта же та регина которая и 10 лет назад с ником Регина была?

Ты себя просто не уважаешь совсем. Сколько секс с жигало стоит? Сколько стоит личная охрана? Вот это посчитай.

А блу эта же та регина которая и 10 лет назад с ником Регина была?

Ну и естественно ты сам добился такой должности, строил карьеру.
Зачем вообще такие странные случаи типа твоего сравнивать с обычными людьми? Ты можешь хоть на голове ходить, это не влияет на картину в целом.

Коль, ну правда, посмотри на свое фото и на 10 см достоинства. Ну какой из тебя жигало).

А что тебе мешает быть не обычным человеком?)

"Технологические карты каким образом составляются на блюда и полуфабрикаты?) "

Давай вот об этом пунктике поговорим.

Расскажи, как?

Женщин пытающихся пожрать за мой счёт и выцепить лишние 100р с меня я встречала. Но чтобы вообще не работали и на диване валялись бред. Те кто валяется и ездит покурортам ,шопингом, собой или детьми занимается это ихнее дело и дело ихних мужчин. Вы не бог чтобы устанавливать правила и говорить как правильно жить. Есть много богатых мужчин которым зарабатывающая не нужна . Сама жила за счёт мужчины. И это вас не касается. Просто у вас видимо денег ещё меньше чем у меня , раз жена аж в ашан пошла работать. Если у вас появятся деньги сами начнёте девок снимать. :)))

А я и не выкручиваюсь. Что тебе рассказать? Как помещение переводили в нежилой фонд? В налоговой регистрировались? Или как разрешительные документы на вид деятельности оформляли?согласования с СЭС, пожарными и т.д. Или о покупке алкогольной лицензии?)
М.б. меню как ставилось? Технологические карты каким образом составляются на блюда и полуфабрикаты?) О работе с поставщиками или как инвентаризации проходит? М.б. о правилах расстановки алкоголя в баре? Об этикете обслуживания? М.б, какой смысл в блюдах от шефа и в бизнес-ланчах? Каким образом двойная бухгалтерия устроена или на чем бармены и официантки деньги зарабатывают?)
В этом году летнюю веранду поставила. Тоже рассказать, что для этого нужно?)

Ты не стесняйся, спрашивай, тебе не привыкать в образе дурака выступать)

А мне тема воровства официанток ближе..с барменом все понятно, а что официантки тырить могут, кроме чаевых, но они и так ее должны быть по умолачнию, нет?

Официанты могут тырить только в сговоре с кухней.
Брать деньги по предчеку, а пробивать уже без какого-либо блюда.

И, это только при наличке теперь сработает.

Она уже отбесилась за 20 лет. Теперь она сама зажигает,я сам по себе тюленю. Никто никому не мешает.

Судя по форуму, во многих семьях так устроено. А на данной ветке очень красочно продемонстрирован кризис семьи, каждый живет своей отдельной жизнью, не обращая внимания на супругов и семью…

смотря какой, и в какой стадии, если от и до то в среднем 2-3 часа,

но самое долгое -правильный бульен, а его можно заранее приготовить, тогда 20-40мин, если еще и типа соте делать, то еще меньше и за 10 мин управится можно

«Ихнее» прикольное словцо)

И..ты видел когда-нибудь суп, как блюдо от шеф-повара?

А я и не выкручиваюсь. Что тебе рассказать? Как помещение переводили в нежилой фонд? В налоговой регистрировались? Или как разрешительные документы на вид деятельности оформляли?согласования с СЭС, пожарными и т.д. Или о покупке алкогольной лицензии?)
М.б. меню как ставилось? Технологические карты каким образом составляются на блюда и полуфабрикаты?) О работе с поставщиками или как инвентаризации проходит? М.б. о правилах расстановки алкоголя в баре? Об этикете обслуживания? М.б, какой смысл в блюдах от шефа и в бизнес-ланчах? Каким образом двойная бухгалтерия устроена или на чем бармены и официантки деньги зарабатывают?)
В этом году летнюю веранду поставила. Тоже рассказать, что для этого нужно?)

Ты не стесняйся, спрашивай, тебе не привыкать в образе дурака выступать)

Ты не говорил, потому что никогда им и не был. Иначе глупых вопросов не задавал и не цитировал интернет))

Идеально сделанное конечно...баланс. вкуса, цвета, запаха и подачи, все на высоте и лучшее что может предложить заведение....

После того как я пару раз отравился в оч дорогих ресторанах блюдами от шефа, я перестал их брать...ну их-здоровье важнее)))

Не...так не интересно, это любвницу тогда заводить, обманывать, напрягатся с этим... лучше общий интерес найти и туда копать...не?

Блюдо от шефа это всего лишь авторское блюдо, которое можно попробовать лишь в единственном месте. И суп приготовленный по нестандартному рецепту также может быть блюдом от шефа.

Ресторатор, блин))

Так Ленка близня родит? Близень всегда даст прос раться родителям😁

Ты очень по долгу отвечаешь, очень. Максимум на что тянешь (пока что) на человека, сдающего помещение под ресторан в аренду.

В это, верю.

"Как помещение переводили в нежилой фонд? В налоговой регистрировались? Или как разрешительные документы на вид деятельности оформляли?"

Зачем это нагромождение, если это не конкретно о рестораторстве, а о любом оффлайн бизнесе связанным с использованием помещений?
Про регистрацию в налоговой...что, прям самолично ходила?

Напиши простое...как получала на это помещение дополнительные энерго мощности. Или не получала? Сколько у тя там киловатт?

///Про регистрацию в налоговой...что, прям самолично ходила?///

Я, я.... самолично ходил, второй раз даже все доки сами делали, а уж в налоговую на перегистрацию и прочие проверки сам бог велел ген диру ходить...а еще к следакам, как то нас проверяли с генподрядчиком и в прокуратуру... кому же такое доверять?!

А электрику подключить у моэка мощность выбить или оэка......пф...это ур прораба, даже не директора и нач участка))

Данукакие любовницы в мои седые годы? Если с самого начала в одно место не копали то и потом не станешь.

Зачем?

Ну я старый аксакал или саксаул?!))) сразу в правильнлм направлении копал🤣

///Про регистрацию в налоговой...что, прям самолично ходила?///

Я, я.... самолично ходил, второй раз даже все доки сами делали, а уж в налоговую на перегистрацию и прочие проверки сам бог велел ген диру ходить...а еще к следакам, как то нас проверяли с генподрядчиком и в прокуратуру... кому же такое доверять?!

А электрику подключить у моэка мощность выбить или оэка......пф...это ур прораба, даже не директора и нач участка))

А иногда, когда срочно надо пристроить продукты, у нечестного и жадного продавца, не заботащегося о своей репутации, это всего лишь маркетинговый ход)

Не переживай. Это не первый близнец в нашей семье. Отец и муж близнецы))

Ну, я Дымычу поверил, не тебе. Это очень "необычное" заведение, где суп=блюдо от шеф-повара..мне не встречалось...вот Дымыч, видел в Белгороде.

Только из-за доверия к Дымычу прокатило..но сомнения остались..

Ни чуть не сомневаюсь... бизнес есть бизнес, но не хотел бы быть, как коля говорит лохом, кому авно скармливают...

Мы в депо сейчас доделываем фонтан, это футкорт типо того что на менделеевской, так вот как то пришел туда, а там машина толи загружала, то ли разгружала мясо...тухлое настолько что я чуть не блеванул... а до машины метров 30 было... в общем я оч, оч скептически отношусь к ресторанам и качеству в них...

Зачем?

А то что оно самое дорогое и в ограниченном количестве...не заготавливается заранее..готовится и подаётся "с пылу с жару"?
И в хорошем ресторане, его вообще сам шеф-повар подаёт..ну или су-шеф, в крайнем случае.
Оно же ещё и антуражное, выглядеть красиво должно..А как суп сделать красивым?

Так ты в 30 женился,все навыбираться не мог,. А я в 20, схватил первое что попалось

Ну я б зуб не дал что это правда)))

У меня их шт 18-20 родных осталось, что б так рисковать... помнится что встречал супы от шефа, но не поручусь...

Загуглил суп от шефа

//Ugolёk
Большая Никитская ул., 12

Гаспачо с креветками, страчателлой и черешней
Холодный, освежающий, текстурный и очень сытный гаспачо подает шеф-повар Луиджи Маньи в Ugolёk. База на гаспачо готовится из томатов, черешни, яблок и сельдерея, подается в соуснике. Вторая составляющая супа — креветки, черешня с эстрагоном, томатами конкассе и сливочный сыр страчателла — выложена в глубокую тарелку///

Вроде был я в этом ресторане, ни чего особенного в этом гаспачо

"А электрику подключить у моэка мощность выбить или оэка......пф...это ур прораба, даже не директора и нач участка))"

Доп мощности, как минимум денег стоят..

Да и зря ты ответил..не тебе ж вопрос задал..У тебя, это неотъемлемая часть работ, рука набита..это для тебя "просто". Для СТ, разовая задача, поэтому должна быть запоминающаяся и не простая.

Мне кажется он ее не любит 😔 от того у него и депрессия и всё вот это. Хочет своё счастье найти 😔

Зачем ответил вместо лены или зачем ходил?😁

Ну на тот момент специального человека для такого не было, плюс имхо, ген дир просто обязан знать такие процедуры, рем более в них нет ни чего сложного, а личное участие лучше всего запоминается, когда я седел у следаков и проверялся на реальность, рядо допрашивали липового ген дира нефтебазы... как же он плыл... если б следакам нужно было, они его б спокойно раскрутили, в том числе на таких нюансах как походы в налоговую...

Беременной быть не больно.) Только на первых сроках токсикоз одолевает. А ближе к родам тяжело физически. Спать можно только с подушкой между ног и в определенном положении. Я до 28 недель скакала как сайгак, даже бегала на дорожке, плавала и ходила на йогу для беременных. Но потом наблюдающий врач запретил такую физическую активность из-за ряда показателей.
Да, рожать, наверное, больно. Но опять же, можно выбрать КС, тем более вы по возрасту подходите. Главное, чтобы были средства и возможность оплатить операцию, ну и хороший врач. )

Я до вумана не знал что такое ***, разведенная с прицепом))) темгым человеком был, тут то мне дамы все и разъяснили)))

Андрюша, вот что ты от меня хотел)))
Так бы сразу и сказал))
Теперь я смеюсь еще больше. На этом всё твои познания о ресторанном бизнесе и закончились))
Ты, оказывается, не поп -менеджером, а топ-менежром был.)) Прикольно. Вообще, каким боком в сети оказался?) Как управленец?) Без экономического образования и знания ресторанного бизнеса?)
Видимо, фигово управлял и ни фига не соображал, что и как устроено, поэтому и слили.) Работников приносящий прибыль не увольняют. )

Вам правильно кажется. Мне вообще очень жаль Колину жену. Но я со своей колокольни сужу, хотя ей,скорее всего, и комфортно с ним. Ее все устраивает.

Зачем ответил вместо лены или зачем ходил?😁

Ну на тот момент специального человека для такого не было, плюс имхо, ген дир просто обязан знать такие процедуры, рем более в них нет ни чего сложного, а личное участие лучше всего запоминается, когда я седел у следаков и проверялся на реальность, рядо допрашивали липового ген дира нефтебазы... как же он плыл... если б следакам нужно было, они его б спокойно раскрутили, в том числе на таких нюансах как походы в налоговую...

)) Ну..Дымыч сказал что бывает. Я поверил. Хотя тоже в ресторанах побывал..в очень разных..и супов от шеф-повара, ни разу не видел.

Кстати у вас же сегодня операция ?? Как всё прошло или ещё предстоит ??