Все элементарно автор. Ваша мама конфликтная, недовольная жизнью, вымещает это недовольство и раздражение на вас. Всё ей не так, да не эдак. Конечно очень обидно что мама так поступает, но этого человека уже ничего не изменит. Только если вы не хотите с ней поговорить откровенно об этом.