Если со мной разговаривают нагло, я делаю паузу, а потом сухо отвечаю: хорошо, во сколько мне позвонить вам в следующий раз; хорошо, могу ли я поинтересоваться, когда будет открыто ваше заведение; хорошо, сколько вам нужно времени, что бы допить чай...
Но, если честно, автор, создается впечатление, что вы сами не слишком утруждаете себя деликатностью и пунктуальностью. И подобную реакцию вы провоцируете сами.