Как правильно варить манты?
Автор
3 ответа
Последний —
Перейти
Гость
После закипания воды манты обычно готовят на пару около 35-45 минут. Замороженным может понадобиться немного больше времени, а крупным - ближе к верхней границе.
Гость
Главное, чтобы вода не касалась самих мантов. Я слегка смазываю ярусы маслом, тогда тесто не прилипает.
Гость
Для первого раза можно проверить один мант перед подачей: тесто должно быть полностью готовым, а мясная начинка - без сырого центра.
Форум: Рецепты
Всего: 29 532 темы
Новые темы за сутки: 38 тем
- Что приготовить из творожной массы?5 ответов
- Ферментированный чай что это значит простыми словами?6 ответов
- Из каких яблок лучше варить варенье?7 ответов
- Пирожки с яйцом рецепт начинки?5 ответов
- Что можно приготовить из молока кроме блинов?3 ответа
- Можно ли приготовить пюре без сливочного масла?7 ответов
- Как правильно варить манты?3 ответа
- Что приготовить из остатков вареной гречки?11 ответов
- Можно ли разрыхлитель заменить дрожжами?5 ответов
- Можно ли замораживать зажарку для борща?6 ответов
Популярные темы за сутки: 4 темы
- Что приготовить из остатков вареной гречки?11 ответов
- Можно ли приготовить пюре без сливочного масла?7 ответов
- Из каких яблок лучше варить варенье?7 ответов
- Как приготовить гречку, чтобы она не так сильно пахла?6 ответов
- Ферментированный чай что это значит простыми словами?6 ответов
- Можно ли замораживать зажарку для борща?6 ответов
- Пирожки с яйцом рецепт начинки?5 ответов
- Можно ли разрыхлитель заменить дрожжами?5 ответов
- Что приготовить из творожной массы?5 ответов
- Как правильно варить манты?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Подскажите, сколько варить манты после закипания воды? Готовлю их дома впервые и боюсь либо оставить сырыми, либо переварить тесто. Встречала советы с разным временем приготовления. Особенно интересно, меняется ли время, если манты крупные или замороженные. Хочется понять, сколько варить манты после закипания, чтобы тесто получилось мягким, а начинка полностью приготовилась.