Гость
Статьи
Почему в России не …

Почему в России не принято пользоваться ножом?

Даже в ресторане большинство сидят вилкой ковыряют, нож лежит. Максимум мясо могут порезать (все сразу), отложат нож и дальше едят одной вилкой. О том, чтобы всю еду есть, пользуясь двумя приборами, речь не идет, даже не предполагают, что так можно! И нужно. А уж чтобы дома с ножом есть, вообше на грани фантастики. В Европе маленьких летей начиная с яслей учат пользоваться ножом и вилкой, в саду, школе и на продленке закреплают. Так едят все и всегда, и дети и взрослые, и дома и в общественных местах. И на самом деле так гораздо удобнее, еду резать, а не кромсать, пусть это даже отварная картошка. Или ножом подталкивать кусочек на вилку. Это все особенности нашей культуры?
Автор
649 ответов
Последний — Перейти
Страница 6
Красотка
#251
Алексей
Я ем с пола.
🔥
Красотка
#252
Гость
Ну как это не принято? Очень даже принято. У нас в семье все пользуются ножом, если блюдо куском. Отрезаем от котлеты или от фаршированного перца кусочек, и в рот. И вообще для всего, что может упасть с вилки, удобнее ножом на ней разместить необходимый размер, количество и состав, например, когда едим салат цезарь или греческий.

Как-то не эстетично, если человек нагибается низко над тарелкой, или открывает широко рот для того что бы засунуть в него кусок, или что-то роняет с вилки, или вилкой гоняет по тарелке еду, что бы её зацепить. Еще мы пользуемся ножницами для винограда и щипцами, чтобы взять с общей тарелки кусок горячего, мяса или курицы, рыбы. Можем схватить обычный маленький нож, а не столовый и пользоваться им по очереди, но это дома, в гостях мы прилично себя ведем. И если хозяева не дадут нож, а он небходим тот же стейк разрезать, попросим, если можно разрезать еду вилкой, а ножа нет, то молча разрежем, в обморок не упадём, хозяйку гонять попусту не станем.
И да, у нас все тарелки непраздничные изрезаны, меняем их раз в 3-5 лет.
Отрезаем от котлеты или от фаршированного перца кусочек,

Рубленное мясо не режут.
Красотка
#253
AlexKA
в чем заключается мое бескультурье? я вроде еще даже не успел проявить себя
А ему/ей достаточно не разделить ваше мнение, чтобы тут же вас в бескультурье записать. Как-будто прям такое поведение признак культуры и адекватности.
Красотка
#254
Гость
Это вы просто по таким «ресторанам» ходите))) И да, если вы знаток этикета, то знали бы, что мясо допускается есть как отрезая кусочек за кусочком, так и порезав все мясо сразу)))
💯%
Красотка
#255
Гость
Да, известный случай и по моему дурной. Но вы только один случай на западе неподобающий смогли отыскать, все, больше нету? А Вам показать случаи, как в России детей до смерти забивают? Сколько бездомных животных на улице и что с ними делают? Да с животными ещё и эксперименты делают, вы не знали, а то что это вы по поводу жирафа развизжались?
А что вас так выбесило? Вы не смотрите тру крайм? Ну так посмотрите Америку и Европу. Разнообразия ради. И да гадьте там, где вы находитесь.
Красотка
#256
Гость
Да везде. И дома, и в столовых, и в ресторанах едят чуть не руками, только не стройте из себя аристократку, которая питается исключительно в мишленовских ресторанах. Да те же самые люди на форуме комментируют, что не едят, так что не поджимайте губу . Фильмы она советует посмотреть, и фильмы смотрели, и жизнь видели
Вы знаете, автор хоть старается мину приличную сделать, а вы всё равно что с ногами на стул взлезли в приличном обществе.

Алло, тетя/дядя, тема про этике-ет! Приходим в себя, ведём себя прилично))
Красотка
#257
Гость
Чего у европейцев не отнять так это умения выдрессировать население в своих колониях. Простое умение пользоваться столовыми приборами преподносится как нечто великое. Да, автор, они боги, а вы свинья. Раз вам нравится так о себе и окружающих думать
💯%
Красотка
#258
Гость
По вашей логике и руками есть можно, тоже ведь была такая культура, хотя скорее бескультурье и отсутствие финансовых возможностей. А в Европе не волнуйтесь, дома тоже едят культурно.
Да, руками можно есть много чего и по логике и по этикету.

И вот острые крылышки с пивом под матч вполне можно руками))) разрешаю.
Хинакли, опять таки извращение есть ножом и вилкой.
Красотка
#259
Гость
Жираф вырождал популяцию, а не просто"был не нужен". Было это 10 лет назад
Чем он ее "вырождал"? Своим существованием? Его можно было отправить в другой зоопарк, просто это было дорого, и на мясе для хищников сэкономили. Цивилизовання европа-с.
Красотка
#260
Маргинальная и падшая женщина
История реальная, но там был умирающий жираф, не то от старости, не то от болезни. Решили таким образом сократить его страдания
Это был молодой жираф, не путайте.
Красотка
#261
Персик
Дети страдают по всей Земле, при чем тут Россия? И где, интересно, в России забивают детей до смерти? Маньяки какие-то?
Понимаете, когда гнев и ненависть затмевает разум и не такое можно написать, а потом сидеть и искренне в это верить.
Красотка
#262
AlexKA
Почему у вас возникают такие вопросы, вы что какой то русскоязычный адвокат Запада? Кто вас назначил на эту должность?
Самоназначение, видимо))
Красотка
#263
Гость
Это « хении» с « Незалэжной». Они решили, что безвиз с Европой сделал их « цеевропейцами). Только сало периодически из-за пазухи вываливается)

Но их выдает именно словесное лизание европейских башмаков, и периодические фекалии в сторону России.

Комплексы младшего брата))
💯💯💯
Красотка
#264
AlexKA
они хотят нас опозорить своим предательством
Хотеть не вредн. Как говорится.
Красотка
#265
Гость
У них всегда были комплексы перед Россией.
Ну это как моськи слона подкусывают. А тут подходящий случай- тыкать, что в Европе более развитая цивилизация типо.

Только какое отношение они к Европе то имеют?
Европа научила их есть вилкой и ножом. Сами не смогли.
Захария
#266
Гость
Да везде. И дома, и в столовых, и в ресторанах едят чуть не руками, только не стройте из себя аристократку, которая питается исключительно в мишленовских ресторанах. Да те же самые люди на форуме комментируют, что не едят, так что не поджимайте губу . Фильмы она советует посмотреть, и фильмы смотрели, и жизнь видели
Помните завтрак аристократа Федотова?
Не путайте аристократов и нуворишей, первые могут быть бедны, как церковная мышь
Нет, я вообще не питаюсь.
Ем
В ресторанах люди едят подобающе, дома по разному
Дома и руками, и ножом
Захария
#267
Красотка
И борщ?
Почти все.
Борщ это из почти
Захария
#268
Красотка
"Подгребать" ножом еду тоже вне этикета.
Нет. Ножем на вилку наталкивать/ подкладывать по этикету
Может слово я неправильное употребила, сравнивая способы попадания горошка на вилку
Захария
#269
Красотка
Справедливости ради:
"Да, браконьерство в Англии на лис существует, несмотря на закон, запрещающий охоту на лис в Англии и Уэльсе. Хотя традиционная охота с собаками, преследующая лису до смерти, была запрещена в 2004 году, охотники приспособились, используя "искусственный след" или тампоны с запахом лисы для имитации охоты, что является законным, но некоторые случаи незаконной охоты, не подчиняющиеся закону, все еще происходят. "

Вообще странно предполагать, что принятие законов остановит браконьерство или иных злоумышленников. В севкорее вон за взятки расстрел, а поди ж ты - воруют/берут.
А ещё убивать людей нельзя по закону, но во всех странах это происходит, увы.
Нет
Я имела ввиду не только убийство лис, но и оленей, зайцев браконьерами
Захария
#270
Красотка
Размеры российских кухонь, если вы про постройки времен СССР, т.н. хрущи, не имеют ничего общего с традициями. Хрущевки так планировались, потому что предполагалось, что есть люди в основном будут в столовых.
Именно
Это я и говорю, это же шутка
Автор считает отсутствие посудомоек в России,традицией. По этой логике и размер кухонь, она же и есть
Захария
#271
Красотка
У все кому хочется посудомойки есть - факт. Ну или будут. Вообще не обязательный атрибут.
Чего атрибут?
Красотка
#272
Захария
Нет. Ножем на вилку наталкивать/ подкладывать по этикету
Может слово я неправильное употребила, сравнивая способы попадания горошка на вилку
Нас учили, что движения ножом должны быть минимальны. Это точно не накладыванте и не нагребание ножом, основное действующее лицо вилка, нож - помошник, им можно, например остановить скольжение еду, использовать как упор.
Красотка
#273
Захария
Нет
Я имела ввиду не только убийство лис, но и оленей, зайцев браконьерами
Короче, браконьерство пока неистребимо. Я к этому.
Красотка
#274
Захария
Именно
Это я и говорю, это же шутка
Автор считает отсутствие посудомоек в России,традицией. По этой логике и размер кухонь, она же и есть
Это да, автор уничижительно высказывается о (цитирую) "жителях бывшево совка". Это очень культурно и по-эуропэйски.
Захария
#275
Красотка
Нас учили, что движения ножом должны быть минимальны. Это точно не накладыванте и не нагребание ножом, основное действующее лицо вилка, нож - помошник, им можно, например остановить скольжение еду, использовать как упор.
Видите, я не только ножом, но и словами не умею пользоваться
Ок. Успользовать как упор , подцепляя горошек вилкой
Захария
#276
Красотка
Короче, браконьерство пока неистребимо. Я к этому.
И я к тому
Захария
#277
Красотка
Это да, автор уничижительно высказывается о (цитирую) "жителях бывшево совка". Это очень культурно и по-эуропэйски.
Ну да..
Свечи, фарфор.. А какая -нибудь Бриджит есть из картонной коробки..
Гость
#278
А еще в России нет безвиза с Европой и США , президент очень старенький сидит 25 лет, ну дак давайте это обсудим лучше, нормально все пользуются ножами и вилками, вы вообще в каком ресторане были , в пельменной )))
Гость
#279
Гость
Да везде. И дома, и в столовых, и в ресторанах едят чуть не руками, только не стройте из себя аристократку, которая питается исключительно в мишленовских ресторанах. Да те же самые люди на форуме комментируют, что не едят, так что не поджимайте губу . Фильмы она советует посмотреть, и фильмы смотрели, и жизнь видели
Руками есть более правильно. Просто в Европе не могли помыть руки перед едой поэтому еле вилками и ложками.
Гость
#280
Красотка
Отрезаем от котлеты или от фаршированного перца кусочек,

Рубленное мясо не режут.
Во многих блюдах надо пить сок например хинкали или манты.
Поэтому их едят руками то же самое фаршированный перец приятно из него высасывать сок.
Гость
#281
Гость
Во многих блюдах надо пить сок например хинкали или манты.
Поэтому их едят руками то же самое фаршированный перец приятно из него высасывать сок.
Русский не виноваты что в Европе люди руки не умеют мыть
Гость
#282
Потомки крестьян.
Гость
#283
Красотка
Вы знаете, автор хоть старается мину приличную сделать, а вы всё равно что с ногами на стул взлезли в приличном обществе.

Алло, тетя/дядя, тема про этике-ет! Приходим в себя, ведём себя прилично))
О да, этой теме на этом сайте самое место.
Продолжайте, нам нравится.
Гость
#284
Не сочиняй
В Италии тоже едят в основном вилкой
Или посмотри на америкосоа,как они жрут гамбургеры
Гость
#285
Красотка
Это не этикет. Это столовый этикет. Понятие этикета гораздо шире поведения за столом, ложек и вилок с ножами.
Божечки, столовый этикет! Забыла прилагательное написать перед существительным. Этикет - это и есть этикет, сути не меняет. Ты думаешь, что макнула меня как котенка, - самоутвердилась? И это все в 5 утра. Жесть, больше тебе делать нечего? Ну да, таким безделицам , старым девам как ты и без детей только по ночам строчить всякую хре.нь и самоутверждаться. Молодца, сожри пирожок, потолстей еще больше. А я уверена, что ты жрала всю ночь, так как писала всю ночь всякие высе.ры. А я выспалась прекрасно, проснулась в 10-30, сейчас муж завтрак приготовил и кофе . Красота.
Гость
#286
Гость
Поменьше первый канал смотрите про кукол) А почему только за праздничным столом? Почему не каждый день и только мясо? О том и речь в теме. Почему так исторически сложилось, что на территории бывшего совка люди так себя ведут?
А почему китайцы палочками едят? Потому что они так привыкли. А на Востоке вообще руками всю жизнь ели. Вообще не понимаю этих претензий, у каждого народа своя культура и связано это с национальной кухней. Надоело это вечное оглядывание на Европу. Мне щи и кашу ножом прикажите резать?
Гость
#287
Голубой сыр
Это с советских времен пережитки. Родители так ели, детей так учили, а те своих детей.
Когда мне было лет 9 я попросила нож, чтобы съесть яичницу, мне отказали и отец показал, как есть без ножа. Так я и ела, уже когда выросла и вышла замуж, стала есть ножом и вилкой, но муж пользовался только вилкой и ребенка научил также.
После развода ребенок продолжал есть без ножа и сейчас, когда клплу нож не использует, порежет отбивную и ест потом. Откуда у меня было такое желание не знаю, никто в семье и среди родственников не использовал нож.
Может я в прошлой жизни понабралась.🤣 Так что, думаю это привычка наших мам и пап.
Может считалось, что так едят только аристократы, которых расстреливали и ссылали после революции, а после войны не до ножей было, страна восстанавливалась, хорошо хоть ложки были, не все могли и вилками похвастаться.
Я все равно продолжаю класть нож рядом с вилкой, а там каждый пусть сам решит, как ему есть.
До революции вилкой и ножом только дворяне и богатое купечество пользовалось. Крестьяне, которых было процентов 90 от всего населения, ели ложкой. Только после революции, и то не сразу, народ научился пользоваться вилкой. И то дома предпочитали есть ложкой. И до сих пор в некоторых деревнях на поминках не принято подавать вилку с ножом, считается, что этим оскорбляешь покойника.
Гость
#288
Гость
А почему китайцы палочками едят? Потому что они так привыкли. А на Востоке вообще руками всю жизнь ели. Вообще не понимаю этих претензий, у каждого народа своя культура и связано это с национальной кухней. Надоело это вечное оглядывание на Европу. Мне щи и кашу ножом прикажите резать?
Вряд ли вы едите только щи и кашу) А претензий ноль. Тема юмористическая
Гость
#289
Гость
Не сочиняй
В Италии тоже едят в основном вилкой
Или посмотри на америкосоа,как они жрут гамбургеры
Ну уж не надо) В любом ресторане в Италии, даже не шибко приличном всегда будет с одной стороны два ножа, с другой стороны две вилки. И сверху тарелки еще вилка и нож. Кстати в России также)) Их для красоты что ли кладут? Кстати, кто в курсе без гугла , в каком порядке надо брать приборы? С внешней стороны тарелки или с внутренней?)
Гость
#290
Красотка
Это да, автор уничижительно высказывается о (цитирую) "жителях бывшево совка". Это очень культурно и по-эуропэйски.
Это не Автор уничижительно высказывается, а у Вас видимо комплексы) Везде вам мерещится, что вас пытаются задеть. Тут никто не поможет, боритесь с ними сами
#291
Европа нам не указ
Гость
#292
Гость
Ну уж не надо) В любом ресторане в Италии, даже не шибко приличном всегда будет с одной стороны два ножа, с другой стороны две вилки. И сверху тарелки еще вилка и нож. Кстати в России также)) Их для красоты что ли кладут? Кстати, кто в курсе без гугла , в каком порядке надо брать приборы? С внешней стороны тарелки или с внутренней?)
Гагарин на обеде у елизаветы второй отодвинул все многочисленные ложки вилки и ножи, оставив себе по 1 предмету, со словами "уберите, это для меня лишнее". К чему эти многочисленные предметы и какие-то выдуманные глупые правила, это клоунада, когда можно обойтись несколькими. Для закусок - один набор, вынесли следующию категорию еды - принесли другие приборы и другие тарелки, к десерту третий набор посуды.
Нонна
#293
Гость
Да что вы говорите. Расскажите, и где это при детях убили жирафа в зоопарке и расчленили его?)) Вы представляете вообще сколько стоит раздобыть жирафа для зоопарка?
В Дании. И дети кругом стояли и на телефоны снимали. А ещё львицу недавно разделывали. А ещё объявили, что принимают домашних питомцев на корм хищникам, 0,5 кроны за кг. А по теме, почему вас не напрягает, что мы не учимся есть палочками, как китайцы, или руками, как американцы и африканцы . Почему обязательно чьё то лучше своего. Вам так удобно, другим по другому, но не обязательно ваше мнение правильное.
Гость
#294
Гость
Гагарин на обеде у елизаветы второй отодвинул все многочисленные ложки вилки и ножи, оставив себе по 1 предмету, со словами "уберите, это для меня лишнее". К чему эти многочисленные предметы и какие-то выдуманные глупые правила, это клоунада, когда можно обойтись несколькими. Для закусок - один набор, вынесли следующию категорию еды - принесли другие приборы и другие тарелки, к десерту третий набор посуды.
Ну так с деревни глухой он)) Понятное дело, что этикету не обучен. А, что, так сложно запомнить, с какой стороны брать? Вот тут пишут, что в России только щи да каша и вообще ложкой надо есть, а в ресторанах все эти приборы раскладывают, гады. Это они поиздеваться?))
Гость
#295
Я кстати из Турции только вернулась с отдыха, там в отеле тоже так сервировали, два ножа, две вилки по краям и сверху нож и вилка. Причем на завтрак в том числе
Гость
#296
Нонна
В Дании. И дети кругом стояли и на телефоны снимали. А ещё львицу недавно разделывали. А ещё объявили, что принимают домашних питомцев на корм хищникам, 0,5 кроны за кг. А по теме, почему вас не напрягает, что мы не учимся есть палочками, как китайцы, или руками, как американцы и африканцы . Почему обязательно чьё то лучше своего. Вам так удобно, другим по другому, но не обязательно ваше мнение правильное.
А вы были в ресторане хоть раз приличном в России? Почему там тогда приборы лежат как положено, если это противоречит нашей культуре?
Гость
#297
Гость
А вы были в ресторане хоть раз приличном в России? Почему там тогда приборы лежат как положено, если это противоречит нашей культуре?
Ресторан - это не русская традиция а западная.
Гость
#298
Гость
Ну так с деревни глухой он)) Понятное дело, что этикету не обучен. А, что, так сложно запомнить, с какой стороны брать? Вот тут пишут, что в России только щи да каша и вообще ложкой надо есть, а в ресторанах все эти приборы раскладывают, гады. Это они поиздеваться?))
Но придётся вам принять что некоторые люди не хотят ходить в ресторан а у кого-то вообще здоровье позволяют есть только щи кашу. Например болит система пищеварения.
Гость
#299
Гость
Но придётся вам принять что некоторые люди не хотят ходить в ресторан а у кого-то вообще здоровье позволяют есть только щи кашу. Например болит система пищеварения.
Принимаю) Кстати каша - это углеводы, это не полезно. Ученые уже давно пересмотрели пользу от каш
Гость
#300
Гость
Принимаю) Кстати каша - это углеводы, это не полезно. Ученые уже давно пересмотрели пользу от каш
Ошибаешься