Видео - это не то. Не определить полностью комплекцию, походку, запах изо рта, в конце концов. Встретившись в парке, имхо, за полчаса можно понять хочется продолжать общение, переводя его в свидание, или нет. Если мужчина не понравился, зачем с ним идти в кафе за его счёт? Если женщина не понравилась, зачем за неё платить?