Мать контролирует взрослую дочь

Моя раньше все время хотела контролировать, где я и что я. Но сейчас уже немного успокоилась. Я ей не рассказываю почти ничего, говорю, что у меня всё скучно/сижу дома
Она слышит про мою «никакую» жизнь и ее устраивает такое

С ней - гиперопека в твою сторону. А с тобой - неспособность сепарирования от матери, морально и физически.

С ней все ясно. Обычный энергетический вампиризм. Почитайте про токсичных матерей вампиров. Кстати, если встретите мужчину, все ещё хуже станет, такие концерты начнет закатывать, то, что теперь, раем покажется. А вам один совет - бежать роняя тапки, если с ней живёте. Иначе сами так и состаритесь возле ее опы, с указивками что есть (справедливости ради, фастфуд и правда не пища на каждый день), что носить и куда ходить. Даже если вы и не встретите мужчину для семьи, не родите ребенка, отдельно вы проживаете жизнь по крайней мере как сами хотите, по своему усмотрению устроите быт и будете проводить досуг. С ней - вашу жизнь проживет она, а вы просто промаетесь кое-как. Ни на какие манипуляции не вестись, плохо, помираю и подобное, общаться строго "по делу" и спокойно, истерика - общение прекратить пока не успокоится. Ни одна манипуляторша ещё не померла. А вот случаев, когда старая вампирша довела дочь до онкологии, до психушки и подобных - полно, а сама живёт и здравствует.

Моя мама наоборот стала меньше ко мне привязываться, когда я стала жить с парнем. Потому что раньше она переживала, что ее любовник на меня засматривается

И такое случается, ревнуют к своим мужикам. А бывает, что, противно писать, лезут к парням дочери, даже к зятю(!) пристают. У автора мать не имеет личной жизни, скорее всего, в этом случае ей хочется отношения дочки "обсасывать" и эмоции получать, но когда отношения будут, ей внимания меньше, начнется вой и концерты. Мать - не значит автоматически святая. Рожают самые разные женщины и с самыми разными целями - кто-то чтоб как у всех или мужа привязывает, кто-то чтоб в старости зад мыли. Соответственно, далеко не все любят своих детей и не все искренне желают им добра.

А откуда она знает, что вы едите и когда куда-то ходите?
Не берите трубку чтоб нотации не читала. Тоже мне, проблема.

Такие мамаши, когда трубку не берёшь, звонят много раз. Потом смс ки с ругательствами шлют. Если дальше трубку не берёшь, могут подруг доставать звонками.
Обычно проще взять трубку и сказать пару слов

Взрослого человека контролировать невозможно, если он сам не позволит себя контролировать.

Оспидя, а откуда у мамы телефоны подруг??? Автору 33 года, а не 13. Может, стоит просто поменьше трындеть маме, что поела и каким цветом покакала - и не будет таких проблем?
Не представляю себе ситуации, чтобы я отзванивалась с рапортом маме после каждого приема пищи и перед каждым выходом из дома. У мамы ващет своя жизнь есть, нафига ей это???

Это что, мать приезжает в вашу квартиру, и при муже и ваших детях начинает вас "воспитывать"? Чушь полная....

Гиперопека в твою сторону, постарайся поговорить с мамой, объяснить что не так, что тебе нравится, что не нравится, что подобное ее поведение на тебя давит и доставляет дискомфорт. Может она просто не в курсе и считает это нормой.