Люди просто ориентируются на опыт других стран, в которых вирус уже давно сильнее развился. У нас пока нет, но и у нас так будет и число заболевших будет расти. Никакого дефицита не будет, дело не в этом. Дело в том, что когда реально будет много заболевших, то будет страшно выходить часто в магазин за покупками. Второй момент - точно не будет столько же рабочих магазинов, сколько есть сейчас. Это сейчас у каждого рядом большой ТЦ и в нем перекресток, за углом карусель, ещё в двух шагах три пятерочки. Да, что-то будет работать, но явно не всё, часть закроют. И в итоге все равно выбора меньше куда пойти. Ещё люди боятся, что цены взлетят на продукты из-за ситуации. Богатым может и всё равно, пусть хоть в 5 раз дороже, а для бедных это критично. Лучше купить сейчас ту же гречку за 60 руб, чем через месяц ее же за 300. Ещё неизвестно, что будет с работой, если сделают всеобщий карантин, то не факт что за это время сидения дома фирма что-то заплатит, а у многих нет накоплений. Проще сейчас сразу купить какой-то еды и иметь ее дома, при этом пока можно не и не есть даже, а покупать на обычные дни другое. Зато потом если деньги кончался, то еда хотя бы все равно дома будет ещё на месяц