Почему вес растёт?

А из жидкостей что пьете? Просто я как-то худела, пила сок иногда пакетированный, чай с сахаром, вот это и не позволяло похудеть, хотя с первого взгляда казалось, что совсем мало калорий.Или зависит от размера порций. Но стресс себе диетой не устраивайте, начните постепенно отказываться от чего-то одного, привыкнете, откажитесь от другого и так до здорового питания дойдете :) И вес снизится :)

гормоны щитовидки и пролактин проверьте.

На обед к печени добавьте углеводов - каши. Любые каши.
На завтрак убрать вредное - по какой такой мирамистиновой, не знаю такой. Вы либо соблюдаете одну технику питания - либо не мучайте тебя зря. На завтрак самый плотный и калорийный прием пищи - есть овсянку, молочку, фрукты, ту же халву, зефир, мармелад, смузи. Разбавьте питание бобовыми, орехами, зеленью, всякими натуральными сладостями типа сухофруктов. Убрать полностью масло любых видов (и сливочное. Соки покупные исключить. Фрукты на ночь не есть только яблоки. Есть за три часа до сна, перед сном максимум кефир или творог - можно подмешать туда клетчатки в порошке.
Кефир, 2 литра воды в день.
Ну и вы молчите про спорт - без него вам никуда не деться