Такой полезный тортик

Здраствуйте, я как и большенство людей очень люблю торты. Однако многие обходят стороной такой вопрос как полезность десертов, в том числе тортов! И делают при этом большую ошибку. К сожалению в связи развитием кондитерского производства состав большинства любимых угощений больше похож на химическую таблицу Менделеева! Однако я знаю такой вид тортов , которые могут быть не только вкусными, но и полезными. Это йогуртовый торт!
Думаю, не стоит говорить о том, что уже сам по себе йогурт очень полезен. Он (натуральный) содержит в себе много полезных для микрофлоры кишечника бактерий. Эти бактерии поглощают лактозу, вырабатывают ферменты, тем самым улучшая наше здоровье.

Я считаю если ещё этот йогурт входит в состав тортика-так это вообще замечательно! Однако сейчас многие производители выставляют на продажу торты, в которых либо йогуртом вообще не пахнет, либо в составе содержаться стабилизаторы. Как же распознать натуральный торт? Вот вам мои подсказки:

Во-1. Сроки реализации и условия хранения. Срок реализации йогуртового торта очень мал, он составляет около 36 часов. Если же срок на много выше значит в этот продукт что-то добавили! При чем, поверте мне, в составе не обязательно будет указана данная добавка!

Во-2. Условия хранения. Йогуртовые бактерии очень привередливые, им нужна температура от +2 до +8. Так что если вам пытаются продать йогуртовый торт стоящий не в холодильнике - знайте ничего полезного в нём нет!

Удачных вам покупок!