Как сделать мороженое из банана?

Банан порезать на кружочки и заморозить на ночь в морозилке ( это важно). После измельчить блендером, по желанию можете добавить какао, но и без него вкусно. После этого снова в морозилку. Из незамороженного заранее банана ничего не получится.

Банан и ПП несовместимы по определению, так как в банане слишком много глюкозы (сахара). Так что можете смело есть любое мороженое вместо банана, хуже не будет.

Имейте ввиду, что брать нужно бананы очень спелые, с черными точками на кожуре. Чем спелее, тем слаще и нежнее.
Бананы почистите, порежьте на кружочки толщиной 2-3 см, скложите в пакет или контейнер в один слой, замораживаем минимум 4 часа, лучше на ночь.
Блендер должен быть мощным, погружной может не справиться. Если блендер слабый, дайте бананам немного подтаять (5-10 мин при комнатной температуре) или добавьте совсем чуть-чуть жидкости (молоко или воду).
Начинайте взбивать на низкой скорости, постепенно увеличивайте. Взбивайте до полной однородности и кремообразности!
Используйте натуральный несладкий какао-порошок (1-2 ст. л. на 2 банана). Добавляйте его вместе с бананами перед взбиванием. Можно добавить щепотку соли – она подчеркнет шоколадный вкус

Я делаю иногда так. Расчет примерно на 1-2 порции. 1 крупный или 2 средних мягких банана замораживаю. В чашу блендера кладу замороженные бананы, какао-порошок (1 стол ложка), холодный кефир/йогурт и специи (корица, ваниль). Взбиваю сначала на средней, потом на высокой скорости до кремообразности.

Классно

1 нужен блендер
2 никакие 3см вы чо?! сломаете нафиг блендер! ((( обычные кружки
3 заморозка на полчаса в морозилке Вполне достаточно замораживаю горизонтально на доске чтоб Не слиплись кружки иначе ломается техника осторожно!

4 АДМИНЫ ХВАТИТ ТЫРИТЬ МОИ ИДЕИ)))