Как у людей получается копить деньги?

Я в отношениях почти год и мой мужчина зарабатывает выше среднего по городу - около 300 тысяч. Его доходы зависят от продаж, поэтому зарплата варьируется, в один месяц может быть 200, но в другой 400. Мы живем в небольшом курортном городе, поэтому этих денег хватает на повседневную жизнь, но у нас совершенно не получается откладывать на что-то весомое. У нас у обоих нет никакого стартового капитала, ни мне, ни ему родители никак в жизни не помогли, поэтому мы живем в съемной квартире и ездим на такси. Даже снимать у нас недешево, но купить квартиру кажется мне просто нереальным с такими ценами и ставками по ипотеке. Цены на квартиры (рассматривая какие-нибудь модные сейчас евродвушки - по сути однушки, но можно за счёт перепланировки выделить комнату для ребенка) начинаются от 10 миллионов в не самых лучших районах города. Старый фонд и советские 5-этажки подешевле, но не так значительно, чтобы мириться с минусами, к тому же даже на них накопить крайне тяжело. Я не работаю, но когда работала, то только тратила здоровье за 50 тысяч - от моей зарплаты было не холодно и не жарко, поэтому я ушла, он поддержал. Мы пытаемся откладывать, но за год накопили на двоих полмиллиона. Это просто смешная сумма по нынешним меркам, на нее не купишь ничего вообще. И при этом мы не живем на широкую ногу. Да, не приходится экономить на продуктах, но и черной икры или частых ресторанов в нашей жизни нет, квартиру мы снимаем довольно скромную, на отдых мы ездим только в нашу область, одежду покупаем по необходимости. Траты на такси составляют от 30 до 50 тысяч рублей в месяц, если бы пересели на общественный транспорт, то сэкономили тысяч 20-30, но это бы дало нам около 300 тысяч в год, что не стОит такой экономии. Такое чувство, что если нет никакого стартового капитала, то в жизни не будет ничего вообще. И еще ощущение, что нынешние 300 тысяч - это 100-150 тысяч еще пару лет назад. Как у людей даже в нынешних условиях получается откладывать и даже заводить детей?