Маму под общее крыло необходимо забрать. Жили в достатке, по Вашим словам, до болезни мужа, и эгоистично, потому что матери не помогали. Для детей есть детский сад и продленка до 5-6 ч. вечера. Вам необходимо устроиться на работу (все условия для этого есть + Вы получаете пособия на детей; если пособий нет, оформите их), Ваша мама поможет забрать детей (это может сделать и старший ребёнок) из детского сада, разогреть готовую еду себе, детям и Вашему мужу в Ваше отсутствие до конца Вашей смены, которая может длиться разное время. Тот же мерчендайзер (для трудоустройства образование не требуется) не работает до позднего времени, Вы можете вернуться домой до того, как дети будут дома. В продовольственные магазины нередко требуются сотрудники на подработку на неполную смену (до 4-6 ч. договоритесь с работодателем), будете кассиром-оператором (образование не требуется). Часть полученной ЗП можете выделить на покупку материалов для маникюра, чтобы заниматься на дому маникюром и находиться рядом с мамой, детьми и мужем. Курсы заканчивать нет необходимости, весь материал для самообучения есть в интернете, в том числе на ютьюбе. Цену за маникюр устанавливайте меньше, чем в салоне, чтобы был поток клиентов, которые захотят пойти к Вам на дом, а не в салон; выложите объявление о Вашей работе на Авито и других сервисах, распечатайте объявления и повесьте их у жилых многоквартирных домов. Заработная плата приличная у маникюрщиц на дому. Также можете рассмотреть дистанционную работу оператором в колл-центре, при такой занятости Вы сможете находиться рядом с родными и встречать детей из детского сада и школы. Успехов.