Гость
Статьи
А что у вас на ужин?

А что у вас на ужин?

У меня спагетти с подливом и сосисоны. Чем занимаетесь в этот осенний вечер субботы?
Леся
53 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1
кролик в сметане и гречка
Гость
#2
Жареные бычьи Яйца с вермишелью
Ола
#3
Куриный суп. А чуть позже будет мясо в сметане с приправами и травами

Погрею здесь уши. Мб меню себе на вечера составлю 😁
Гость
#4
Жаркое по-домашнему
Гость
#5
Азу и манты.
Гость
#6
Курица, рис и салат из печёных баклажанов.
Гость
#7
Гороховый суп с грибами. Горох+пассерованный лук и морковь+ сушеные белые грибы+перец лаврушка+хмели-сунели (я люблю)+ чуть пассерованный чеснок. Плюс зелень. На воде у меня, но лучше на бульоне, конечно.
Гость
#8
Гречка, мясо и блины.
Гость
#9
Блины с мясом
Леся
#10
Гость
Сообщение было удалено
салатика рецепт,плиз
Гость
#11
Работаю
Гость
#12
У мамы рыбная котлетка с картохой, у мужа юуженина с гречкой, сын забежал и сожрал закахзанный салат типа оливья. У меня, наверно, гречневая каша с соусом.
Серебряная книга
#13
Я сегодня удалила зуб восьмерку, поэтому на ужин у меня будут щи со сметаной и фрукты. Ну еще пару бутеров с паштетом. Все мягкое и без особого жевания.))
Серебряная книга
#14
А может щи будут завтра, а сегодня только пара тарелок крепкого говяжьего бульона.) Зуб СТГ не болит, хотя мне зашили рану и по идее уже 3 часа с анестезии прошло, и кровь идет еще.
Гость
#15
Леся
салатика рецепт,плиз
Баклажаны запекаете в духовке целиком ( полчаса где-то), достаёте мякоть, разминаете ее вилкой, туда добавляете мелко порезанный сырой репчатый лук, помидор, головку чеснока и кинзу. Заправка - капля бальзамического уксуса и масло. Вуаля!
Гость
#16
Треска в фольге с луком и зеленью. Несладкий йогурт. Я на диете. Х-D
Леся
#17
Гость
Сообщение было удалено
Баклажаны запекаете в духовке целиком ( полчаса где-то), достаёте мякоть, разминаете ее вилкой, туда добавляете мелко порезанный сырой репчатый лук, помидор, головку чеснока и кинзу. Заправка - капля бальзамического уксуса и масло. Вуаля! Так это что-то вроде паштета получится?
Гость
#18
Леся
Баклажаны запекаете в духовке целиком ( полчаса где-то), достаёте мякоть, разминаете ее вилкой, туда добавляете мелко порезанный сырой репчатый лук, помидор, головку чеснока и кинзу. Заправка - капля бальзамического уксуса и масло. Вуаля! Так это что-то вроде паштета получится?
Так это что-то вроде паштета получится?-

Получится практически классическая баклажанная (из синеньких) икра по-одесски. Салатом это назвать нельзя.
Разница только, что все рубится ножом очень мелко, а не мнётся, без уксуса, помидоры ошпариваются кипятком и снимается шкурка. Можно добавить перцы, запечённые с баклажанами.
И грецкие орехи по желанию. В балканской кухне тот же рецепт, только без помидор.
Вкусно, полезно. Можно на чёрный хлеб.
Гость
#19
Леся
Сообщение было удалено
Голубцы у меня.Готовкой и занимаюсь.
Гость
#20
Запеченное в духовке филе бедра индейки (вырезаю жир и жилы, натираю смесью крупной соли и молотого кумина, обмазываю очень небольшим количеством растительного масла, заворачиваю в 2 слоя фольги, запекаю при 170 градусах на протяжении 3-х часов, если меньше, такой нежной и мягкой не будет); рагу из моркови, тыквы, желтых цукини и помидор (все моем, чистим от кожуры, режем крупными ломтями, обжариваем все, кроме помидор, с небольшим количеством растительного масла в казане, добавив паприку и помидоры, и далее тушим до готовности); бездрожжевой хлеб. Вечером еще выпьем зеленый чай с имбирем, сушеными ягодами и яблочной пастилой.
Гость
#21
Серебряная книга
А может щи будут завтра, а сегодня только пара тарелок крепкого говяжьего бульона.) Зуб СТГ не болит, хотя мне зашили рану и по идее уже 3 часа с анестезии прошло, и кровь идет еще.
Да плевать на твои зубы. Тут тема про ужин.
#22
Пельмени домашней лепки. Купил в соседнем селе.
Заправил сливочным маслом и посыпал рубленой петрушкой)
#23
Паста карбонара с креветками в сливочном соусе + вино.
Ну и, на перекус муссовый тортик.
Гость
#24
Valeri
Паста карбонара с креветками в сливочном соусе + вино.
Ну и, на перекус муссовый тортик.
И кто это все готовил? Очень вкусно звучит.
Леся
#25
Андрей
Сообщение было удалено
А сами где проживаете?
Леся
#26
Гость
Сообщение было удалено
И кто это все готовил? Очень вкусно звучит. ключевое тут вино
#27
Гость
И кто это все готовил? Очень вкусно звучит.
Я готовила. Пасту не так уж и сложно приготовить)).
#28
Леся
И кто это все готовил? Очень вкусно звучит. ключевое тут вино
И не поспорить)) Вино идеально подходит под карбонару))
Гость
#29
Жаркое из утки,
капуста квашеная
Гость
#30
Творог со сметаной сладкий
Леся
#31
Valeri
Сообщение было удалено
И не поспорить)) Вино идеально подходит под карбонару)) Да и без карбонары тоже ничего)))
Гость
#32
Гость
Гороховый суп с грибами. Горох+пассерованный лук и морковь+ сушеные белые грибы+перец лаврушка+хмели-сунели (я люблю)+ чуть пассерованный чеснок. Плюс зелень. На воде у меня, но лучше на бульоне, конечно.
Я подарю тебе ночь, которую ты никогда не забудешь. Вот только доем свой гороховый суп.
Я
#33
Рассольник на первое, картоф.пюре с запеченным в рукаве бедром индюшки, квашеная капуста, соленые огурцы, свекольная икра, домашнее вино
Еще сделала творожную запеканку с тыквой, но все наелись
Лиана
#34
Гречка, тушенные со сливками куриные пупки и салат с огурцами и помидорами. На десерт творожная масса с курагой.
Гостья
#35
У нас на ужин? Нее, вам скажи, вы тоже захотите. 😀😄😄
Гостья
#36
Ром с тоником , гранат и виноград
Fluffy
#37
Киноа с овощами и базиликом
Гость
#38
Котлеты с кабачком и тушёная квашеная капуста.
Гость
#39
Гость
Я подарю тебе ночь, которую ты никогда не забудешь. Вот только доем свой гороховый суп.
Ахаха. Но в реальности, если есть горох без хлеба, то все будет нормально.
Гость
#40
Леся
И не поспорить)) Вино идеально подходит под карбонару)) Да и без карбонары тоже ничего)))
Да и без карбонары тоже ничего)))А меня привлек муссовый тортик. Я вино совсем не пью.
Гость
#41
Н-да, судя по комментам, тут некоторые жрут как на убой, а потом жалуются, что никак похудеть не могут.
Гость
#42
Гость
Н-да, судя по комментам, тут некоторые жрут как на убой, а потом жалуются, что никак похудеть не могут.
В продолжение. Я не могу себе позволить ан ночь глядя первое, второе, салат и еще тортик. Меня от такого питания просто разнесет.
Гость
#43
Блин, я думала одна я удивилась : сколько люди едят . И почти у всех мясо . Девочки, я прямо позавидовала . Надо же столько есть и быть стройными... у меня так не получается. У меня на ужин - печеное яблоко. Плак-плак-плак...
Мужло
#44
Чревоугодие грех!!!
Гость
#45
ну и наготовили, а я ленивая...
NuriBayan
#46
Творог со сливками, виноград, яблоки.
Гость
#47
Каштаны запечённые. Вчера собирали. Правда уже поздновато они малость привкус имеют. Но удобно насобирал запек и ни тебе грязной посуды ни стол нскрывать
Гость
#48
Гость
Блин, я думала одна я удивилась : сколько люди едят . И почти у всех мясо . Девочки, я прямо позавидовала . Надо же столько есть и быть стройными... у меня так не получается. У меня на ужин - печеное яблоко. Плак-плак-плак...
С чего вы решили, что они стройные?
Гость
#49
Пироги с рубленой курицей и рубленой картошкой, типа эчпочмаки, вкуснота!
Гость
#50
Гость
Блин, я думала одна я удивилась : сколько люди едят . И почти у всех мясо . Девочки, я прямо позавидовала . Надо же столько есть и быть стройными... у меня так не получается. У меня на ужин - печеное яблоко. Плак-плак-плак...
Мы ужинаем в 18.00 максимум, я конкретно сейчас кормлю младенца грудью, поэтому, в том числе, могу на ужин съесть 2 куска хлеба и выглядеть потом хорошо. Сейчас, спустя 5,5 месяцев после родов вешу на 7 кг меньше, чем весила до беременности (до беременности много тоже не весила), это уже проблема. Но я не ем никакие молочные продукты, торты/пирожные/пироги, никакие фрукты, кроме груш, да, кучу всего, плюс, нарезаю с коляской минимум по 4 часа в день (ребенок на улице спит только в движении). Муж астеник, плюс, спорт 2 раза в неделю и пешие прогулки ежедневно, может есть все что угодно и не набирать вес. Но добавлю, я и раньше овощи с мясом/рыбой на ужин могла съесть всегда, а вот фрукты только утром до 12-ти. Для фигуры кусок говядины с овощами (белок и клетчатка) на ужин лучше запеченного яблока (быстрые углеводы).
Валери юная и астеник, при таком раскладе паста с вином и тортом на десерт очень долго не вредят фигуре, меня лично радует, что кому-то можно все, вчера когда чистила и резала манго мужу, сглатывала слюну (суперспелый и ароматный, собака, попался)🤣.