Мне кажется лучше всего список сделать, как с едой, так и с алкоголем. Выбрать те блюда, что все едят, либо сделать больше вариаций блюд, но порции поменьше. По алкоголю можно в самом магазине посоветоваться, я так например в ладоге вайн закупалась. Пришла, поговорила с консультантами, они мне помогли подобрать под разные вкусы