Обхамили в буфете

Столкнулась с проблемой: нигде на работе нормально не поесть (образование). Таскать коробки не могу всегда, т.к. больная спина. На новой работе все тоже самое: 1 крошечный буфет на весь комплекс, маленькие перерывы, огромная очередь вся из студентов, а преподавателей не пускают без очереди (или они никогда не ходят туда на перемене). Такое все из себя культурное учебное заведение, все вроде как интеллектуалы. Стояли полчаса, так как будущие интеллектуалы не в состоянии почему то быстро сделать выбор. В последний момент передо мной влезло 6 человек лет так под 40 (студенты-заочники). Я почти без голоса, все-таки делаю заказ, буфетчица начинает делать вид что не слышит, я повторяю и говорю: «Вам понятно?» На что она начинает орать, что я ее называю на ты и обслуживать меня она не собирается. Это при всей очереди. Но еду пробили. Я пришла позже, когда вокруг никого не было и вызвала ее на разговор, записала на диктофон. Из диалога я поняла, что она нисколько не сожалеет. Вообще такое вижу первый раз. Писать жалобу? Но в какой отдел вуза? Административно-хозяйственный или какой? Я вообще не поняла, это что - синдром вахтёра? До этого подходила к ней, узнавала, можно ли оплатить и оставить, как делали коллеги на прошлой работе. Она что, решила, что я слишком хорошо живу и решила устроить шоу? Сказать, что я расстроена - это ничего не сказать.