Старые дядьки

с 30 лет, как правило

с 40

с 40

Не правильно поставлен вопрос. Нужно так:
"С какой разницей в возрасте Вы считаете мужчин старыми?"
Ибо тот, кто для 40 летней ещё "сосунок 30 летний", тот для 18 летний уже старый дядька.

та не.
для 40-летней 30-летний тоже старый уже считается

Но ведь и 40 летней может нравиться 25 летний, а не ровесник.

Некоторые и в 25 старые, а другие и в 60 еще молодцы. От паспортного возраста не зависит

Как это не зависит?! Старый мужик это старый и никаких если.

Может. И 18 летний девчуле может понравится 50 летний дедуля, вплоть до влюбленности. Такие заскоки тоже случаются. Но если хочешь высчитать общее правило, нужно искать закономерности, а не исключений.

Этот случай один на двадцать миллионов.