День рождения на даче

Можно как вариант дома замариновать мясо, подготовить закуску какую нибудь не сложную, типо рулетики из ветчины с сыром, нарезка из сыра и овощей и колбаски. Можно селёдку купить кусочками, на стол с лучком поставить или скумбрюшку нарезать. А на даче думаю не проблема отварить картошки. А алкоголь, ну смотря что предпочитаете и какой компанией. Мартини, вино, или водку с чем нибудь замиксовать и получится коктейль, гляньте в инете. Ну, это чисто как бы я сделала.

Ой, коктейли 🤣
После второго коктейля все за вискарем полезут. Так что пустая трата ресурсов.

в прошлые выходные праздновали день рождения сестры на даче.
Правда, мы не сильно экономили
шашлык естественно, замаринованный накануне ( шейка/курица)
закуски - оливки, свежие овощи и зелень, нарезка сырная, мясная, малосольная форель, овощи на гриле ( баклажаны/кабачки/ перец/ помидоры) сделали заранее, еще были купленные готовые корейские закуски. хлеб разный/лаваш
картофель отварной.
торт и домашняя выпечка
мороженое. фрукты - черешня абрикосы/ яблоки/ вишня
напитки - просекко, вино белое/красное, водка/виски.
соусы к шашлыку
мед к сырам
нарезка сырная / мясная - по 5 видов разного сыра и колбас/ буженина/шейка

история из разряда "пойти туда, не знаю куда"
сделайте дома закуски в лаваше, с парой разных начинок. Они и разлетаются на ура, и довезете до дачи нормально (целый рулет везите, а порежете на месте).
тарталетки с какими-нибудь начинками можно.
а вообще шашлык, овощи-грибы, картошка в какой-нибудь интерпретации и фрукты - этого уже достаточно, чтоб наесться.

вот нарезки сыров и колбас на даче - это точно лишнее. Там они первыми поплывут от жары или засохнут. Да и как по мне это лишнее в принципе. При обилии нормальных полноценных блюд это вообще не нужно.

У многих есть холодильник на даче, я лишь написала свой вариант оформления )))

да это понятно)) каждому свое.
просто я сколько наблюдаю на разных застольях - именно эти нарезки едят по остаточному принципу. А вот та же самая форель сметается первой ))) Сыр и колбасу едят в основном на утро следующего дня, когда надо доесть и морочиться с завтраком не хочется. Открыл холодильник, а там уже готова нарезка к чаю

Сказать бы это моим, они у меня нарезки первым делом сносят 🤣
У нас в основном остаются соленья и немного салатов на утро)))

Минеральную воду купите .Можно сок какой то

Салат из свежих овощей сделайте .

смотря какие нарезки) мясные у нас тоже едят, рыбные. А вот сыр и колбаса не особо в почете. Если только сырная тарелка с медом и орешками под вино, но это не на большой праздник, а так, на посиделки.

хоспади, ну вам же не 5 лет, чтобы не знать что приготовить и купить. алкоголь на все вкусы. много минералки, морса, соков. замариновать мясо разное, курицу ,рыбу, грибы. купить много лаваша - гриль подавать в нем. детям по месту можно делать шаурму и припекать ее на гриле, или пусть они сами делают - только все порезать и соус сделать. все фрукты и овощи помыть дома. все что можно порезать заранее - колбасы, сыры - -порезать дома . салаты тяжелые майонезные приготовить дома . овощные - по месту. торт лучще заказать без свежего крема и ягод, если нет возможности довести и в холодильник сразу - по типу наполеона , медовика или молочной девочки . подготовить лед. одноразовую посуду по-больше

Сколько вам?

Завидую, что вам хочет в принципе всё это мутить. Наверно вам до 30

Ну во-первых, поздравляю, что убедили мужа))
Во-вторых, закуски - сделайте канапе и помидорки с моцареллой и песто. По моему опыту это то, что всегда съедается и заходит больше любых навороченных сложных блюд. Можно еще рулетики из баклажан (которые кстати на гриле можно предварительно приготовить) - будет очень вкусно!
В-третьих, по алкоголю, как будто на даче хочется чего-то легкого! Я бы посмотрела в сторону коктейлей с игристым. Можно взять несколько разных вкусов Лигаре, игристого и газировки и сделать бар самообслуживания - каждый на свой вкус будет себе делать коктейли)

С наступающим Днем Рождения!

я бы обиделась на мужа, если бы он был против празднования МОЕГО дня рождения так как я хочу...
Берите шампанское, подруг и отмечайте на все 100%

Недавно отмечали день рождения тоже на даче, сделала дома три вида самых легких салатов а так же бутерброды со шпротами, ну и нарезка сырно-колбасная 😀 на горячее шашлык, никто голодным не остался)

так сделайте закуски дома заранееи и возьмите с собой (если время позволяет). а с коктейлями куча рецептов в интернете, также можно обычный джин тоник сделать! Или тот же Лигаре взять, как выше писали

в кулинарии заранее купите закуски и не парьтесь, по алкоголю спросите что гости хотят, если сами не знаете

Вы самое главное возьмите на дачу Энтеросгель, чтобы после дня рождения не страдать от похмелья, вот это будет верным решением.

так вкусно и подробно описали, что самой захотелось на дачу с рулетиками, игристым и лигаре)))

рулетики из лаваша, овощной салат и гриль - все, что надо на даче! Из алкоголя кто что любит! Я крепкое вообще не пью, беру или вино сухое белое или Лигаре с игристым мешаю

плюсую за коктейли и лигаре, там столько разных вкусов что всем понравится