Льняная мука для чего применяется?

Купила пачку льняной муки, но пока не очень понимаю, куда её использовать. Раньше с таким продуктом не сталкивалась, а теперь интересно попробовать что-нибудь приготовить. Что можно приготовить из неё, кроме обычной выпечки? Как использовать льняную муку в повседневных блюдах, можно ли добавлять её в каши, оладьи или тесто для хлеба? Поделитесь проверенными рецептами!