Веганы и сыроеды, как давно придерживаетесь этого питания?

Интересная тема. Посижу послушаю

10 лет веган. Знакомый подговорил попробовать, что и сделал из любопытства, - сколько смогу продержаться, и что из этого выйдет. Думал будет тяжело без привычных блюд, оказалось нет. Даже больше, после этого мое питание стало более разнообразным, - начал обращать внимания на всякую незнакомую зелень, бобы, крупы, а до этого мне достаточно было пару бутербродов на завтрак, и что-нибудь с курицей на ужин.
По здоровью стал чувствовать себя легче, прибавилось энергии. Могу весь день пробыть на ногах, еще к вечеру остаются силы. Быстрее высыпаюсь.
Витамины и добавки не принимаю. Не чувствую в этом необходимости. Как и "слезать" с веганства. Пока мне норм, не вижу причин что-то менять.
На животную еду не тянет. Вполне могу съесть что-то мясное, но какого-то вкусового восторга от этого не испытываю.
Спортом занимаюсь. Белки беру из бобовых (нут, чечевица, фасоль и тд). Еще в орехах есть. Но я особо не замарачиваюсь над меню, просто стараюсь есть здоровую еду.
Сыроедение не пробовал. Слишком дорого для нашего климата.

Спасибо за отзыв!