Сегодня утром устроила стирку и мы пошли смотреть мотогонки. Учавствовал друг семьи, немного пофоткались, сделала видео. Людей было довольно много. Погода так себе, могло быть и хуже , но хотелось бы лучше. Ветер, холодно, но нет дождя и иногда есть солнце. Белье высохло быстро.
Вчера на вечер купили две рыбки, сделала на пару. Свою рыбку ела без ничего, даже не солила, рыбка свежайшая и вкуснейшая.
На обед сварила ньокки, это шарики из муки и картошки, вместе с мясным фаршем очень вкусно, муж остался очень доволен.
Хотела пригласить в гости на ньокки друзей родителей мужа, но муж не захотел и хорошо, что не пригласили, оказалось, у меня ньокки осталось мало, на четверых бы не хватило, мне было бы неудобно.
Завтра дождь
Представляю как вкусно было. Чем заправляли ньокки?
Представляю как вкусно было. Чем заправляли ньокки?
Делала мясной фарш, готовила в начале октября, потом просто заморозила, очень удобно. Называется это sugo. Сырой фрш из свинины и говядины, который тушится с овощами часа три. Морковь, лук, сельдерей. А потом его замораживают и добавляют как мясной соус к пасте, в основном. Очень удобно иметь такое в морозилке. Один раз сделала и готовишь потом втечении месяца.
Рекомендую. Дёшево и практично
Ньокки я вообще не очень люблю, но хотелось сделать приятно для мужа, они у меня получились плохими, пришлось переделывать и вот сейчас уже были вкусными, ему очень понравилось. Тоже удобно, один раз сделала и заморозила. Своего рода пельмени, покидал в кипяток, они всплывают, значит, готовы. Я люблю такое, чтобы быстро😊
Делала мясной фарш, готовила в начале октября, потом просто заморозила, очень удобно. Называется это sugo. Сырой фрш из свинины и говядины, который тушится с овощами часа три. Морковь, лук, сельдерей. А потом его замораживают и добавляют как мясной соус к пасте, в основном. Очень удобно иметь такое в морозилке. Один раз сделала и готовишь потом втечении месяца.
Рекомендую. Дёшево и практично
Спасибо большое, попробую ☺️
Хорошо, что можно пожаловаться модератору 😊
Спасибо большое, попробую ☺️
Ещё рекомендую попробовать сделать домашнюю пасту, папарделле или тальятелле. С этим мясным соусом очень вкусно, плюс сыра натереть и масло оливковое подлить.
Паста вкусная в сочетании белых грибов и креветок. В ресторане впервые такое попробовала. Грибы и креветки прекрасно друг друга дополняют
Ещё рекомендую попробовать сделать домашнюю пасту, папарделле или тальятелле. С этим мясным соусом очень вкусно, плюс сыра натереть и масло оливковое подлить.
Паста вкусная в сочетании белых грибов и креветок. В ресторане впервые такое попробовала. Грибы и креветки прекрасно друг друга дополняют
А грибы и креветки одинаковое время нужно прожаривать?
Хорошо, что можно пожаловаться модератору 😊
Это завистница пишет. Который, чтобы в Италию на две недели съездить нужно год батрачить.
А грибы и креветки одинаковое время нужно прожаривать?
Нет, грибам нужно больше времени, а креветки пару минут, смотря какие креветки, если большие, можно порезать на кусочки.
Это завистница пишет. Который, чтобы в Италию на две недели съездить нужно год батрачить.
Мужик скорее всего, которого никто никуда не возит, а требуют, чтобы он возил 😄
Заснула после обеда😊
Сейчас поедем в лес, поискать грибы, но вряд ли найдём 😊
Нет, грибам нужно больше времени, а креветки пару минут, смотря какие креветки, если большие, можно порезать на кусочки.
Спасибо!
Не нашли ни одного белого гриба, но я поела плоды корбеццоло, это земляничное дерево, вкус похож на райские яблочки, только консистенция мягкая
Не нашли ни одного белого гриба, но я поела плоды корбеццоло, это земляничное дерево, вкус похож на райские яблочки, только консистенция мягкая
А манго или кажу у вас там не растёт?
А манго или кажу у вас там не растёт?
Манго в Испании, знаю, растёт, здесь не растёт. А кажу не знаю, что такое
А манго или кажу у вас там не растёт?
Кешью? Нет, не растёт, здесь выращивают миндаль
А манго или кажу у вас там не растёт?
Кешью? Нет, не растёт, здесь выращивают миндаль