Гость
Статьи
А вы пользуетесь …

А вы пользуетесь столовыми приборами

Будучи в гостях, я пару раз замечала, что народ в повседневной жизни не пользуется ножом во время еды. У себя дома я всегда сервирую стол столовыми приборами, и даже моя 6 летняя дочь отлично знает как пользоваться ножом и вилкой.
Люди, яро потрошащие котлету вилкой, выглядят настоящими варварами.
Мне интересно, сколько людей на форуме пользуется ножом во время еды, находясь при этом у себя дома, без посторонних людей и необходимости делать вид культурного человека?
Автор
330 ответов
Последний — Перейти
Страница 3
Гость
#101
котлеты не принято есть ножом,как и курицу. спагетти : в левой - ложка, в правой - вилка.паста - спец. вилкой.
Автор
#102
А как вы держите бокал с белым вином?

Я, к своему позору, только года 4 назад узнала, что бокал держать нужно особым образом, а не так, как удобнее.
Гость
#103
101-как и майонезом.
Гость
#104
103-нагревать вино нельзя только белое, поэтому и держат бокал за ножку. красное-как вам удобнене.
#105
104 - тож верно

но народ как-то горячее любит кетчупом больше залить

а салаты уже майонезом
Krotik
#106
Автор, я пользуюсь всегда и дома тоже!
#107
Жесть, птиц такой, ворона. Там а умляут должен вообще то стоять, вместо ае.
Автор
#108
105, верно!

А я этого не знала раньше, и когда в ресторане на бизнес ланче мне коллега объяснил как нужно держать бокал, было очень стыдно.

Век живи-век учись!

Может еше есть хитрости, о которых я не знаю?
пришелец
#109
да... с котлетой автор ложанулась.....
пришелец
#110
или лажанулась....пойду на ветку про грамотность
Странный
#111
109 гурманы -мурманы, баловство это все от нехрен делать..культ можно из всего сделать..
Автор
#112
111, ложенулась, проверочное слово ложе
#113
Автор, купите книжку по этикету или на курсы сходите.

Будете все знать.

Пить тоже все напитки надо по-разному. Есть разные блюда - с кучей разных правил.

Меня учили, помница, на курсах барменов-официантов... но как давно это было.
Странный
#114
а у катлеты проверочное - кака?
Автор
#115
115, орфография хромает у вас, батенька-КАКЛЕТА, проверочное какаль
Странный
#116
116 мда, всегда плохо учился..
Автор
#117
114, да книжки читала, правда давно это было :), все, что надо-отложилось, а вот про белое вино хоть убей-не помню чтоб такое писали. и о спагетти ничего не было сказано
Вомбат
#118
А может проверочное слово "Ложь" а не "Лажа" ??? :)))
АЛЯ
#119
Прочитала название темы: думала, Автор спрашивает, едим ли дома руками. Автор, вилка и ложка тоже столовый прибор.
#120
Для меня было открытием, что крепкие напитки, даже водка - пбюца маленькими глоточками и только херес можно пить залпом
Вомбат
#121
По теме. Дома столовыми приборами пользуюсь редко.Зависит от приготовленного. Если стейк - использую нож, если "каклеты", то только вилку.

"Трудноуловимые" салаты ем палочками.
Автор
#122
121, хороший коньяк или виски приятно смаковать, а вот водку...разве только с соком, желательно свежевыжатым , тогда вкусно :)
Автор
#123
122, я тоже люблю палочками побаловаться.

Эх, отчегож я не ипонец?!
нда..
#124
а я автора понимаю. дома могу есть и одной вилкой, и с ножом тоже, как мне удобнее. ножом режу и "помогаю" тоже им.

Был случай, пришли в гости к другу, он накрыл праздничный стол, и положил одни вилки. ни одного ножа на столе не было. Вот было очень сложно гонять салаты по тарелке, ну или там вилкой ломать куски рыбы (соленой, которые НЕ ломаются) и т.п.

Не считаю использование ножей каким-то изощренным эстетством. Кому как удобнее. Мне лично удобнее есть вилкой и ножом. (для злобствующих - про супы и т.п., что едят ложками речи не шло).
#125
123 - ну ваще финляндию клюкву можно тоже... но у нас народ непривычен - хлоп и все.
Fly
#126
А рыбу по этикету с ножом тоже не едят! "Гы" три раза!
#127
а как же рыбные ножи???
Зая
#128
По теме:

а мне одной вилкой неудобно. Так что всегда пользуюсь и ножом тоже. А вообще, в ресторанах сразу уровень именно по сервировке видно. Может быть помпы до люстры, а прибоов только 1 на все про все. А бывает, вроде, скромненький такой ресторанчик, а сервировано все по правилам. И еда в таких местах всегда гораздо лучше:) Да и не удобно же все одними приборами разделывать...
Автор
#129
125, браво! Хоть один человек на весь форум понятливый нашелся!

Именно это я и имела ввиду, нож-вспомогательный прибор, независимо от того что находится в тарелке, а то заладили каклета каклето
#130
129 - в некоторых ресторанах новые приборы приносят при смене блюд
Fly
#131
128 Рыбные вилки. И специальные лопаточки, которые должны с ними подаваться. Лопаточка выполняет функцию ножа. Если лопаточки не дадено - рыбу едят двумя вилками. Меня, по крайней мере, учили так
#132
132 - ну эти лопаточки и называются рыбными ножами

ни разу не видела тчоб их обозвали именно лопатками

просто нож такой, лопатообразный)
Автор
#133
Даже курицу, несмотря на строжайший запрет этикета, я ем с ножом. Мне неприятно коцать ее руками.

Кстати, ни в одном ресторане не видела, чтоб кто-то хватал птицу руками.

Представляю дак ал оранж хватаю пятерней и растерзываю на глазах изумленной публики....
Зая
#134
131 бывает, но мне больше нравится когда все сразу красиво разложено, по всем правилам :) льстю себе :))))))))))))))))))))))

Дома тоже люблю такую красоту наводить... только готовить не люблю, хотя и умею :)
Зая
#135
134 и официанта выносят вперед ногами под одобрительное чавканье :)))))))))))))))))
#136
134 - а нет строжайшего запрета

Курицу ДОПУСКАЕТСЯ есть руками... дома.

Но лучше вилкой с ножом.

Представляете как бы на вас посмотрела английская королева?
#137
и кто распустил эти слуши про курицу?

свиньи, наверное
Автор
#138
138, хехе, почитайте внимательно ветку :))), здесь много окультуренных едят птицу руками :)))
Fly
#139
138 Слухи про курицу породила сакраментальная фраза "Дичь едят руками!" А не подкованные граждане радостно записали в дичь курицу.

Кстати, даже дичь едят руками только если вместе с дичью поданы вода для помывки рук и отдельная салфетка. Если не подано - хватайтесь за нож и вилку по любэ
#140
млин, мне кажеца, что есть птицу руками даже как-то нелогично.

кожа эта.. отрывай ее пальцами, разрывай на части руками, жирное все еще скорее всего

абзац

куриные крылья токо ем руками (точнее двумя пальцами), там при всем желании ничего не отколупнешь ножом и вилкой - если они не сильно здоровые, конечно
Жесть
#141
Траляля 108, спасибо. Кста, не умничай, мы академиев не кончали, скажи по-русски, что такое "умляут". ))
#142
дичь едят руками, если на нее прилеплены эти... бумажные.. как их... красивые такие
Fly
#143
141 Зачем отрывать кожу??? Ааа! Издевательство над жареной птичкой!
#144
144 - а что, с кожей чтоля есть?

жареная кожа, этож отрава
черная кошка
#145
134 "я ем с ножом" ни нада кушать ножик, зубы поломаете.....вилкой и ножом
Автор
#146
143 папильотки?! :)))
#147
144 - еще скажите глумление)))
Вомбат
#148
143 - папильотки ???
#149
147 - да, спасибо

все время на ум приходят профурсетки, а это явно не то)))
Вомбат
#150
В унисон :)))