Гость
Статьи
Почему в России не …

Почему в России не принято пользоваться ножом?

Даже в ресторане большинство сидят вилкой ковыряют, нож лежит. Максимум мясо могут порезать (все сразу), отложат нож и дальше едят одной вилкой. О том, чтобы всю еду есть, пользуясь двумя приборами, речь не идет, даже не предполагают, что так можно! И нужно. А уж чтобы дома с ножом есть, вообше на грани фантастики. В Европе маленьких летей начиная с яслей учат пользоваться ножом и вилкой, в саду, школе и на продленке закреплают. Так едят все и всегда, и дети и взрослые, и дома и в общественных местах. И на самом деле так гораздо удобнее, еду резать, а не кромсать, пусть это даже отварная картошка. Или ножом подталкивать кусочек на вилку. Это все особенности нашей культуры?
Автор
649 ответов
Последний — Перейти
Страница 5
Гость
#201
Гость
По вашей логике и руками есть можно, тоже ведь была такая культура, хотя скорее бескультурье и отсутствие финансовых возможностей. А в Европе не волнуйтесь, дома тоже едят культурно.
И руками есть тоже можно. Пиццу едят руками (и даже итальянцы в Италии, представляете), устрицы тоже, дичь типа перепелок едят руками, ребрышки тоже….даже в ресторане. И хз как это связано с финансовыми возможностями))))
Красотка
#202
В моей семье учили пользоваться вилкой и ножом с детства.
А картофель отварной отламывают вилкой, кстати, по правилам столового этикета.
Красотка
#203
Гость
Нож нужен для всего) Почему напрягаться? Это так сложно? Дело привычки, у меня дети приезжая к бабушкам всегда просят нож, потому что им так удобнее)) Бабушки офигевают и ножи не всегда находят даже .
Нет, отнюдь не для всего)
Красотка
#204
Гость
Да хоть ложкой пусть стейк едят, вам какое дело? Ну и считать бескультурными людей, которые сразу нарезали стейк на кусочки и отложили нож за ненадобностью - вот это настоящая дикость. Это даже более логично и разумно, чем весь ужин нарезать еду, особенно, если в этом и необходимости особо нет как в случае с мягкими продуктами или салатом где все и так мелко нарезано и спокойно помещается в рот. Более того, если сразу нарезать, то так горячая еда быстрее остынет. Вот вы любите себе жизнь усложнять, еще и преподносите это мозго*бство как высокую культуру. На вас никто не смотрит, всем плевать в какой момент и как вы нарезали еду, ели одной вилкой или с ножом, ну кроме автора этого поста, очевидно.
И главное автор вопрошает "почему люди себя так ведут?". Как-будто люди ей прям реально плохо делают))
То что СССР она называет "совком" это для нее нормально, так же как высматривать в ресторанах кто и как ест))) типа культурно 🤣
Красотка
#205
AlexKA
А вы поищите в интернете, погуглите, это известный случай. В Нидерландах по моему. Прямо при детях. Их для этого привели в зоопарк, чтобы показать как они будут забивать и разделывать жирафа.
Да, я загуглила, в Копенгагене было. Ужас. 🤢🤮 "цивиллизованная Европа". Но они с ножом едят, значит авторице по вкусу 🤷‍♀️
Красотка
#206
Гость
Кстати хорошая версия. Типа детям пролетариев ножи не нужны) Нечего. А у вас наверное и правда генетическая память. Меня кстати тоже в семье с ножом есть не учили, максимум мясо резали. Зато дети потом научили😂 Отказываются есть без ножей после местной системы. Хоть омлет, хоть что
Омлет по этикету, кстатии, тоже едят только вилкой)
Красотка
#207
Гость
Ну есть такая штука как этикет, причем тут я вообще? Считается некультурным нарезать все сразу, надо отрезать по одному кусочку и есть его, потом следующий. Ко мне то какие претензии?)) Ну вот так придумали люди, что за столом надо себя так вести.
Не стоит вам ссылаться на этикет, вы его плохо знаете. Например, мчитаете, что нарезать можно всё подряд))
Красотка
#208
Захария
Я не знаю, куда вы ходите, куда смотрите
Едят ножом и вилкой то, что едят ножом и вилкой
И ели, и едят
Когда же это преклонение перед Европой пройдёт в русских
И это бездумное кивание на " наследие СССР"
Фильмы посмотрите, фотографии семейных застолий, фотографии из ресторанов, да книжки о вкусной и здоровой пище, наконец
А это отсутствие культуры и есть
Считать Россию некультурной, " гнать на СССР
А там, где удобно, то что удобно можно и вилкой ломать, и иногда нужно
Ту же котлету, да, да. По этикету
💯💯💯
Красотка
#209
Гость
Я недавно смотрела фильм. Женщина обучалась этикету, пошла в дорогой ресторан, пилила там кусок мяса ножом. Кусок вылетел с тарелки на пол, официант наступил на него, поскользнулся и упал. Так было бы лучше?
🤣🤣🤣 видимо кусок был жёсткий и скользкий)
Красотка
#210
Захария
Я, кстати , почти все ем палочками
Вместо вилки
И борщ?
Красотка
#211
Али.
Я вобще, питекантроп, ем сваренный собственноручно приготовленный холодец, ложкой. Намажу горчичкой, картошечка рядом в укропе...Все, я в раю.
А хреночка и уксусика? М-м-ммм...)
Красотка
#212
Шапсухо
Россия, это не Европа и не Азия.
А что то среднее. На стыке двух культур.
Почему-то упорно не хотят это признать.
Что мы и туда и туда. И оттуда и оттуда.
Вы уверены, что еда вилкой и ножом необходима? Или хотите сказать, что необходима? В ресторане необходимо есть вилкой и ножом? А дома нельзя есть вилкой или ложкой? Может у нас была культура, есть ложкой. Щи да каша. Потом произошёл культурный обмен, с Европой. Стали есть вилкой и ножом, как богатая Европа. А если зацти в обычные дома, в Европе и Америке.
Они едят вилкой и ножом? А если спросите у них? А куда вас пошлют?
Еда с помощью видки и ножа, это для официальных церемоний и банкетов.
Для обычной жизни, есть ложка.
Россия - это отдельная цивиллизация. Да, влияло и с запада и с востока, но при этом есть свой стержень.
Красотка
#213
Гость
Да ну, не ведитесь вы на откровенный бред. Нет такого в принципе там. Зоопарки все офигенные, звери счастливые. И кукол таких никому в садах не показывают. И с ножами все дети отлично справляются, мои так точно.
Ога, не ведитесь, инфу не проверяйте, че вам на вумане сказали - то за чистую монету и принимайте.
Красотка
#214
Голубой сыр
"А это отсутствие культуры и есть
Считать Россию некультурной, " гнать на СССР" - неправильно использовать слово "некультурный".
Культура — это деятельность человека в различных ее проявлениях, в том числе формы и способы самовыражения и самопознания человека, а также накопление человеком и социумом умений и навыков.
Поэтому, не бывают некультурные общества. Ровно также нет и некультурных людей. Для каждого общества характерна своя культура — высокая или примитивная. Однако ее присутствие обязательно. Из этого следует, что каждый человек культурный, поскольку он является членом определенного культурного общества.
У термина "культура" много значений, а не одно единственное. По вашей логике и не должно быть словосочетания "некультурный человек", а оно есть в русском языке. Обозначает человекк грубого, невоспитанного, не имеющего культурных навыков, применяющего обсценную лексику (как автор, например), человека не соблюдающего принятые культурные нормы.
Красотка
#215
Алёна
А мне неудобно, скажем, не нужен нож, особенно если еда мягкая , типа котлетки. Ну как бы, нет ножа, спокойно порежу и вилкой и ложкой. А так, разрежу, отложу нож. Да могу ножом подпихнуть к вилке еду. Ну вот непривычно как-то.
И стала делать так, нож в левой руке , а вилка в правой. (А судьи кто? Зачем вы смотрите как я ем? Веду себя прилично, едой не плюсь.) Мне так удобно. А кто там хочет есть с ножом по этикету, дома как в ресторане, салфеточка с кольцом и т.д. , на колени, слюнявчик и т.д. да не вопрос. Делайте, ешьте так.
А то ощущение как будто здесь самооценку поднимают себе , вот сы с ножом едим, такие вот цивилизованные, по-европейски, а вот вы...
💯 так и есть)
Красотка
#216
Захария
Ну это частное мнение участников разговора в конкретной теме
Но многое можно, нужно и удобно есть без ножа
Даже по этикету, то же рубленое мясо, котлету там, или что..
Вот и едят
А многие едят с ножом
Хоть салат
И дома, и не дома

А этикет англичан накалывать горох, а не "подгребать" ножом на вилку?
Тоже дискуссионный вопрос?
"Подгребать" ножом еду тоже вне этикета.
Красотка
#217
Гость
То есть это реальная история?
То есть вы не проверяете инфу самостоятельно, но раздаёте ярлыки на тему "не смотрите телевизор"? "Не читал, но осуждаю".
Красотка
#218
Захария
Естественно
В России, не в России
Не все едят , используя нож
Но это совершенно не похоже на " не принято"
Звучит как тухлые байки про медведя с балалайкой
💯💯💯
Красотка
#219
Гость
Это ужасно. Ни и у нас есть не лучше «традиции». Браконьерство. Капканы на животных. Рыбалка без последующего усыпления рыбы. В Европе ее полагается добить, чтоб не мучалась. Справедливости ради)
А в европах нет браконьерства и капканов на животных? Что значит рыбалка без последующего усыпления рыбы? И как же её в Европах "усыпляют"?
Красотка
#220
Гость
Это абсолютно похоже на «не принято». Родители дома этому детей не учат. В большинстве случаев. И в саду не учат. И в школе. А в Европе учат целенаправленно и не разрешают есть без ножа
Лучше бы в Европе не разрешали делать обобщающих выводов о нации по нескольким ответам на форуме, логику лучше бы преподавали. Хоть маленько)
Красотка
#221
Алёна
Видео про жирафа 11 лет назад было.
А еще наткнулась как азиат (китаец,наверняка) рубит топориком кухонным кркодила, причем тот вроде лежит, я думала мертвый, а потом уже начал двигаться чутка, а потом когда уже кожу пробил и дошел до мяса, мотрю и хвост начал шевелиться!
Это ж прям на живую 😭 рубят .
Одно дело если б сразу, я еще понимаю, как курей, раз и всё. Быстрая смерть. А это... Душераздирающие кадры😢😣

Очень жаль что в нашем мире просто мясо не растет на деревьях.
Ну крокодил - не курица, с одного удара вряд ли у какого человека получится его убить.
Красотка
#222
Гость
Вы не поняли суть) Режут ножом не только стейки. Те, кто приучен есть с ножом режут все. Даже отварную картошку и яичницу. В одной руке нож, в другой вилка. Отрезаешь кусочек и ешь его. Потом следующий. Я себя не причисляю к высшему обществу. Просто когда мой 6 летний сын после местного сада так стал есть все, я сама знатно офигела)) Они реально их учат так есть. Он стал просить нож к любой еде) Дома
Всё резать - не по этикету, ещё раз. Отварной картофель отламывают вилкой, так же как и омлет, его тоже не режут. Помочь себе ножом можно, но не резать.
Вывод - никакому этикету ваших детей в европах не учат. Учат просто всё подряд и без разбора резать.
Красотка
#223
Захария
А то в той же Англии, запретившей охоту на лис все же, нет браконьерства..
Справедливости ради
Как бы я не любила Великобританию, но справедливости ради..
Справедливости ради:
"Да, браконьерство в Англии на лис существует, несмотря на закон, запрещающий охоту на лис в Англии и Уэльсе. Хотя традиционная охота с собаками, преследующая лису до смерти, была запрещена в 2004 году, охотники приспособились, используя "искусственный след" или тампоны с запахом лисы для имитации охоты, что является законным, но некоторые случаи незаконной охоты, не подчиняющиеся закону, все еще происходят. "

Вообще странно предполагать, что принятие законов остановит браконьерство или иных злоумышленников. В севкорее вон за взятки расстрел, а поди ж ты - воруют/берут.
А ещё убивать людей нельзя по закону, но во всех странах это происходит, увы.
Красотка
#224
Али.
Вы ответственны. Я физику прогуливал.
Да нет, просто по этикету, опять-таки неприлично привлекать к себе вниманием, например вот таким звоном ложки об стакан. Всё проще гораздо. А сахар всё равно растворится, у него нет шансов)
Красотка
#225
Гость
Вы писали про этикет. А этикет - это про нож и вилку, это общее поведение за столом.
Это не этикет. Это столовый этикет. Понятие этикета гораздо шире поведения за столом, ложек и вилок с ножами.
Красотка
#226
Голубой сыр
Браконьерство - это не традиции, за это сажают.
Кстати, да))
Красотка
#227
Гость
Так я живу в Европе, среди этих реальных обычных людей. Я ж вам пишу, едят вилкой и ножом с яслей. На полном серьезе. Вообще ни разу не аристократы, обычные люди
А вы и есть обычные люди.
Красотка
#228
Шапсухо
Были в гостях на неделю. И в качестве культурной программы захотели все хаш. Копыта, колено, хвост, рёбра. Ну как делают. Всё вычистили вымыли. На ночь замачили. С утра начкли готовить. Три раза воду меняли. Потом 8 часов медленно томилось. Потом мясо отварное туда мелко. Чеснок с маслом.
Ну и сто грамм.
Вот всё в нем красиво. Все едят. Всем нравится. А мне не пошло, даже половину не съел. Не понравилось.
А другие с удовольствием.
А что конкретно не понравилось? Наваристость?
Красотка
#229
Захария
Или размерах российских кухонь...тоже... традиция...
Как и отсутствие отдельной прачечной комнаты, как в одноэтажной Америке
Традиция)))
Но тут тема была на форуме, я помню
У всех эти посудомойки...
У меня нет
Размеры российских кухонь, если вы про постройки времен СССР, т.н. хрущи, не имеют ничего общего с традициями. Хрущевки так планировались, потому что предполагалось, что есть люди в основном будут в столовых.
Красотка
#230
Захария
Или размерах российских кухонь...тоже... традиция...
Как и отсутствие отдельной прачечной комнаты, как в одноэтажной Америке
Традиция)))
Но тут тема была на форуме, я помню
У всех эти посудомойки...
У меня нет
(коих было в СССР традиционно много)
Красотка
#231
Алёна
А причем тут рос.традиции? Что за насмешки?
У кого-то она есть, ну и хорошо. Мне она не нужна. Иногда , мне нравится мыть самой посуду. 🤔
Это автор, видимо, считает себя выше тех у кого нет посудомойки.
Красотка
#232
Захария
Не, не на любых
Если той кухни метров пять, то не особо)
Но, как я и сказала, у кого их только нет..
У все кому хочется посудомойки есть - факт. Ну или будут. Вообще не обязательный атрибут.
Красотка
#233
Шапсухо
Понятно.
Тема о том, какая Европа хорошая, и какая Россия плохая.
И две курицы, одна другую поддерживает. Может даже это те самые отбитые журналистки, которые сбежали из России.
Что то хотят доказать опять.
Да и Бог с ними.
💯
Красотка
#234
Гость
Ну бывает. У всех разные хоббби) Стирать руками вам случайно не нравится?) Не обижайтесь, просто тут темы про посудомойки регулярно, завсегдатаи в теме
Ни одну не видела. У кого что болит.
Красотка
#235
Гость
Тебя оскорблял кто-то? Курица - это ты. Кудахчешь тут и не затыкаешься. Началось, м.ля, пошли оскорбления. Нормально общаться люди разучились уже?
А вы считаете, что оскорблять можно только плохими словами? Оскорблять можно и не применяя плохих слов, как вы и автор, к примеру.

Ах да, так хорошо общались, что без мата, конечно, не обошлось)
Красотка
#236
Гость
Небольшая посудомойка влезет почти везде… Все таки менталитет такой, что женщина помоет. А они и рады стараться - любим это, говорят. Во всем мире годов с 50 прошлого века это данность на кухне, квартир без посудомоек просто нет
Да, больная это для вас тема. Все уже поняли.
Красотка
#237
Гость
Скорее всего. А может автор себе сама с 2х аккаунтов строчит.
У них там, конечно же, засервировано, скатерть, по две ложки, вилки, нож, бокал для вина,шампанского,стакан. Сразу по 10-15 предметов. Лухари.
Не то что в "немытой России".

Вон как у автора загорелось внутри, как же еще какую-нибудь колкость не сказать в сторону России и её граждан.
🤣🔥🔥🔥👍
Красотка
#238
Гость
Скорее всего. А может автор себе сама с 2х аккаунтов строчит.
У них там, конечно же, засервировано, скатерть, по две ложки, вилки, нож, бокал для вина,шампанского,стакан. Сразу по 10-15 предметов. Лухари.
Не то что в "немытой России".

Вон как у автора загорелось внутри, как же еще какую-нибудь колкость не сказать в сторону России и её граждан.
Но автор всё ж лоханулась с этикетом)))
Красотка
#239
Голубой сыр
У нас вон стоит посудомойка, я ей не пользуюсь вообще. Место только занимает. Когда готовлю, успеваю все помыть, а там остается 2-3 тарелки и зачем мне ее запускать? Некоторые неделю копят грязную, я этого не понимаю. В ресторанах нет посудомоек-машинок, там посудомойки трудятся сами.
На большую многодетную семью она нужна, хотя как правило, экономят на всем и не покупают.
Наверное, многие считают, что наличие посудомойки дома - это какой-то особый статус.🤣
И автор такая - "не может быть!")) Как так самой мыть посуду, если есть посудомойка! Я тоже при готовке все быстро мою)
Красотка
#240
Гость
Я не из России, это раз. Уехала давно в Европу - это два, не политическая ни разу - это три. Научилась от детей есть с ножом- это четыре. Есть деньги, поэтому у меня столовая, столовые приборы, белые скатерти на столах, салфетки из льна. Кстати мама моя, спасибо ей, купила в свое время для меня эти салфетки, можно сказать качественные и раритетные. Что вас так бомбит? Ну едим мы с ножами, ну и что? Все люди разные. Я люблю эстетику во всем.
Не 3,14зди)) все видели, как ты использовала обсценную лексику. Кста, эстетика и этикет - разные понятия.
Красотка
#241
Шапсухо
Итак понятно, что тема для уничижения России.
На сайте есть курицы. То ли из навальнят, то ли хохлушки. Сбежали из России, чтобы бороться с режимом.
Особенно журналистки. Которым Россия подарила какой-то то шанс в жизни. Кусок хлеба заработать. Так они сбежали. Сколько сидят в Европе не понятно. Но уже успели деградировать.
Строят из себя богатых европеек.
🤣💯%
Красотка
#242
Гость
И да, вот для вина и для шампанского оказывается разные бокалы существуют. Вот захочу и куплю. А пока обычные бокалы у меня - для красного вина. Хотя сегодня пила белое😃 А стакан есть, да, для воды тоже. Он пригодится в старости особенно.
"О чем человек может говорить с особым удовольствием. Только о самом себе"
Красотка
#243
Гость
Любите. Что ж так других бомбит, что кто-то ест без ножа ?!
Именно, люди все разные.
Пусть едят без ножа, с ножом, лишь бы не рыгали, не пукали и не ковырялись ногтями в зубах за столом.
Вы чего! Ну как не поковырять ногтем в зубах?

У меня подружка была - норм так делала даже в рестике)) зато ни одной пломбы.
Красотка
#244
Гость
Я тоже люблю красиво все сервировать, салфетки всем. У меня о ужас свечи на столе)) Каждый вечер зажигаю. Я ненормальная?
А что больше ни у кого свечей нет?))
Красотка
#245
Гость
Меня вообще не бомбит, почитайте мои ответы. А бомбит вон сверху двоих. Не заметили?
Да не оправдывайтесь. Бомбит вас. Ещё как бомбит)
Красотка
#246
Гость
Для белого и красного отдельно - это высшая математика?)
Для вас - точно.
Красотка
#247
Шапсухо
Дело вкуса, да и блюдо своеобразное.
Вот ездили в Грузию, на машинах, еще до ковида.
Интересно, что когда жили на базе отдыха, с семейным рестораном, там ножами и вилками не пользовались.
Все руками ели. Из жидкого у них суп и мясо в соусе. Там ложки были.
Ну а шашлык, цыпленка тарака, хачапури, манты все руками ели.
Мммм... мантов захотелось. Кста, вот манты рил ножом есть только портить))
Красотка
#248
Гость
Я сейчас в душ и в кроватку с белым вином.
🤣🤣🤣 нормально вы там с автором прибухиваете))
Наверное для вас актуальным будет вопрос: "а перестали ли вы пить коньяк по утрам?"
Красотка
#249
Гость
Кусок мяса так же может выпасть из тарелки на пол, и официант на нем поскользнется.
И не только официант.
Красотка
#250
Гость
Для рыбы по идее специальный нож нужен) Но у меня их нет, едим с обычными. Вот и у нас не по этикету))
)) да у вас много чего не по этикету) не парьтесь.